Nanmei O Yang Gushu 2015

  • PE0053-10
Inhalt: 10 Gramm (79,00 € * / 100 Gramm)
  7,90 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht

Ein augezeichneter Sheng Pu Erh aus dem Blattgut alter, wilder Gushu Teebäume. Ein besonders... mehr
Nanmei O Yang Gushu 2015

Ein augezeichneter Sheng Pu Erh aus dem Blattgut alter, wilder Gushu Teebäume. Ein besonders kraftvoller Tee mit erfrischenden Zitrusnoten und mit fortschreitenden Aufgüssen, einer zunehmend aromatischen Süße, die an gelbes Steinobst und Honig erinnert. Im langen Nachhall kommt ein Hauch von würziger Vanille und Zimt. Eine belebende Köstlichkeit.

Sehen Sie hier unser Verkostungsvideo vom TKK-YouTube-Kanal:

Dieser Tee stammt vom französischen Pu-Erh-Experten Olivier Schneider der seit über 10 Jahren in Yunnan lebt und die Pu Erh Kultur erforscht.

Die Produzentin Oyang hat für diesen Tee das Pflückgut dreier kleinen Familiengärten ausgewählt. Die Blätter stammen von alten, wild gewachsenen Gushu Teebäumen aus Nanmei, Bezirk Lincang, Provinz Yunnan, China. Diese Bäume, die mehrere hundert Jahre alt sind, werden hier von der Lahu Minderheit seit über 100 Jahren im Nanmei Valley kultiviert. Eine Rarität stellt nicht nur das phänomenale Blattgut dar, sondern auch die besondere Produktionsmethode:

Das Blattgut wird für diesen Tee mühsam von Hand gepflückt, wofür die Pflücker auf die Bäume klettern. Das Pflückgut wird händisch nach Blattqualitäten fein sortiert. Anschließend werden diese frisch geernteten Teeblätter, auch von Hand und außerordenlich aufwändig, in einem gusseisernen Wok über Holzfeuer trocken gegart/gekocht. Dann werden die Blätter per Hand geknetet und in der warmen Sonne getrocknet. Nach einer leichten Dämpfung werden sie am Ende mit einem schweren Stein zu Fladen gepresst und erneut durchgetrocket bevor sie in, von Hand geschöpftes Baumfaserpapier, gewickelt werden. Diese außergewöhnliche Pu-Er Spezialität wird noch heute nach dieser alten Tradition verarbeitet. Heutzutage ist dieses aufwändige Verfahren, nur noch selten zu finden zumahl es auch recht wenige Experten gibt, die diese Handarbeit zur Perfektion beherrschen.  

10g und 50g Abbrüche werden von einem großen Fladen abgebrochen und lose in einem wiederverschließbarem Aromaschutzbeutel geliefert.

Im Mai 2017 haben wir dieses besondere Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erleben dürfen. Hier geht es direkt zum FOTOREISEBERICHT.

Zubereitungsempfehlung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Tonkännchen: ca. 5g /100-150ml mit 100°C heißem Wasser übergießen und ca. 5-15 Sek. ziehen lassen, sehr viele, min. 8 Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Bei höherer Dosierung kann die Ziehzeit verkürzt, bei den letzten Aufgüssen verlängert werden. Erst ab dem dritten Aufguss beginnt Pu Erh seine Geschmacksfacetten zu entfalten, bleiben Sie unbedingt am Ball bis zum Schluss und gönnen Sie sich für diesen Tee ausreichend Zeit und Muße!

Anbaugebiete: China
Geschmack: mittelkräftig, süß, fruchtig, würzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Nanmei O Yang Gushu 2015"
29.12.2018

Feiner Sheng mit herb-würzigem Charakter

Dieser Sheng ist auf jeden Fall was für Liebhaber herberer Tees. Da ist er bei mir genau richtig. Der Grundcharakter ist herb würzig mit einem nicht zu heftigem "Edelbitter".
Das Wechselspiel aus Herbe, Fruchtigkeit und Süße ist noch lange im Nachhall bemerkbar. Keine Nuance wird von den bitteren Einflüssen übertönt und der Tee ist in all seinen komplexen Einflüssen super ausgeglichen. Trotz der Neigung ins Herbe ist er dennoch recht gutmütig in der Zubereitung und lässt für mich auch etwas längere Ziehzeiten zu.

12.11.2018

Eine herbe Überraschung

Diesen mit dem Herstellungsjahr 2015 recht jungen Sheng Pu Erh habe ich mit 5g auf ca. 120ml Wasser (95°C) zubereitet und sieben Aufgüsse a 45s, 20s, 20s, 20s, 25s, 25s, 30s, 30s durchgeführt. Die Erwartungshaltung an einen jungen Pu Erh erfüllt dieser Tee auch, weil er eine ziemliche Portion Herbe mitbringt, was so nicht unbedingt mein Fall ist (ähnlich wie der Lao Man E Huang Pian). Was hier als Zitrusnoten beschrieben wird ist nicht mit dem Jingmai Gushu 2017 (einer meiner Lieblings Shengs, der sich durch große geschmackliche Harmonie auszeichnet und ein süßes an Grapefruit erinnerndes Aroma mitbringt) zu vergleichen. Ich würde die Säurenuancen eher mit roter Johannisbeere in Verbindung bringen. Und obwohl sich dieser Tee auf Grund der Herbe etwas unausgewogen und schwierig darstellt, ist er doch sehr komplex. Dazu kommen mannigfaltige an Mos und Mineralien erinnernde Nuancen sowie eine leichte Honigsüße. Dies stellt sich jedoch anders dar als bspw. beim Bada Wild Arbor, welcher zwar auch sehr herb ist, aber einen lang anhaltenden süßen Nachgeschmack hat. Der Nachgeschmack dieses Tees besteht leider nicht aus der Honigsüße, sondern eher aus der Herbe.
Zweifellos ist dies ein guter Tee mit einer recht hohen Komplexität, jedoch ist er nicht ganz so einfach zugänglich und auf Grund des herben Nachgeschmacks nicht ganz mein Geschmack.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Yibang Mao Er Duo Katzenohren Gushu 2017 Yibang Mao Er Duo Katzenohren Gushu 2017
Inhalt 200 Gramm (270,00 €* / 100 Gramm)
540,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu Huang Pian 2017 Lao Man'E Gushu Huang Pian 2017
Inhalt 10 Gramm (59,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Bo He Tang Gushu 2017 Yiwu Bo He Tang Gushu 2017
Inhalt 10 Gramm (790,00 €* / 100 Gramm)
ab 79,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Manzhuan Huang Shan 2012 Manzhuan Huang Shan 2012
Inhalt 10 Gramm (39,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gushu Sheng 2008 Yiwu Gushu Sheng 2008
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Wang Bing Gushu 2016 Yiwu Wang Bing Gushu 2016
Inhalt 10 Gramm (139,00 €* / 100 Gramm)
ab 13,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Mansa Gushu 2017 Mansa Gushu 2017
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gua Feng Zhai 2018 Yiwu Gua Feng Zhai 2018
Inhalt 10 Gramm (65,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Laos Ban Komaen Gushu 2017 Laos Ban Komaen Gushu 2017
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengla Gushu Sheng 2009 Mengla Gushu Sheng 2009
Inhalt 10 Gramm (55,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Xigui Gushu 2011 Xigui Gushu 2011
Inhalt 10 Gramm (99,00 €* / 100 Gramm)
ab 9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Lucky Bee 2017 Yiwu Lucky Bee 2017
Inhalt 10 Gramm (22,00 €* / 100 Gramm)
ab 2,20 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen
Inhalt 10 Gramm (59,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Menghai Langhe 2016 Menghai Langhe 2016
Inhalt 10 Gramm (22,00 €* / 100 Gramm)
ab 2,20 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Da Xue Shan 2020 Yesheng Gushu Da Xue Shan 2020 Yesheng Gushu
Inhalt 10 Gramm (95,00 €* / 100 Gramm)
ab 9,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Zhaijichafang Yin Zhen Gushu 2014 Zhaijichafang Yin Zhen Gushu 2014
Inhalt 10 Gramm (39,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
O Yang Nanmei Yesheng 2019 O Yang Nanmei Yesheng 2019
Inhalt 10 Gramm (42,00 €* / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Amber Oolong Formosa Amber Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 14,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengku 2005 Yesheng (Taiwan storage) Mengku 2005 Yesheng (Taiwan storage)
Inhalt 10 Gramm (89,00 €* / 100 Gramm)
ab 8,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

2002 Loose Leaf Sheng Cha (Hong Kong storage) 2002 Loose Leaf Sheng Cha (Hong Kong storage)
Inhalt 10 Gramm (72,00 €* / 100 Gramm)
ab 7,20 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Wild Dian Hong, Menghai Wild Dian Hong, Menghai
Inhalt 50 Gramm (16,90 €* / 100 Gramm)
ab 8,45 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Jin Xuan Formosa Mingjian Jin Xuan
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Yunnan Black Moonlight Bio Yunnan Black Moonlight
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *
XL Gaiwan 210ml aus weißem Porzellan XL Gaiwan 210ml aus weißem Porzellan
Inhalt 1 Stück
19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Xigui 2020 Gushu Xigui 2020 Gushu
ab 5,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee 2020 Bing Cha Thailand Wawee 2020 Bing Cha
Inhalt 10 Gramm (32,50 €* / 100 Gramm)
ab 3,25 € *
TIPP!
Thailand Wawee Mi Xiang Hong Dancong Thailand Wawee Mi Xiang Hong Dancong
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Fujian Bailin Gongfu Hong Cha Fujian Bailin Gongfu Hong Cha
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Xiaguan Jia Ji 2006 Tuo Cha (Taiwan storage) Xiaguan Jia Ji 2006 Tuo Cha (Taiwan storage)
Inhalt 100 Gramm
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sun Moon Lake Ruby Sun Moon Lake Ruby
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!
Gaiwan 160ml aus weißem Porzellan Gaiwan 160ml aus weißem Porzellan
Inhalt 1 Stück
17,90 € *
Sheng & Shou Schnupperpaket 5x 10g Sheng & Shou Schnupperpaket 5x 10g
Inhalt 50 Gramm (51,00 €* / 100 Gramm)
25,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Muzha Tie Guan Yin Formosa Muzha Tie Guan Yin
Inhalt 50 Gramm (55,90 €* / 100 Gramm)
ab 27,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu Huang Pian 2017 Lao Man'E Gushu Huang Pian 2017
Inhalt 10 Gramm (59,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Hongyu Cha Ruby Tea Formosa Hongyu Cha Ruby Tea
Inhalt 50 Gramm (39,90 €* / 100 Gramm)
ab 19,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio White Cui Min Qingshan Bio White Cui Min Qingshan
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dark Pearl Oolong Formosa Dark Pearl Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

2013 Qunying Hui (Taiwan Storage) 2013 Qunying Hui (Taiwan Storage)
Inhalt 10 Gramm (45,00 €* / 100 Gramm)
ab 4,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lincang 2020 Shengtai Lincang 2020 Shengtai
Inhalt 10 Gramm (29,00 €* / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gushu Sheng 2008 Yiwu Gushu Sheng 2008
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bulang Shan 2014 Shou Bulang Shan 2014 Shou
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengku 2005 Yesheng (Taiwan storage) Mengku 2005 Yesheng (Taiwan storage)
Inhalt 10 Gramm (89,00 €* / 100 Gramm)
ab 8,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengla Gushu Sheng 2009 Mengla Gushu Sheng 2009
Inhalt 10 Gramm (55,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Manzhuan Huang Shan 2012 Manzhuan Huang Shan 2012
Inhalt 10 Gramm (39,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
TIPP!
Thailand 2000 "Dao Jian Zhong" Qin Bing Cha Thailand 2000 "Dao Jian Zhong" Qin Bing Cha
Inhalt 10 Gramm (62,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Wang Bing Gushu 2016 Yiwu Wang Bing Gushu 2016
Inhalt 10 Gramm (139,00 €* / 100 Gramm)
ab 13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gua Feng Zhai 2018 Yiwu Gua Feng Zhai 2018
Inhalt 10 Gramm (65,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen
Inhalt 10 Gramm (59,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand 1996 "Dao Jian Zhong" Chiang Mai Shou Puerh Thailand 1996 "Dao Jian Zhong" Chiang Mai Shou...
Inhalt 10 Gramm (119,00 €* / 100 Gramm)
ab 11,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Shan 2005 "Tong Qing Hao" (Taiwan Storage) Yiwu Shan 2005 "Tong Qing Hao" (Taiwan Storage)
Inhalt 10 Gramm (99,00 €* / 100 Gramm)
ab 9,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee 2020 Bing Cha Thailand Wawee 2020 Bing Cha
Inhalt 10 Gramm (32,50 €* / 100 Gramm)
ab 3,25 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Da Xue Shan 2020 Yesheng Gushu Da Xue Shan 2020 Yesheng Gushu
Inhalt 10 Gramm (95,00 €* / 100 Gramm)
ab 9,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand 2015 Ming Ding Shou Cha Thailand 2015 Ming Ding Shou Cha
Inhalt 10 Gramm (36,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,60 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Laos Ban Komaen Gushu 2017 Laos Ban Komaen Gushu 2017
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiliang Xiang Long 2007 Shou Jin Cha Pilz (Taiwan Storage) Yiliang Xiang Long 2007 Shou Jin Cha Pilz...
Inhalt 10 Gramm (64,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,40 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Xigui 2020 Gushu Xigui 2020 Gushu
ab 5,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yibang 2020 Gushu Yibang 2020 Gushu
Inhalt 10 Gramm (249,00 €* / 100 Gramm)
ab 24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Chiang Mai 2010 Classic Thailand Chiang Mai 2010 Classic
Inhalt 10 Gramm (36,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,60 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand 2008 Lao Lee Hong Tai Chang Thailand 2008 Lao Lee Hong Tai Chang
Inhalt 10 Gramm (66,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,60 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu 2019 Lao Man'E Gushu 2019
Inhalt 10 Gramm (179,00 €* / 100 Gramm)
ab 17,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Banzhang Big Tree, Bulang Shan, Li Mei Qing 2019 Banzhang Big Tree, Bulang Shan, Li Mei Qing 2019
Inhalt 10 Gramm (179,00 €* / 100 Gramm)
ab 17,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Hong Kong Brick Shou Cha 1998 Hong Kong Brick Shou Cha 1998
Inhalt 10 Gramm (79,00 €* / 100 Gramm)
ab 7,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

1998 Bao Yan Jin Cha Xiaguan Sheng Pilz (Taiwan storage) 1998 Bao Yan Jin Cha Xiaguan Sheng Pilz (Taiwan...
Inhalt 10 Gramm (279,00 €* / 100 Gramm)
ab 27,90 € *
Bingdao 2016 Shou Mini Bing Bingdao 2016 Shou Mini Bing
Inhalt 100 Gramm
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu 2018 Lao Man'E Gushu 2018
Inhalt 10 Gramm (179,00 €* / 100 Gramm)
ab 17,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Xigui Gushu 2011 Xigui Gushu 2011
Inhalt 10 Gramm (99,00 €* / 100 Gramm)
ab 9,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Mansa Gushu 2017 Mansa Gushu 2017
Inhalt 10 Gramm (69,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu 2017 - Limitierte Restbestände Lao Man'E Gushu 2017 - Limitierte Restbestände
Inhalt 10 Gramm (199,00 €* / 100 Gramm)
ab 19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Bo He Tang Gushu 2017 Yiwu Bo He Tang Gushu 2017
Inhalt 10 Gramm (790,00 €* / 100 Gramm)
ab 79,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu Huang Pian 2017 Lao Man'E Gushu Huang Pian 2017
Inhalt 10 Gramm (59,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Yibang Mao Er Duo Katzenohren Gushu 2017 Yibang Mao Er Duo Katzenohren Gushu 2017
Inhalt 200 Gramm (270,00 €* / 100 Gramm)
540,00 € *
Teeschale 120 ml von Zhang Gu Zhi Teeschale 120 ml von Zhang Gu Zhi
Inhalt 1 Stück
47,90 € *
Teeschale 120 ml von Zhang Gu Zhi Teeschale 120 ml von Zhang Gu Zhi
Inhalt 1 Stück
47,90 € *
Bio RYŌ Kabuse Aracha Shincha 2021 Watanabe Yakushima - 50g Bio RYŌ Kabuse Aracha Shincha 2021 Watanabe...
Inhalt 50 Gramm (38,00 €* / 100 Gramm)
19,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Xiaguan 2014 Te Ji Shou Tuo Cha (Taiwan Storage) Xiaguan 2014 Te Ji Shou Tuo Cha (Taiwan Storage)
Inhalt 10 Gramm (39,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

1990s Zhong Cha CNNP Tuo Cha (Taiwan Storage) 1990s Zhong Cha CNNP Tuo Cha (Taiwan Storage)
Inhalt 10 Gramm (399,00 €* / 100 Gramm)
ab 39,90 € *
Zuletzt angesehen