Ein feiner Oolong mit bernsteinfarbender Tasse und warmem, vollmundigem und zartwürzigem Charakter. Dieser Dancong zeigt am Gaumen kräuterig-mineralische Noten mit einer Süße die an Trockenobst wie Feigen erinnert und im Abgang blitzt...

Ein gelagerter, warmer Oolong mit komplexem Charakter und einer großartigen Tiefe. Zu Beginn wird der Gaumen mit einer Süße begrüßt die an Dörrobst erinnert. Spätere Aufgüsse zeigen fruchtige und zart-florale Noten. Anders als bei...

Ein nach altem Stil gerösteter Oolong mit offenem Blatt aus Taiwans Winterernte. Der Charakter dieser Spezialität ist frisch, weich und zugleich kraftvoll. Der helle Aufguss schmeckt blumig-cremig und verwöhnt den Gaumen mit einer...

Dieser Oolong von Meister Atong Chen stammt aus der Winterernte Januar 2018. Der Tee gehört zu den, typisch für Winterernten, leichter oxidierten und weniger stark gerösteten Oolong Spezialitäten. Das trockene Blatt duftet nach Vanille....

Ein außergewöhnlicher Oolong mit schimmernder, bernsteinfarbener Tasse, vollmundigem Charakter und einer ausgeprägten Süße. Dieser Tee hat eine geschmeidige Textur und verwöhnt den Gaumen mit weichen, warmen Noten die an Dörrobst...

Ein traditionell verarbeiteter, etwas stärker gerösteter Oolong von Meister Atong Chen. Dieser großartige Tee zeigt sich am Gaumen weich, breit und dicht mit zart-nussigen Noten und einem Hauch von Kakao gefolgt von einer warmen Süße....

Dieser Tee aus der Winterernte 2019 stammt von Meister Atong Chen aus Mingjian. Der Tee gehört zu den, typisch für Wintertees, leichter oxidierten und weniger stark gerösteten Oolong Spezialitäten. Sein vielschichtiger Geschmack ist klar...

Dieser außergewöhnliche Tie Guan Yin wurde von Meister Atong Chen persönlich geröstet. Er reiste hierfür nach Anxi, in die berühmte Ursprungsregion des Tie Guan Yin. Dieser TGY ist ein eleganter, betont mineralisch schmeckender Tee -...

Ein weicher, aromatisch-duftiger Oolong von Meister Atong Chen aus dem Jahr 2011. Auf der Zunge präsentiert sich eine ausgeprägte Süße und fruchtig-frische Noten gepaart mit einem floralen Duft. Leider gibt es die Pflanzen nicht mehr und...

Dieser Oolong stammt von Meister Atong Chen aus Mingjian, nahe der Stadt Nantou im zentralen westlichen Teil Taiwans (=Formosa). Das grobe dunkle Blatt wurde nicht fein gerollt, sondern offen verarbeitet. Es ist eine sehr tradtionelles...

Dieser Oolong stammt von Meister Atong Chen aus Mingjian, nahe der Stadt Nantou im zentralen westlichen Teil Taiwans (=Formosa). Ein angenem leichter Tee mit Fruchtnuancen von hellen Trauben und einem Hauch von Süße im Nachhall. Der...

Ein wunderbarer „Schneeflockenoolong“ aus der Prouktion von Meister Atong Chen. Für diese Rarität waren die Teeblätter vor der Ernte kurz gefrostet. Schnee ist in dieser Region selten und wenn dann noch das Blattgut intakt bleibt, ist...