Kakao zählt zu den Powerfrüchten der Natur und steckt voller Antioxidantien und wertvoller Inhaltsstoffe. Für alle, die auf gesunde Ernährung wert legen, gibt es jetzt Satipo-Pangoa-Kakao aus Peru in ganzen Bohnen, nicht geröstet,...

Der Tabasqueño Kakao beflügelt die mexikanischen Zoque und Tzotzil Indianer seit 4000 Jahren. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog ausführliche Details über die Eigenschaften dieser besonderen Kakaobohne und die spannenden...

Frisch gerösteter Arriba-Spitzenkakao aus Ecuador mit charakteristischem blumigem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen! 100-g-Packung Zutaten: Kakaobohnen° Nach...

Conchierzeit: 19 Std. Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Nicaragua nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert. Zum ersten Mal seit 20 Jahren landete wieder ein Frachtsegler im Hamburger Hafen mit unserem Kakao an Bord,...

Conchierzeit: 34 Std. Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten. Einfach Peru – das...

Conchierzeit: 10 Std. • SNR (Softnebelröstung) Unsere Jahrgangsschoko 2017 mit den besten Edelkakaos des Jahres, die wir ein Jahr lang – dry aged – gelagert haben, damit das Aroma des Kakaos heranreifen kann. Erleben Sie einen...

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat und Haselnusskrokant. Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Haselnüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit knackigem Haselnusskrokant, Bourbonvanille und...

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Hanfcreme. Das Powerpack: ein Hanfnougat mit karamellisierten Hanfsamen, die voller Energie stecken. Darauf eine dünne Schicht weißer Kokoskuvertüre und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 %...

Kokos Raffinierte Kokosschokolade. Mit Kokosraspeln und Kokosnussmilch statt Milch umgesetzt. Eine vegane Schoko mit exotischem Flavour! 70 % Dunkel Eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil, hergestellt aus Edelkakao, den wir...

Raffinierte Kokosschokolade. Kokosraspeln und Kokosnussmilch fließen statt Milch in diese Schokolade. Mit unraffiniertem Rohrohrzucker gesüßt und mit Kakaobutter veredelt. Rein pflanzlich und komplett vegan mit exotischem Flavour! Lesen...

Sojakuvertüre gefüllt mit Sesamnougat (12%), Ingwer und Datteln Indische Weisheit zum Anbeißen: Ingwer, Kardamom, Koriander, Zimt und Dattel sind die Geschmacksboten und Gerüche der indischen Lehre, die Essen als Medizin versteht. Sie...

Sojakuvertüre gefüllt mit Gojibeeren und Sesamnougat Eine Grüntee-Ganache aus Sojakuvertüre und Sojadrink fein akzentuiert mit Koriander. Darauf eine Schicht hausgemachtes Sesamnougat und Krokant und final ein Fruchtregen aus Gojibeeren,...