Hocharomatischer Kabuse-Shincha in Spitzenqualität. Wunderschön verabeitetes, smaragdgrünes, nadeliges Blatt mit betörend beerigem Bouquet. Hellgrüne, klare Tasse mit intensiv fruchtig-süßlichem Charakter, warmen Kirschnoten und angenehm...

Mit diesem brillianten Jubiläums-Set würdigen wir unsere 5-jährigen Partnerschaft mit Teefarmer Shutaro Hayashi. Hier sind drei wunderbare, völlig unterschiedliche Tees enthalten. Ein beschatteter Grüntee aus ganz jungen Teepflanzen der...

Der Asano Kaori (wörtlich: "Duft des Morgens") ist ein hochklassiger, beschatteter Grüntee der ersten Ernte aus Kirishima. Am Gaumen zeigt sich diese Spezialität aromatisch-süßlich mit zartem Umami und beerigen Noten. Der köstliche,...

Dieser hochklassige Genmaicha ist eine Mischung aus feinem Sencha und geröstetetem Bio-Vollkornreis mit einer Veredelung aus Matcha. Der Matcha-Iri Genmaicha zeigt sich am Gaumen nicht, wie sonst üblich, dominant nussig-röstig, sondern...

Der Bio Midori Matcha im größeren Vorteilspack schmeckt fruchtig und eignet sich als vielseitiger Allrounder. Er eignet sich für die tranditionelle Zubereitung in einer Matchaschale, eiskalt geschüttelt im Shaker oder für alle...

Der Bio Midori Matcha schmeckt fruchtig und eignet sich als vielseitiger Allrounder. Er eignet sich für die tranditionelle Zubereitung in einer Matchaschale, eiskalt geschüttelt im Shaker oder für alle Matcha-Mixgetränke. Der Tee stammt...

Japanischer Bio Grüntee im praktischen Aufgußbeutel für unkomplizierten, schnellen Eistee. Der leuchtend grüne Tee schmeckt vollmundig frisch, hat eine sahnig-cremige Textur mit einer weichen Süße im Abgang. Der Miumori Mizucha stammt...

Die Ernte 2019 ist ausverkauft. Hoffentlich bekommen wir 2020 wieder eine ähnliche Qulität :-) Ein grandioser Tee mit vegetabiler Süße und feinem Umami. Die klare Tasse leuchtet in einem brillianten Grün, das frische Aroma ist von...

Ein brilliantes Set aus drei wunderbaren Grüntees von drei unserer Lieblingsgärten in Japan! Das Paket enthält je eine Packung der folgenden drei Bio Grünteesorten aus Japan (=insgesamt 250g Tee) 100g Bio Kukicha Karigane Honshu Mie 100g...

Für diesen Genmaicha wurden Teeblätter aus der Herbsternte und gerösteteter Vollkornreis aus Kyushu verwendet. Dieser Blend ist sehr bekömmlich, hat ein nussig-warmes, würziges Aroma mit duftigem Röstgeschmack und erinnert ganz leicht an...

Ein ausgewogener, vollmundiger Schwarztee mit mildem Charakter. Auf der Zunge weich und, je nach Aufguss, dominieren Süße, Melasse, Honignuancen oder zarte Fruchtnoten. Für diesen Koucha (jap. Schwarztee) werden sowohl die Blätter der...

Ein hocharomatischer, eleganter Tee für besondere Gelegenheiten. Der Asanomi Kabusecha hat einen betörend beerigen Duft und sein Geschmack ist ein harmonsicher Mix aus Umami, Frucht und Süße. Ein Tee mit relativ viel Koffein und dadurch...