Zotter

Bio, fair und wunderbar anders: Zotter-Schokoladen verbinden kreative Füllungen mit hochwertigen Zutaten und nachhaltigem Anspruch. Überraschend, schräg – und unfassbar lecker.

Zotter Labooko 82% Peru Chuncho, vegan

Conchierzeit: 20 Std.Chuncho von der Kooperative Quinacho, die Kakaorarität aus Peru: Chuncho ist ein Urkakao, der nur in der Region Cusco wächst und das in ungewöhnlichen Höhen von 400 bis 1.300 Meter. Dieser seltene Edelkakao ist sehr mild und bringt ein vielschichtiges, fruchtbetontes Aroma mit. Genießen Sie diese hochprozentige Ursprungsschokolade, die trotz 82 % Kakaoanteil erstaunlich mild schmeckt. Rein pflanzlich und komplett vegan. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade Peru 82%° Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru. Kakao: 82% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 594 kcal / 2457 kJ Fett 47 g davon gesättigte Fettsäuren 29 g Kohlenhydrate 26 g davon Zucker 18 g Eiweiß 11 g Salz 0,02 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter "Happy Birthday"

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Erdbeer-Marzipan und Pistazien-Mandelnougat Die süße Schoko-Überraschung: Eine Erdbeerfruchtschicht aus vielen Erdbeeren und weichem Marzipan auf einem zart schmelzenden Mandelnougat, der mit einem Hauch weißer Schokolade und Pistazienstücken verfeinert wird. Eine Schokolade, die wie ein Sommerhit die Stimmung beschwingt. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, PISTAZIEN°(5%), Erdbeeren°(4%), Erdbeerkonzentrat°(4%), Erdbeeren getrocknet°(4%), MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Zitronensaft°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°, Zimt°*Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 43% www.info.fairtrade.net *aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 520kcal / 2174kJ Fett 36 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 39 g davon Zucker 35 g Eiweiß 10 g Salz 0,16 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Zotter Schichtnougat, vegan

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat, Walnussnougat und Kürbiskernnougat. Wenn Nüsse schmelzen. Eine dunkle Schokolade gefüllt mit drei verschiedenen Nougats. Eine Schicht Haselnussnougat, darauf ein grünes Kürbiskernnougat und schließlich ein zartschmelzendes Walnussnougat. Dieser nussige Klassiker ist komplett vegan. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Kürbiskerne°, HASELNÜSSE°, WALNÜSSE°, Sonnenblumenöl°, SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), HASELNUSSÖL°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Sternanis° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 587 kcal / 2432 kJ Fett 42 g davon gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate 42 g davon Zucker 37 g Eiweiß 8 g Salz 0,19 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Zotter Beeren + Knuspernougat, vegan

Beeren + Knuspernougat Dunkle Schokolade 70% mit Ahornzucker gefüllt mit einer Fruchtschicht, Kokosnougat und Müsli Eine dunkelrote Fruchtschicht aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, mit etwas Waldbeer-Kokoskuvertüre verfeinert, die mit Dattelzucker gesüßt wird. Sehr beerig und erfrischend säuerlich-fruchtig. Dazu ein zart schmelzender Kokosblütennougat mit Chiasamen, knusprigen Cornflakes mit Waldbeer-Kokos-Überzug, Rosinen, Berberitzen, Cashewstückchen und exotisch-erfrischenden Maracujafrüchtchen. Überzogen mit einer dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Komplett vegan und ganz ohne Rohrohrzucker hergestellt. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Dunkle Schokolade° mit Ahornzucker° gefüllt mit einer Fruchtschicht°(33%), Kokosnougat°(16%) und Müsli°(5%) Zutaten: Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Ahornzucker°(12%), Dattelzucker°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosblütenzucker°*, Himbeermark°, MANDELÖL°, Kokosraspeln°*, Dattelsirup°, Erdbeerkonzentrat°, Heidelbeeren°, Rosinen°, Himbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), CASHEWKERNE°*, Berberitzen°, Chiasamen°, Mais-Cornflakes°, Brombeeren getrocknet°, Maracuja gefriergetrocknet° (Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen,Milch, Eiern, Sesam und Gluten enthalten*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 573kcal / 2388kJ Fett 42 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 25 g Eiweiß 5,5 g Salz 0,19 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Tipp

Zotter Amalfizitrone & Salbeimarzipan, vegan

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Salbeimarzipan und Amalfizitronenganache Erfrischend: mit der Lemon Queen von der süditalienischen Amalifiküste. Ein selbstgemachtes, herrlich duftendes Zitronenpüree aus aromatischen Amalfizitronen, einer Delikatesse, deren intensiv-fruchtiger Geschmack weltweit einzigartig ist. Bei den großen Amalfizitronen ist sogar das weiße Fruchtfleisch essbar. Das feine Zitronenpüree wird mit dunkler Schoko und weißer Reiskuvertüre gemischt. Darauf kommt eine weiche Marzipanschicht, die mit Salbei verfeinert wird. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Bella Italia & vegan! Die Kultur der Amalfizitronen reicht 2.000 Jahre zurück, eine Zeit lang waren sie fast verschollen, so wie viele traditionelle Lebensmittel, deren Anbau nicht in Massen und großen Mengen auf Plantagen funktioniert. Weil der Geschmack und der Duft der Amalfizitrone so einzigartig ist, wurde sie als traditionelle Sorte wiederentdeckt. Heute sind Amalfizitronen eine geschützte Herkunftsangabe. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Dunkle Schokolade° gefüllt mit Salbeimarzipan° (31%) und Amalfizitronenganache° Zutaten: Kakaomasse°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Stärkesirup°, Zitronensaft°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Reisdrink°(Wasser, Reis°, Sonnenblumenöl°, Meersalz), Zitronensaftkonzentrat°, Salbei°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vanilleschotenpulver°*, Salbeiöl° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam, Soja und Gluten enthalten. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 500kcal / 2080kJ Fett 33 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 34g Eiweiß 6,7 g Salz 0,05 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter »Kulfi« Pistazien, Mandeln und Kardamom

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit weißer Schokoladenganache° mit Kardamon° und Safran° (36%) auf Mandelnougat° (18%) mit gerösteten Mandeln° (3%) und Pistazien° (3%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, PISTAZIEN°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SCHLAGOBERS°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Honig°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Kardamom°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Safran° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten. *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 575kcal / 2398kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 21 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 37 g Eiweiß 9,2 g Salz 0,21 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Lass Dich feiern!, vegan

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat und Haselnusskrokant. Die vegane Schoko-Überraschung: Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Haselnüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit knackigem Haselnusskrokant, Bourbonvanille und Zimt. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und Charakter. Komplett vegan! Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°, Kakaobutter°*, HASELNUSSÖL°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 571 kcal / 2382kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 38 g Eiweiß 7,6 g Salz 0,06 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Zotter White Crisp, vegan

Weiße Reiskuvertüre gefüllt mit weißer Reis-Mandelganache und Mandelkrokant Nicht so süß und vegan: Eine herrlich knusprige Füllung aus Mandelkrokant und ganz feinen Maisflakes in einer weißen Schokoganache, die wir aus veganer weißer Reiskuvertüre, Mandelmark und Mandelöl gezaubert haben. Als Überzug eine vegane weiße Reiskuvertüre. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel Weiße Reiskuvertüre° gefüllt mit weißer Reis-Mandelganache°(58%) und Mandelkrokant°(5%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), MANDELÖL°, Mais-Cornflakes°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 51%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten, Eiern, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 581 kcal / 2431kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 51 g davon Zucker 33 g Eiweiß 5,3 g Salz 0,14 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Tipp

Zotter Labooko 50% Haferdrink, vegan

Die vegane Milchschokoalternative, die auf Hafer basiert und dank 50 % Kakaoanteil sehr schokoladig schmeckt. Das Gute an Hafer ist, dass er in Europa angebaut wird und perfekt ans Klima angepasst ist. Geschmacklich bleibt der Hafer sehr dezent im Hintergrund und entfaltet dafür eine natürliche Süße, unterstützt von Rohrohrzucker, einem Hauch Zimt und echter Vanille. Duftaromen: Rahm, Karamell, Schokopudding, BananengeleeGeschmacksaromen: intensive Sahne, karamellisierte Bananen, Gewürze, Keks 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Hafertafel° mit Kakaobutter°Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*(23%), HAFERDRINKPULVER° (19%: HAFER° fermentiert), Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Sternanis°, Zimt°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 575 kcal / 2397 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 34 g Eiweiß 5,0 g Salz 0,12 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Zotter Herzkirschen + Kürbismarzipan

Herzkirschen + Kürbismarzipan Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Kirschganache und KürbiskernmarzipanKirsch-Marzipan-Genuss: Eine rosarote fruchtige Kirschfüllung, mit erfrischender Zitrone, etwas Marzipan und Vanille. Dazu eine sattgrüne, ganz weiche Marzipanschicht, die wir mit Kürbiskernmark veredelt haben. Dafür rösten wir Kürbiskerne und verflüssigen sie zu einer feinen Creme, die in den Marzipan fließt. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit kräftigen 60 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Kirschganache°(30%) und Kürbiskernmarzipan°(30%) Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, Sauerkirschen°, Weichselkonzentrat°, Kürbiskerne°, Sauerkirschen getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, BITTERMANDELÖL°, Vanilleschotenpulver°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“ Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten. Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert502 kcal / 2093kJFett33 gdavon gesättigte Fettsäuren 16 gKohlenhydrate38 gdavon Zucker 35 gEiweiß8,8 gSalz 0,2 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Misokaramell & Sesam

Misokaramell & SesamEine Butterkaramellschicht, die mit Mohnmiso aus österreichischem Graumohn veredelt wird. Der Mohnmiso bringt Mohngeschmack, eine salzige Note und den Umami-Kick. Umami ist der fünfte, „neue“ Geschmackssinn. Miso ist eine traditionell japanische Würz-Paste, die eigentlich aus Sojabohnen und Getreide hergestellt wird. Mohnmiso von LUVI ist die österreichische Variante. Begleitet wird das Mohnmisokaramell von einer zartschmelzenden weißen Sesamnougatschicht, die mit schwarzem Sesam gepunktet ist. Eingerahmt von einer hauchdünnen Bananenkuvertüreschicht und als Überzug eine Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Milchschokolade° gefüllt mit Mohnmiso-Butterkaramell°(26%) und Sesamnougat°( 35%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, SESAM°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Stärkesirup°, Mohnmiso°(Reis°, Mohn°, Wasser, Salz, Aspergillus Oryzae), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, SESAM schwarz°, Bananen getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, SESAMÖL°, SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Sternanis°, Zimt° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthaltenAus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-LandwirtschaftDurchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert495 kcal / 2074kJFett31 gdavon gesättigte Fettsäuren 18 gKohlenhydrate50 gdavon Zucker 46 gEiweiß4,6 gSalz 0,20 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Portwein & Feige

Portwein & Feige Ein zeitloser Klassiker mit Zuckeralternative: Portweinfeigen kennt man als klassisches Dessert und Cocktail und nun folgt die Dessertschokolade von Zotter. Der portugiesische Reserve Ruby Port von Romariz mit sehr fruchtigem Geschmack, gereift im Eichenfass, fließt in eine sehr cremige dunkle Portweinganache, dazu in Portwein eingelegte Feigenstückchen, die mal fruchtig und mal aufregend knackig als Feigenkörnchen auftauchen. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Dunkle Schokolade° gefüllt mit Portwein-Feigen-Ganache° - alkoholhaltig Zutaten: Kakaomasse°*, Portwein°, Kakaobutter°*, Ahornzucker°, Dattelzucker°*, Feigen getrocknet°, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, Tamarindenpaste°(Tamarinden°, Wasser), MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert495kcal / 2074kJFett31 gdavon gesättigte Fettsäuren 18 gKohlenhydrate50 gdavon Zucker 46 gEiweiß4,6 gSalz 0,2 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter "Danke!"

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Erdbeer-Marzipan und Pistazien-Mandelnougat Ein süßes Dankeschön aus Schokolade: Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einem zartschmelzenden Mandelnougat aus frisch gerösteten Mandeln, das mit einem Hauch weißer Schokolade verfeinert wird. Darauf eine zweite Schicht aus Mandelmarzipan. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48% www.info.fairtrade.net *aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert537kcal / 2226kJFett37 gdavon gesättigte Fettsäuren 15 gKohlenhydrate40 gdavon Zucker 38 gEiweiß9,0 gSalz 0,18 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Preiselbeer, vegan

Preiselbeer, vegan Die erste vegane Fruchtfüllung: In leuchtendem Pink lockt die fein duftende, beerige Creme aus veganer Preiselbeerkuvertüre, weißer Reiskuvertüre und Preiselbeeren. Zarte Moussetextur und toller Preiselbeergeschmack, charakteristisch fröhlich-fruchtig-säuerlich. Edel umhüllt mit klassisch dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Preiselbeerganache° (60%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Preiselbeeren°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Stärkesirup°, Apfelsaft°, Preiselbeerkonzentrat°, Preiselbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69% www.info.fairtrade.net *aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert484kcal / 2018kJFett31 gdavon gesättigte Fettsäuren 19 gKohlenhydrate44 gdavon Zucker 35 gEiweiß3,8 gSalz 0,17 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Tipp

Zotter Nutting Hills - Mandelnougat mit ganzen Nüssen

Knackige Nussberge in Mandelnougat umhüllt von Milchschokolade mit einem kleinen Salzkick im Abgang.Unser absoluter Lieblingsriegel! Für den munter machenden Energieschub sorgen das koffeinhaltige Guarana im Mandelnougat. Verfeinert mit einer Prise Salz, die im Abgang nach dem Süßen einen aufregenden, salzigen Geschmack hinterlässt.25 g RiegelMandelnougat° mit ganzen Haselnüssen° in dunkler Bergmilchschokolade°Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°*(14%), MANDELN°(13%), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Guaranasamen°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71% www.info.fairtrade.net°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert584kcal / 2444kJFett43 gdavon gesättigte Fettsäuren 17 gKohlenhydrate43 gdavon Zucker 39 gEiweiß9,9 gSalz 0,21 g

Inhalt: 25 g (88,00 €* / 1 kg)

2,20 €*

Zotter Mandarine - Matcha - Kokos, vegan

Mandarine - Matcha - Kokos, veganEin sehr fruchtiges selbst gemachtes Mandarinengelee auf einer grünen Matchaschicht, die aus weißer Sojakuvertüre und Grüntee gemixt wird. On top kommt noch ein Kokosnougat, der mit karamellisierten Kokosflocken knusprig aufgepeppt wird. Aufregend abwechslungsreich und nicht zu süß, mit einem Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan.Handgeschöpfte Schokolade70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mandarinengelee°(21%), Grünteeganache°(17%) und Kokosnougat°(17%)Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Mandarinenkonzentrat°, Stärkesirup°, Kokosraspeln°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kokosblütenzucker°*, Kokosnussöl°, Zitronensaftkonzentrat°, Grünteepulver Matcha°, Geliermittel: Apfelpektin, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Orangenöl°, Sternanis°, Zimt°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten."Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert505kcal / 2108kJFett31 gdavon gesättigte Fettsäuren 21 gKohlenhydrate46 gdavon Zucker 37 gEiweiß5,6 gSalz 0,2 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Labooko 45% Peru Milchschoko

Eine Milchschokolade, die wir als Ursprungsschokolade mit reinem Edelkakao aus Peru herstellen. Mit einheimischem peruanischem Nativo-Kakao von Oro Verde. NativoEdelkakao besitzt einen Anteil an weißen Bohnen, das Kennzeichen des berühmten Criollo. Ein fabelhafter Kakao, den wir mit Bio-Bergmilch aus Tirol, echter Vanille und Zucker in eine süße Milchschokolade verwandeln. Duftaromen: Milch, Sahnekaramell Geschmacksaromen: süß und milchig, sahniges Milchkaramell, schwache Gewürznoten von Zimt (Butterkeks mit leichtem Zimthauch), süß-karamelliger Abgang mit ein bisschen Salz Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70g Milchschokolade Peru 45%° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 45% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 588 kcal / 2436 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 45 g davon Zucker 43 g Eiweiß 7,4 g Salz 0,27 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Tipp

Zotter Labooko 82% Belize, Sail Shipped Cocoa, vegan

Conchierzeit: 19 Std.Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz! Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade° Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert589 kcal / 2438 kJFett44 gdavon gesättigte Fettsäuren 27 gKohlenhydrate36 gdavon Zucker 30 gEiweiß8,0 gSalz 0,23 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Kakaobohnen aus Peru - geröstet

Frisch gerösteter Oro-Verde-Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägt fruchtigem und nussigem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen! 100-g-Packung Zutaten: Kakaobohnen°Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaobohnen° Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftAus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert617 kcal / 2546kJFett54 gdavon gesättigte Fettsäuren 33 gKohlenhydrate11 gdavon Zucker 0,6 gEiweiß6,2 gSalz 0,40 g Es gibt viele wissenschaftliche Gründe warum rohe Kakaobohnen außergewöhnlich positive Wirkungen für unser Wohlbefinden in Körper, Geist und Emotionen haben. Sie enthalten die Stoffe Anadamid und Phenylethylamin, die für Glücks- und Lustempfinden verantwortlich sind. Theobromin, wirkt stimulierend auf das zentrale Nervensystem, es erweitert die Blutgefäße und gilt als harntreibendes Mittel. Dopamin, ein wichtiger Neurotransmitter. Seretonin, ein Anti-Stress Neurotransmitter. Arginin, eine Aminosäure, die bei der Regulierung unseres Hormonhaushaltes und des Blutflusses beteiligt ist. Der Verzehr von Kakaobohnen gilt als Appetitzügler und guter Begleiter bei der Rauchentwöhnung bzw. beim Koffeinverzicht. Die rohe Kakaobohne enthält ebenfalls große Mengen an Magnesium und Phosphor. Sie ist auch bekannt als das Produkt, welches die größte Mengen an Anti-Oxidanten enthält. Diese binden die Frei-Radikale in unserem Körper und verlangsamen damit den Zellverfall bzw. den Alterungsprozess unseres Körpers. Nicht umsonst trägt die Kakaobohne den Namen Theobroma – Früchte der Götter!

Inhalt: 100 g (55,00 €* / 1 kg)

5,50 €*

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Tipp

Zotter Salzkaramell

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz French Art: Salzkaramell ist eine französische Delikatesse. Eine Bonbon-Karamellschicht mit einer Prise Salz beflügelt, trifft auf eine wunderbar schmelzende Mandelnougatschicht, die mit etwas dunkler Schokolade und Salzkristallen verfeinert wird. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und final in dunkle Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil gehüllt. Das Salz adelt das Karamell und federt die Süße ab – eine perfekte Kombination. TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Salzkaramell°(34%) und Mandelnougat°(32%) mit Salz Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Kakaobutter°*, Reissirup°, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, MAGERMILCHPULVER°, Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zitronensaftkonzentrat°, Ingwerpulver°, Vanilleschotenpulver°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 561 kcal / 2321 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 38 g Eiweiß 6,2 g Salz 0,79 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Yuzu Citrus aus Japan

Yuzu Citrus aus Japan Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrusganache Halb Mandarine, halb Limette, das ist Yuzu, die neue Trendzutat der Starköche, die abgefahren nach sonnengereiften Mandarinen schmeckt. Aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft aus Japan, herrlichen Mandarinen und einem Schuss Zitrone zaubern wir eine fruchtig-erfrischende Schokoganache, die nach Sommer-Sonne schmeckt. Zum Abschluss eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrus-Ganache°(60%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Yuzusaft°, Reissirup°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaft°, Mandarinenkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Limettensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zimt°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 492 kcal / 2092 kJ Fett 32 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 38 g Eiweiß 6,6 g Salz 0,24 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Labooko 68% Togo, vegan

Conchierzeit: 16 Std. Das gallische Dorf. Es geht um Unabhängigkeit, Fairness und Umweltschutz. Abseits von Plantagen, auf winzigen Flächen von 0,25 bis 1,5 Hektar wird mit der Unterstützung von gebana der erste togolesische fair gehandelte Bio-Kakao angebaut. Eine kleine Revolution auf dem afrikanischem Kontinent und unser Herzensprojekt! Duftaromen: Sauerkirschen, leichte Pfirsichnote, erdige AnklängeGeschmacksaromen: süße Noten von Lakritze und Mandeln, Marzipan, gezuckerte Kirschen (Kirschmarmelade), leichte Pfirsichnote, dezent pfeffrig, mandelig-fruchtiger Abgang 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade 68%° Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Togo.Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 68% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 571 kcal / 2364 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 32 g Eiweiß 8,3 g Salz 0,24 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

Tipp

Zotter Labooko 75% Guatemala, vegan

Conchierzeit: 8 Std. • SNR (Softnebelröstung)Eine Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil. Die indigenen Kakaobauern von FEDECOVERA haben sich zusammengetan, um das Erbe der Maya zu schützen und diesen seltenen regionalen Edelkakao zu kultivieren. Erleben Sie diesen Superkakao, den wir mit unserer neu entwickelten Softnebelröstung (SNR) in Schokolade verwandeln. Duftaromen: intensive Fruchtnoten: Noten von Beeren, Kirsche, Banane, PfirsichGeschmacksaromen: dezente Noten von Laugengebäck mit einer Prise Salz, süße Gewürzmischung, intensiver Früchte-Mix: Noten von exotischen Früchten, Beeren, Kirschen, Pfirsich, Wassermelone, leicht pfeffrig, fruchtiger Abgang Rein pflanzlich und komplett vegan. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade 75%° Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Guatemala.Kakao: 75% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter° Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 696 kcal / 2472 kJ Fett 46 g davon gesättigte Fettsäuren 28 g Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 25 g Eiweiß 8,7 g Salz 0,25 g

Inhalt: 70 g (67,14 €* / 1 kg)

4,70 €*

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Zotter Labooko 100% Peru, vegan

Conchierzeit: 34 Std.Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten. Einfach Peru – das Land, das wir oft bereist haben und dessen Menschen und Kakao wir sehr schätzen. Duftaromen: würzige Noten (Pfeffer, Paprika), erdig, rote FrüchteGeschmacksaromen: dezent bitter, Nuss- und Holznoten, Rahm, leicht salzig, pflaumige Fruchtsäure, dezent adstringierender Abgang Rein pflanzlich und komplett vegan. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 32,5-g -Tafeln Gesamtgewicht 65 g Dunkle Schokolade Peru 100%° Zutaten: Kakaomasse° Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.Kakao: 100% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse° Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 617 kcal / 2546 kJ Fett 54 g davon gesättigte Fettsäuren 33 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 1 g Eiweiß 14 g Salz 0,4 g

Inhalt: 65 g (72,31 €* / 1 kg)

4,70 €*