Andere Regionen – überraschend vielfältig

Schwarztee von überall auf der Welt: vietnamesische Weichheit, malzige Kraft aus Kenia, blumige Eleganz aus Sikkim. Jede Region hat ihren eigenen Stil, geprägt von Boden, Klima und Tradition – perfekt für alle, die neue Geschmackserlebnisse lieben.

Andere Regionen – überraschend vielfältig

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Vietnam Wild Tree Black 2024 (Yesheng)

Der Vietnam Wild Tree Black überzeugt durch seine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt und einen bemerkenswert harmonischen Charakter. Am Gaumen präsentiert er sich weich und vollmundig, mit einer seidigen Textur, ganz ohne Bitterkeit oder Adstringenz. Das Aromaprofil beeindruckt mit einer Vielfalt an Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch exotische Nuancen von Mango und Passionsfrucht. Ein sanfter, anhaltender Abgang bringt würzige Noten von Zimt und feinen Gewürzen ins Spiel, begleitet von subtilen Akzenten frischer Pfefferminze. Dieser Schwarztee vereint intensive Aromen mit einer angenehmen Milde – ein ausgewogenes und vielseitiges Geschmackserlebnis für Liebhaber besonderer Tees. Herkunft und Besonderheit des Vietnam Wild Tree Black 2024 Die Blätter für diesen besonderen Schwarztee stammen von Yesheng-Teebäumen (野生), die wild in einer unberührten Region des Pu Ta Leng-Bergs in der Lai-Chao-Region auf etwa 2.500 Metern Höhe wachsen. Historische Aufzeichnungen aus der französischen Kolonialzeit heben diese Gegend für ihren Reichtum an wilden Teepflanzen hervor. Der Berg ist Teil des südlichen Ausläufers des Ai-Lao-Shan-Gebirges, das über 600 Kilometer nördlich in Yunnan liegt und als einer der ersten Verbreitungswege für wilde Teepflanzen nach Süden gilt. Die Bäume treiben nur einmal im Jahr aus, zwischen Spätwinter und Frühling. Die Blätter werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Das Ergebnis ist ein Tee von beeindruckender Tiefe, der die natürliche Reinheit dieser Region widerspiegelt. Dieser Tee stammt vom französischen Tee-Experten Olivier Schneider, der seit 2006 in Asien lebt und die Teekultur intensiv erforscht. Nach zehn Jahren in Yunnan lebt er derzeit in Thailand, wo er einen eigenen Teegarten betreibt und sein Wissen weiter vertieft.

Inhalt: 50 g (349,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,50 €*

17,45 €*

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Tansania Kilimanjaro Premium Black

Diese Spezialität aus Tansania hat eine bernsteinfarbene Tasse und schmeckt fein-herb mit würzigen Anklängen und deutlicher, aber nicht unangenehmer Adstringenz. Ein Hauch von Malz im Abgang verleiht zusätzlich eine interessante Note. Ein schöner, runder Tee zu einem guten Preis. Dieser Tee wird auf der „Machare“ Kaffee-Plantage angebaut und verarbeitet. Die Schleswig-Holsteinerin Bente Luther-Medoch lebt seit 1992 zusammen mit ihrem Mann auf der Farm am Kilimandscharo und produziert nicht nur außergewöhnliche Tees unter fairen Bedingungen, sondern unterstützt mit diversen Projekten maßgeblich die Verbesserung der Lebensumstände der Bevölkerung vorort. Hierfür hat Bente den Verein Kilimanjaro Project Initiative gegründet.

Inhalt: 100 g (119,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,20 €*

11,90 €*

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Bio Golden Sikkim Temi Second Flush TGFOP1

Ein hocharomatischer Tee aus der Second Flush Pflückung mit blumig-kräftigem Charakter. Hervorragend gearbeitetes, buntes Blattbild mit vielen Tips. Leuchtende, bernsteinfarbene Tasse mit blumig-würziger Note. Ein Hochgenuss für alle Liebhaber kräftiger Himalaya Tees aus der Sommerernte ! Das kleine ehemalige Königreich Sikkim ist heute ein Bundesland Indiens und liegt im östlichen Himalaya. Das berühmteste Anbaugebiet Sikkims ist der Biogarten TEMI. Der Teegarten wurde im Jahre 1969 gegründet und produziert hochwertige Qualitäten, die aufgrund ihrer Güte und der geringen Produktionsmengen auf dem Weltmarkt zum Teil zu Höchstpreisen gehandelt werden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g (85,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,85 €*

8,50 €*

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Kenia Gold

Ein vollmundiger, eleganter Second Flush Schwarztee mit zartmalzigem Charakter. Das fein gedrehte Blattgut ist super gearbeitet und mit vielen goldenen Tips durchzogen. Am Gaumen zeigen sich zitrus-fruchtige Noten, im Abgang ein Hauch von Malz. Ein großartiger Keniatee mit edlem Hochlandcharakter und einer lebendigen Spritzigkeit. Der Tee stammt aus der Region Nyambene Hills und wächst auf typisch rot-braunen Lehmboden auf einer Höhe von 1500 - 1950 Meter.

Inhalt: 100 g (79,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,80 €*

7,90 €*

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Bio Vietnam Red Tea

Diese Spezialität stammt aus der nordwestlichen Vietnam Provinz Cao Lai und hat ein zart-süßliches Aroma mit einem Hauch von Malz und Honig im Nachhall. Das rötlich-bräunliche Blatt ist groß, drahtig und gedreht. Die Tasse ist rotbraun, süffig und erinnert etwas an südchinesische, milde Schwarztees. Die Ernte kommt von einem der wenigen Bioteeproduzenten aus Nord-West Vietnam und stammt von örtlichen Kleinbauern. Durch den Kauf dieser Spezialität werden somit auch die Familien unterstützt. Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,65 €*

6,50 €*