Bio Miumori Kabuse Shincha 2021 Asanoka - 80g

  • AT0547
Inhalt: 80 Gramm (28,63 € * / 100 Gramm)
22,90 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Aromatischer Kabuse-Shincha in Spitzenqualität. Wunderschön verabeitetes, smaragdgrünes,... mehr
Bio Miumori Kabuse Shincha 2021 Asanoka - 80g

Aromatischer Kabuse-Shincha in Spitzenqualität. Wunderschön verabeitetes, smaragdgrünes, nadeliges Blatt mit betörend beerigem Bouquet. Hellgrüne, klare Tasse mit mildem fruchtig-süßlichem Charakter, warmen Kirschnoten und angenehm dosiertem Umami. Ein traumhafter Shincha von dem man kaum mehr ablassen möchte. 

Hier geht es zum Shincha-Blog unserer Freunde von Marimo, die den Tee importieren.

Für Shincha werden ausschließlich die edelsten jungen Triebe der ersten Ernte verwendet. Das feine Blattgut wurde nur kurz gedämpft (=asamushi) und stammt zu 100% aus der kostbaren Strauchvarietät Asanoka. Die Asanokapflanzen sind bei Shutaro im Garten noch sehr jung und sorgen für Fruchtigkeit im Tee. Die Teesträucher wurden vor der Ernte, um die Süße zu intensivieren, mit dunklen Netzen beschattet (=Kabuse).

HIER geht's zu allen Tees des Gartens der Familie Hayashi auf Kirishima.

Ende April 2018 hatten wir das große Glück die Teefamilie Hayashi zum dritten mal besuchen zu können. Hier finden Sie links zu ausführlichen Reiseberichten zu diesem Garten:

FOTOREISEBERICHT 2018 & FOTOREISEBERICHT 2016 & Reisebericht 2015

Die Biogärten sind sehr idyllisch in den wunderschönen Kirishima Bergen gelegen. Die Teefelder liegen im Gebirge auf einer Höhe von 200-300m und sind häufig von Nebel (kiri = Nebel, shima = Insel) umgeben. Im Nebel sehen die herausragenden Berge wie kleine Inseln aus. Daher der Name Kirishima (=Nebelinsel). Das Gebiet Kirishima befindet sich in der Präfektur Kagoshima auf der südlichen Insel Kyushu. Manche Felder sind von Wäldern begrenzt, bei anderen kann man eine tolle Aussicht genießen. Eine Spezialität dieses Gartens ist seine Vielfalt: verschiedene Strauchsorten von Asatsuyu, Kanya Midori, Sae Midori, Yabukita und Oku Yutaka bis hin zu historischen, samengezogenen Zairai Teefeldern. Besonders auf seine Asatsuyu Büsche ist der junge Teebauer Shutaro Hayashi sehr stolz, denn im Bioanbau gibt es diese fragile Strauchsorte nicht so häufig. Nicht nur Menschen mögen die natürliche Süße der Blätter sondern auch einige Insekten. Shutaro hat and der Universität von Kagoshima Grünteeherstellung studiert und kann somit modernste Erkenntnisse mit der Erfahrung seines Vaters wunderbar kombinieren. Dank der Erfahrung seines Vaters und der guten Pflege sind die Teebüsche in einem sehr guten Zustand. Der kleine, moderne Familienbetrieb produziert seit 1897 Tee.

HIER geht es zu einem sensationellen Video mit spektakulären Luftaufnahmen der Teefelder und der wunderschönen Natur in diesem Gebiet.

HIER gibt es noch etwas mehr Information über den kleinen Familienbetrieb der Hayashis.

Sehen Sie hier unser Verkostungsvideo vom TKK-YouTube-Kanal:

Zubereitungsempfehlung: ca. 2 TL / 200 ml mit ca. 65-70°C heißem Wasser übergießen und max. 60-90 Sekunden ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit deutlich kürzeren Ziehzeiten von ca. 5-10 Sekunden sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.

Zubereitung "westliche Art" in großer Teekanne: ca. 12-15g Tee (2 EL), 1 Liter Wasser, Temp.70°C, Ziehzeit 2 Min.

TIPP: Shincha eignet sich hervorragend für erfrischenden Kaltaufguss, hierfür bitte die Ziehzeit deutlich verlängern!

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Diese Ernte ist garantiert unbelastet, HIER GEHT ES DIREKT ZU DEN ANALYSEN.

Eigenschaften: Shincha 2021, Bio, Rarität, first flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet, Eistee-geeignet
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: mittelkräftig, süß, fruchtig, frisch
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Miumori Kabuse Shincha 2021 Asanoka - 80g"
17.11.2020

Sehr feiner Geschmack.

Sehr feiner Geschmack.

01.07.2020

Ein leckerer, runder Shincha

Ein sehr leckerer Shincha. Allein der Geruch, wenn man die Tüte öffnet, ist der Wahnsinn. Er schmeckt insgesamt sehr rund und ausgeglichen. Der zweite Aufguss gelingt mit nur minimalen Geschmacksverlust. Der dritte Aufguss ist auch noch sehr lecker.

30.06.2020

Elixir des Morgens

Stellen Sie sich einen verschlafenen, vernebelten und erschlagenen Morgen vor.
Dann nehmen Sie sich diesen Shincha und brühen ihn auf ...
und schon beim zweiten Schluck fährt ein belebendes und intensives Kribbeln durch Körper und Geist! Sie werden erfrischt und klar, bereit für die Aufgaben des Tages, die Sicht ungetrübt.

Mit dieser Beschreibung der Wirkung dieses Tees möchte ich meine Hochachtung ausdrücken vor der Güte dieser 'Medizin'. Natürlich schmeckt sie nicht bitter, sondern üppig, vollmundig, leicht salzig und kraftvoll. Für mich steht Süße und Fruchtigkeit nicht im Vordergrund - diese zeigen sich eher im Abgang.
Der erste Aufguss ist ein Traum, die nächsten Beiden sind etwas leichter, aber auf ihre Art ebenso toll. Sogar einen vierten Aufguss habe ich schon sehr genossen!
Auch bei 70°C herrlich, da vielleicht noch einen Hauch kraftvoller.
Ganz klare Empfehlung!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Aracha Kabuse Shincha 2021 Kirishima Asatsuyu-Kultivar - 80g Aracha Kabuse Shincha 2021 Kirishima...
Inhalt 80 Gramm (27,38 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Aracha Kabuse Shincha 2021 Kirishima Asatsuyu-Kultivar - 80g Aracha Kabuse Shincha 2021 Kirishima...
Inhalt 80 Gramm (27,38 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha Wakana 2021 Bio Shincha Wakana 2021
Inhalt 100 Gramm
ab 21,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2020 Homare Bio Gyokuro Shincha 2020 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 24,90 € *
TIPP!
Shincha 2021 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto - 50g Shincha 2021 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (47,80 €* / 100 Gramm)
23,90 € *
TIPP!
NEU
Bio Kadota Aracha Shincha 2021 Miyazaki - 50g Bio Kadota Aracha Shincha 2021 Miyazaki - 50g
Inhalt 50 Gramm (29,80 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
NEU
Bio Shincha 2021 Kagoshima Yabukita Bio Shincha 2021 Kagoshima Yabukita
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
TIPP!
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha 2021 Makizono- Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Shincha 2021 Makizono- Tee des Monats zum...
Inhalt 100 Gramm
ab 27,90 € * 29,90 €*
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
Bio Kabuse Shincha 2021 Watanabe Yakushima - 50g Bio Kabuse Shincha 2021 Watanabe Yakushima - 50g
Inhalt 50 Gramm (42,00 €* / 100 Gramm)
21,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!
TIPP!
Bio Sencha Tokujou Kirishima Bio Sencha Tokujou Kirishima
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *
TIPP!
Bio Shincha 2021 Morimoto Miyazaki, kleine Packung 50g Bio Shincha 2021 Morimoto Miyazaki, kleine...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
TIPP!
Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
2er Set Aracha Shincha 2021 Kirishima & Miyazaki 2er Set Aracha Shincha 2021 Kirishima & Miyazaki
Inhalt 130 Gramm (26,85 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
TIPP!
Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!
NEU
Tenryu Shincha 2021 Yumesuraga Premium Mr. Ota 50g Tenryu Shincha 2021 Yumesuraga Premium Mr. Ota 50g
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
Bio Tokujou Sencha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Sencha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
22,90 € *
TIPP!
Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
TIPP!
Bio Miumori Mizucha, 16 Aufgussbeutel Bio Miumori Mizucha, 16 Aufgussbeutel
Inhalt 80 Gramm (16,13 €* / 100 Gramm)
12,90 € *
TIPP!
Bio Yamanoka Kabusecha Mie Bio Yamanoka Kabusecha Mie
Inhalt 80 Gramm (21,13 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
NEU
Bio Shincha 2021 Yume von Keiko Bio Shincha 2021 Yume von Keiko
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
29,90 € *
TIPP!
Bio Shincha 2021 Classic von Keiko Bio Shincha 2021 Classic von Keiko
Inhalt 50 Gramm (39,80 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Shincha 2021 Marimo 3er-Set Shincha 2021 Marimo 3er-Set
Inhalt 150 Gramm (39,93 €* / 100 Gramm)
59,90 € *
TIPP!
Bio Shiraore Miyazaki Morimoto Bio Shiraore Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Gyokuro Ikuta Premium Bio Gyokuro Ikuta Premium
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
29,90 € *
Sencha Momiji, Hoshino/Yame Sencha Momiji, Hoshino/Yame
Inhalt 100 Gramm
33,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Miumori 20g Dose Bio Matcha Miumori 20g Dose
Inhalt 20 Gramm (109,50 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
Bio Tokujou Sencha Mie Bio Tokujou Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
20,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 21,90 € *
NEU
Bio Shincha Saemidori 50g Bio Shincha Saemidori 50g
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Sencha Ryokucha Densetsu, fukamushi Sencha Ryokucha Densetsu, fukamushi
Inhalt 70 Gramm (28,43 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
TIPP!
Bio Suikyo Mizucha, 10 Aufgussbeutel Bio Suikyo Mizucha, 10 Aufgussbeutel
Inhalt 50 Gramm (15,80 €* / 100 Gramm)
7,90 € *
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha 2021 Makizono- Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Shincha 2021 Makizono- Tee des Monats zum...
Inhalt 100 Gramm
ab 27,90 € * 29,90 €*
NEU
Bio Shincha 2021 Kagoshima Yabukita Bio Shincha 2021 Kagoshima Yabukita
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
TIPP!
NEU
Bio Kadota Aracha Shincha 2021 Miyazaki - 50g Bio Kadota Aracha Shincha 2021 Miyazaki - 50g
Inhalt 50 Gramm (29,80 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
TIPP!
Aracha Kabuse Shincha 2021 Kirishima Asatsuyu-Kultivar - 80g Aracha Kabuse Shincha 2021 Kirishima...
Inhalt 80 Gramm (27,38 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
TIPP!
NEU
Tenryu Shincha 2021 Yumesuraga Premium Mr. Ota 50g Tenryu Shincha 2021 Yumesuraga Premium Mr. Ota 50g
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
Bio Kabuse Shincha 2021 Watanabe Yakushima - 50g Bio Kabuse Shincha 2021 Watanabe Yakushima - 50g
Inhalt 50 Gramm (42,00 €* / 100 Gramm)
21,00 € *
TIPP!
NEU
Bio Shincha Saemidori 50g Bio Shincha Saemidori 50g
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Bio RYŌ Kabuse Aracha Shincha 2021 Watanabe Yakushima - 50g Bio RYŌ Kabuse Aracha Shincha 2021 Watanabe...
Inhalt 50 Gramm (38,00 €* / 100 Gramm)
19,00 € *
Shincha 2021 Marimo 3er-Set Shincha 2021 Marimo 3er-Set
Inhalt 150 Gramm (39,93 €* / 100 Gramm)
59,90 € *
TIPP!
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!
NEU
Tenryu Shincha 2021 Yabukita Premium 50g Tenryu Shincha 2021 Yabukita Premium 50g
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
29,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2020 Homare Bio Gyokuro Shincha 2020 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 24,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha Wakana 2021 Bio Shincha Wakana 2021
Inhalt 100 Gramm
ab 21,00 € *
TIPP!
Shincha 2021 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto - 50g Shincha 2021 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (47,80 €* / 100 Gramm)
23,90 € *
NEU
Bio Shincha Yabukita 50g Bio Shincha Yabukita 50g
Inhalt 50 Gramm (29,80 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
Bio 3er Set Vol2 Watanabe Raritäten aus Yakushima Bio 3er Set Vol2 Watanabe Raritäten aus Yakushima
Inhalt 300 Gramm (14,97 €* / 100 Gramm)
44,90 € *
TIPP!
Bio Yamanoka Kabusecha Mie Bio Yamanoka Kabusecha Mie
Inhalt 80 Gramm (21,13 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Bio Gyokuro Ikuta Premium Bio Gyokuro Ikuta Premium
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
29,90 € *
TIPP!
Bio Shincha 2021 Morimoto Miyazaki, kleine Packung 50g Bio Shincha 2021 Morimoto Miyazaki, kleine...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
TIPP!
Bio Miumori Mizucha, 16 Aufgussbeutel Bio Miumori Mizucha, 16 Aufgussbeutel
Inhalt 80 Gramm (16,13 €* / 100 Gramm)
12,90 € *
TIPP!
Bio Kuri Kamairicha Kadota Bio Kuri Kamairicha Kadota
Inhalt 100 Gramm
12,90 € *
TIPP!
Tenryu Shincha 2021 Yama no Ibuki Competition Grade Tenryu Shincha 2021 Yama no Ibuki Competition...
Inhalt 50 Gramm (95,80 €* / 100 Gramm)
47,90 € *
Bio Kadota Arasaki Tokujou Kamairicha Bio Kadota Arasaki Tokujou Kamairicha
Inhalt 80 Gramm (24,88 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 21,90 € *
TIPP!
NEU
Teller grün 11-12cm von Petr Sklenicka Teller grün 11-12cm von Petr Sklenicka
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
Bio Grüntee Quartett, Japan Miyazaki, 4x 50g Bio Grüntee Quartett, Japan Miyazaki, 4x 50g
Inhalt 200 Gramm (12,95 €* / 100 Gramm)
25,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Tokujou Kirishima Bio Sencha Tokujou Kirishima
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
TIPP!
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Nepal Pathivara Spring Beauty - Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Nepal Pathivara Spring Beauty - Tee des...
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € * 13,90 €*
Bio Oolong Karasu von Keiko Bio Oolong Karasu von Keiko
Inhalt 50 Gramm (25,80 €* / 100 Gramm)
12,90 € *
TIPP!
Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima Bio Kabusecha CHOU-KA Watanabe Yakushima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
Zuletzt angesehen