Bio Matcha Miumori im 50g Vorteilspack

  • AT0361XL
Inhalt: 50 Gramm (79,80 € * / 100 Gramm)
39,90 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Der Bio Matcha Kirishima schmeckt frisch-fruchtig, vollmundig und weich mit Noten die an... mehr
Bio Matcha Miumori im 50g Vorteilspack

Der Bio Matcha Kirishima schmeckt frisch-fruchtig, vollmundig und weich mit Noten die an junges, zartes Gemüse, wie etwa Zuckerschoten, erinnern. Er enthält keinerlei Bitterstoffe, hat aber ein deutlich ausgeprägtet Umami mit dominanten Fruchtnoten im Vordergrund. Der Tee stammt zu 100% aus Sträuchern der Varietät Oku Midori dessen feine Blätter vor der Ernte für drei Wochen beschattet werden. 

Den familienbetriebenen Biobetrieb von Shutaro Hayashi kennen wir persönlich. Wir waren dreimal in Japan vorort und konnten die Teefelder und die Produktion besichtigen. Hier geht es direkt zu den Reiseberichten: FOTOREISEBERICHT 2018 & FOTOREISEBERICHT 2016 & Reisebericht 2015

Die Biogärten sind sehr idyllisch in den wunderschönen Kirishima Bergen gelegen. Die Teefelder liegen im Gebirge auf einer Höhe von 200-300m und sind häufig von Nebel (kiri = Nebel, shima = Insel) umgeben. Im Nebel sehen die herausragenden Berge wie kleine Inseln aus. Daher der Name Kirishima (=Nebelinsel). Das Gebiet Kirishima befindet sich in der Präfektur Kagoshima auf der südlichen Insel Kyushu. Manche Felder sind von Wäldern begrenzt, bei anderen kann man eine tolle Aussicht genießen. Eine Spezialität dieses Gartens ist seine Vielfalt: verschiedene Strauchsorten von Asatsuyu, Kanya Midori, Sae Midori, Yabukita und Oku Yutaka bis hin zu historischen, samengezogenen Zairai Teefeldern. Besonders auf seine Asatsuyu Büsche ist der junge Teebauer Shutaro Hayashi sehr stolz, denn im Bioanbau gibt es diese fragile Strauchsorte nicht so häufig. Nicht nur Menschen mögen die natürliche Süße der Blätter sondern auch einige Insekten. Shutaro hat and der Universität von Kagoshima Grünteeherstellung studiert und kann somit modernste Erkenntnisse mit der Erfahrung seines Vaters wunderbar kombinieren. Dank der Erfahrung seines Vaters und der guten Pflege sind die Teebüsche in einem sehr guten Zustand. Der kleine, moderne Familienbetrieb produziert seit 1897 Tee.

HIER geht es zu einem sensationellen Video mit spektakulären Luftaufnahmen der Teefelder und der wunderschönen Natur in diesem Gebiet.

HIER gibt es noch etwas mehr Information über den kleinen Familienbetrieb der Hayashis.

Diese Ernte ist garantiert unbelastet, HIER GEHT ES DIREKT ZU DEN ANALYSEN.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Zubereitung:

  • Frisches, möglichst weiches Wasser kochen. 
  • Das Wasser auf ca. 80° abkühlen lassen oder einen Kocher mit Temperaturvorwahl nutzen.
  • ca. 1-2 g Matcha (1-2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) optional durch ein feines Sieb in eine Matcha Schale streichen. 
  • Mit ca. 80-100 ml Wasser aufgießen. 
  • Den Tee mit einem Matchabesen (= Chasen) schaumig schlagen. Den Besen nicht fest über den Boden reiben, sondern sanft und locker aus dem Hendgelenk M-förmig und flott schlagen. (Nicht kreisförmig wie bei Schlagsahne.)

Hinweis zur Lagerung. Das Matchapulver sollte nach dem Öffnen möglichst frisch und rasch verbraucht werden. Wenn es nicht täglich benutzt wird, besser im Kühlschrank lagern und vor Kondensfreuchte schützen. Dosen verschließen und bei Tüten die Luft vor dem Verschließen gründlich ausstreichen. 

In unserem Video wird die Zubereitung verständlich erklärt 

Eigenschaften: Bio, Rarität, Kaltgetränk/Eistee-geeignet
Anbaugebiete: Japan
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: MARIMO GmbH Muenchener Str. 45 60329 Frankfurt am Main
Matcha Qualitäten: für den puren Genuß, premium
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Matcha Miumori im 50g Vorteilspack"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Bio Matcha Miumori 20g Dose Bio Matcha Miumori 20g Dose
Inhalt 20 Gramm (109,50 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 50g Bio Midori Matcha Kirishima 50g
Inhalt 50 Gramm (23,00 €* / 100 Gramm)
11,50 € *
Bio Ceremonial Matcha AKASHI XL (ehemals Hikari) Bio Ceremonial Matcha AKASHI XL (ehemals Hikari)
Inhalt 80 Gramm (68,63 €* / 100 Gramm)
54,90 € *
Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki im Vorteilspack Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki im...
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
27,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Hoshino, große Dose Bio Matcha Hoshino, große Dose
Inhalt 40 Gramm (69,75 €* / 100 Gramm)
27,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
Matchalöffel Chashaku dunkel Matchalöffel Chashaku dunkel
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
TIPP!
Matcha Shaker Matcha Shaker
Inhalt 1 Stück
3,90 € *
Matchabesen Chasen hell Matchabesen Chasen hell
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
Bio Matcha Premium Minami Sayaka Miyazaki Morimoto, 50g Bio Matcha Premium Minami Sayaka Miyazaki...
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
27,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Tokujou Kirishima Bio Sencha Tokujou Kirishima
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *
Bio Suikyo Mizucha, 20 Aufgußbeutel Bio Suikyo Mizucha, 20 Aufgußbeutel
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Mantoku von Keiko im Vorteilspack Bio Matcha Mantoku von Keiko im Vorteilspack
Inhalt 50 Gramm (89,80 €* / 100 Gramm)
44,90 € *
Bio Super Premium Matcha TEN Bio Super Premium Matcha TEN
Inhalt 30 Gramm (139,67 €* / 100 Gramm)
41,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2019 Homare Bio Gyokuro Shincha 2019 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 24,90 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
TIPP!
NEU
Uji Bio Matcha Hanomi 2019 Nakanishi Uji Bio Matcha Hanomi 2019 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (166,33 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Hoshino, kleine Dose Bio Matcha Hoshino, kleine Dose
Inhalt 20 Gramm (74,50 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
Bio Benifuuki Pulver Catechintee / Katechintee von Keiko Bio Benifuuki Pulver Catechintee / Katechintee...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
Bio Matcha Tekiro von Keiko Bio Matcha Tekiro von Keiko
Inhalt 30 Gramm (99,67 €* / 100 Gramm)
29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 21,90 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Sencha Kirishima Miumori im Vorteilspack Bio Sencha Kirishima Miumori im Vorteilspack
Inhalt 200 Gramm (12,95 €* / 100 Gramm)
25,90 € *
Bio GO EN Gold Edition, Kabuse Tamaryokucha, handsortiert Bio GO EN Gold Edition, Kabuse Tamaryokucha,...
Inhalt 50 Gramm (65,80 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
Bio Genmaicha Watanabe Bio Genmaicha Watanabe
Inhalt 100 Gramm
13,90 € *
TIPP!
Bio Premium Gyokuro Kirishima Bio Premium Gyokuro Kirishima
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
Bio Tokujou Sencha Mie Bio Tokujou Sencha Mie
Inhalt 100 Gramm
20,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
Bio Kafun Catechintee / Katechintee Miyazaki Morimoto Bio Kafun Catechintee / Katechintee Miyazaki...
Inhalt 50 Gramm (45,80 €* / 100 Gramm)
22,90 € *
Bio Matcha Tekiro von Keiko im Vorteilspack Bio Matcha Tekiro von Keiko im Vorteilspack
Inhalt 50 Gramm (79,80 €* / 100 Gramm)
39,90 € *
Matchabesen Chasen dunkel Matchabesen Chasen dunkel
Inhalt 1 Stück
14,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Quelle des Glücks Quelle des Glücks
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Misty / Nebeltee, China Bio Misty / Nebeltee, China
Inhalt 100 Gramm
ab 5,90 € *
Bio Matcha Premium von Keiko Bio Matcha Premium von Keiko
Inhalt 30 Gramm (93,00 €* / 100 Gramm)
27,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Keemun Premium Bio Keemun Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 4,20 € *
TIPP!
Bio Shincha 2019 Kirishima Miumori - 80g Bio Shincha 2019 Kirishima Miumori - 80g
Inhalt 80 Gramm (28,63 €* / 100 Gramm)
22,90 € *
TIPP!
Bio Suikyo Mizucha, 10 Aufgußbeutel Bio Suikyo Mizucha, 10 Aufgußbeutel
Inhalt 50 Gramm (15,80 €* / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha  Wakana 2019 Bio Shincha Wakana 2019
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *
Teesieb mit Bambusgriff, klein Teesieb mit Bambusgriff, klein
Inhalt 1 Stück
4,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Manzhuan Huang Shan 2012 Manzhuan Huang Shan 2012
Inhalt 10 Gramm (39,00 €* / 100 Gramm)
ab 3,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Ikuta Premium 2019 Bio Gyokuro Ikuta Premium 2019
Inhalt 50 Gramm (43,80 €* / 100 Gramm)
ab 21,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Miumori 20g Dose Bio Matcha Miumori 20g Dose
Inhalt 20 Gramm (109,50 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
TIPP!
NEU
Uji Bio Matcha Hanomi 2019 Nakanishi Uji Bio Matcha Hanomi 2019 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (166,33 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
TIPP!
Bio Matcha Hoshino, kleine Dose Bio Matcha Hoshino, kleine Dose
Inhalt 20 Gramm (74,50 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
Bio Matcha Premium von Keiko Bio Matcha Premium von Keiko
Inhalt 30 Gramm (93,00 €* / 100 Gramm)
27,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 100g Bio Midori Matcha Kirishima 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
TIPP!
Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha
Inhalt 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Bio Kirishima Miumori Koucha Bio Kirishima Miumori Koucha
Inhalt 100 Gramm
17,90 € *
Bio Sencha Kirishima Miumori Bio Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
15,90 € *
Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki Bio Matcha Gyokujou Morimoto Miyazaki
Inhalt 20 Gramm (74,50 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha  Wakana 2019 Bio Shincha Wakana 2019
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
Bio Kabuse Powder Soshun von Keiko Bio Kabuse Powder Soshun von Keiko
Inhalt 30 Gramm (66,33 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 50g Bio Midori Matcha Kirishima 50g
Inhalt 50 Gramm (23,00 €* / 100 Gramm)
11,50 € *
Sencha Momiji, Hoshino/Yame Sencha Momiji, Hoshino/Yame
Inhalt 100 Gramm
32,90 € *
Sencha Nachtmond Tsuki no Yoru Sencha Nachtmond Tsuki no Yoru
Inhalt 50 Gramm (39,80 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Bio Keiko Luxus Matcha Set (Supreme & Mantoku) Bio Keiko Luxus Matcha Set (Supreme & Mantoku)
Inhalt 60 Gramm (116,50 €* / 100 Gramm)
69,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Watanabe Koucha - Kanaya Midori Black, Yakushima (offen) Bio Watanabe Koucha - Kanaya Midori Black,...
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
Bio Kabuse Shincha 2019 Watanabe Yakushima - 50g Bio Kabuse Shincha 2019 Watanabe Yakushima - 50g
Inhalt 50 Gramm (39,80 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Bio Matcha premium for cooking FUKU Bio Matcha premium for cooking FUKU
Inhalt 100 Gramm
25,90 € *
Kadota Arasaki Koucha Kadota Arasaki Koucha
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
TIPP!
Bio Suikyo Mizucha, 10 Aufgußbeutel Bio Suikyo Mizucha, 10 Aufgußbeutel
Inhalt 50 Gramm (15,80 €* / 100 Gramm)
7,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Shincha 2019 Makizono Bio Shincha 2019 Makizono
Inhalt 100 Gramm
ab 29,90 € *
Uji 2er-Set Bio Matcha Nakanishi 2019 (Shirasagi & Takeno Jôô) Uji 2er-Set Bio Matcha Nakanishi 2019...
Inhalt 60 Gramm (266,50 €* / 100 Gramm)
159,90 € *
TIPP!
Bio Shincha 2019 Keiko 3er Set Bio Shincha 2019 Keiko 3er Set
Inhalt 150 Gramm (41,93 €* / 100 Gramm)
62,90 € *
TIPP!
Sakura-No Sencha, Kumamoto, Matsumoto Sakura-No Sencha, Kumamoto, Matsumoto
Inhalt 100 Gramm
25,90 € *
Bio Mizudashi Mie, 20 Aufgußbeutel Bio Mizudashi Mie, 20 Aufgußbeutel
Inhalt 82 Gramm (19,39 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
Bio Ceremonial Matcha AKASHI Bio Ceremonial Matcha AKASHI
Inhalt 30 Gramm (89,67 €* / 100 Gramm)
26,90 € *
Bio Sencha Schnupperpaket, 3x 50g Bio Sencha Schnupperpaket, 3x 50g
Inhalt 150 Gramm (11,27 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Sencha Donbukashi Sencha Donbukashi
Inhalt 100 Gramm
16,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Tamaryokucha Bio Tamaryokucha
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
Bio Matcha Premium Minami Sayaka Miyazaki Morimoto, 50g Bio Matcha Premium Minami Sayaka Miyazaki...
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
27,90 € *
Sencha Megumi No1 Hoshino, Fukuoka Sencha Megumi No1 Hoshino, Fukuoka
Inhalt 100 Gramm
16,90 € *
Bio Matcha Mantoku von Keiko Bio Matcha Mantoku von Keiko
Inhalt 30 Gramm (109,67 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
TIPP!
Bio Kabuse Shincha 2019 Miyazaki Morimoto, kleine Packung 50g Bio Kabuse Shincha 2019 Miyazaki Morimoto,...
Inhalt 50 Gramm (31,80 €* / 100 Gramm)
15,90 € *
Zuletzt angesehen