Formosa Super Fancy Oolong Schwarzer Drache

Formosa Super Fancy Oolong Schwarzer Drache

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Aus Formosa (Taiwan) kommt dieser feine Oolong und ist von guter Hochlandqualität. Das Wort... mehr
Formosa Super Fancy Oolong Schwarzer Drache

Aus Formosa (Taiwan) kommt dieser feine Oolong und ist von guter Hochlandqualität.
Das Wort Oolong bedeutet "schwarzer Drache" und ist damit gleichzeitig ein Hinweis auf die ganz besondere Herstellungsform. Diese ausgesuchte Oolong-Spezialität wurde mühevoll handverlesen und hat ein offenes und sorgfältig verarbeitetes Blatt. Die silbernen Tips sind sehr hochwertige, nicht oxidierte Blattspitzen, das dunke Blattwerk hingegen wurde eher stärker oxidiert. Die edlen Silver Tips dienen nicht nur die Optik, sondern verleihen dem Tee eine bemerkenswerte Sanftheit. 

Zubereitungsempfehlung: ca. 1 - 2 EL/1L mit 100 °C heißem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen.

Teezubereitung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Kännchen: ca. 5g/150-200ml mit 100 °C heißem Wasser übergießen und ca. 20 Sek. ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.

 
Anbaugebiete: Formosa / Taiwan
Geschmack: mittelkräftig, fruchtig, frisch, nussig, würzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
Eigenschaften: Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
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Kundenbewertungen für "Formosa Super Fancy Oolong Schwarzer Drache"
17.11.2014

Blumiger Oolong

Dieser Oolong hat einen vollen, blumigen Geschmack, der an Darjeeling Second Flush erinnert. Ein makelloser Tee ohne faden Nachgeschmack. Mir schmeckt er am besten normal (nicht zuviel Tee) dosiert und ein paar Minuten gezogen. Auch ein dritter oder vierter Aufguß schmeckt mir bei diesem Tee noch gut.

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