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Cui Lü bedeutet grüne Jade. Diesem hübschen Namen wird dieser besonders süße Grüntee mehr als gerecht. Im Frühling nach traditioneller Methode gepflückt, besticht er mit einer klaren, leuchtend-grünen Tasse. Der Geschmack ist fruchtig-frisch mit einem Hauch von süßer Aprikose eingehüllt in eine cremige Wolke, die sanft den Gaumen streichelt. Ein wundervoll weicher und unkomplizierter Grüntee, der sich auch für Grünteeeinsteiger sehr gut eignet, da er nicht bittert.
Dieser Tee stammt aus einem ausgewählten Teeprojekt aus Enshi. Hier finden Sie detaillierte Infos inklusive kurzem Video: http://www.marimo.eu/china-bio-tee-enshi.html
Zubereitungsempfehlung: ca. 2 EL/1L mit 70–75 °C heißem Wasser übergießen und ca. 1-2 Minuten ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse mit kürzeren Ziehzeiten sind empfehlenswert, bis das Aroma verblasst.
Alternative Methode nach chinesischer Art: Lose in einem Glas mit 70–75°C heißem Wasser aufgießen. Nach einigen Minuten Ziehzeit sinken die Teeblätter zu Boden. Nun trinkt man oben einfach ab. Dieser Tee wird nicht bitter und sie können so lange Wasser nachgießen, bis das Aroma verblasst.
Tipp: Bei der Dosierung lieber etwas sparsamer vorgehen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Anbaugebiete: | China |
Eigenschaften: | Bio, first flush |
Geschmack: | mild, blumig, fruchtig, frisch |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
Meine Bewertung
Mein erster Grüntee. Vielen Dank für die Empfehlung. Er ist wirklich sehr lecker und bittert wirklich nicht nach.
Meine Bewertung
Ein guter solider Bio Grüntee aus China von Marimo. Unkomplizierte Zubereitung. Für den Preis ganz OK.
Meine Bewertung
Die Geschmacksbeschreibung trifft zu, der Tee ist fruchtig, mild und nicht bitternd, mir war er aber zunächst mal etwas zu ausdruckslos (zu mild). Werde entgegen der Empfehlung in Zukunft mal etwas höher dosieren.
Meine Bewertung
Vieles probiert, aber dies ist genau meine Geschmacksrichtung.
Meine Bewertung
Dieser Tee trifft genau meinen milden Geschmack.
Meine Bewertung
Entspricht genau meinem Geschmack
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