Bio Vietnam Red Tea

Bio Vietnam Red Tea

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Diese Spezialität stammt aus der nordwestlichen Vietnam Provinz Cao Lai und ein hat... mehr
Bio Vietnam Red Tea

Diese Spezialität stammt aus der nordwestlichen Vietnam Provinz Cao Lai und ein hat zart-süßliches Aroma mit einem weich-malzigen Hauch von Honig im Nachhall. Das rötlich-bräunliche Blatt ist groß, drahtig und gedreht. Die Tasse ist rotbraun, süffig und erinnert etwas an südchinesische, milde Schwaztees.

Die Ernte kommt von einem der wenigen Bioteeproduzenten aus Nord-West Vietnam und stammt von örtlichen Kleinbauern. Durch den Kauf dieser Spezialität werden somit auch die Familien unterstützt.

Zubereitungsempfehlung: 2 EL (ca. 10-12g) /Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Der zweite Auguss schmeckt auch noch lecker.

TIPP & Zubereitung nach asiatischer Art im kleinen Kännchen: ca. 3g/100ml mit 90 °C heißem Wasser übergießen und ca. 45-60 Sek. ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Anbaugebiete: andere Regionen
Eigenschaften: Bio
Geschmack: mild, süß
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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