Bio Lung Ching Drachenbrunnen

Bio Lung Ching Drachenbrunnen

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Ein klassischer, leichter Grüntee aus China mit feinen Röstnoten und einem Hauch von würziger... mehr
Bio Lung Ching Drachenbrunnen

Ein klassischer, leichter Grüntee aus China mit feinen Röstnoten und einem Hauch von würziger Kastanie. Die helle lindgrüne Tasse ist klar und mild im Geschmack. Das Bouquet erinnert an frisches, süßliches Heu. Dieser Tee bittert nicht und eignet sich gut als weicher "Einsteigergrüntee".

Lung Ching, auch als Longjing oder Long Jing bekannt, ist einer der bekanntesten und ältesten Grünteesorten Chinas. Hierzulande ist er auch als Drachenbrunnetee bekannt. In China rühmt mach seine "vier Einzigartigkeiten": die smaragdgrüne Farbe des Blattes, den zarten „Pflanzen“-Geschmack, das feine Kastanienaroma und die besondere Form seiner getrockneten Blätter die länglich, flach und glatt gepresst sein sollten. Im Aufguss sollten unversehrte Knospen deutlich sichtbar werden.

Zubereitungsempfehlung asiatisch: 3-5g/150ml 70-80 °C 30-60 Sek. 2-4 Folgeaufgüsse 20-30 Sek.

westliche Zubereitung: 10g/L 70-80°C 1-2 Min.

Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einem Gaiwan.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

 
Anbaugebiete: China
Eigenschaften: Bio
Geschmack: mild, fruchtig, frisch
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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Kundenbewertungen für "Bio Lung Ching Drachenbrunnen"
09.02.2024

Ist irgendwie nicht meiner, werde aber auch

Ist irgendwie nicht meiner, werde aber auch hier noch experimentieren....

05.11.2023

Geheimfavorit - sehr sehr lecker und mild

Einer meiner Favoriten der Grüntees , schöne Farbe, milder Geschmack :)

Ein guter Ersatz für meinen Monkey King Tee !!

01.03.2023

Ein absoluter Klassiker!

Seit meiner ersten Tasse Drachenbrunnentee habe ich mich direkt in die leicht süße, nussige Note verliebt!
Er ist seitdem einer meiner Standardgrüntees geworden und wird beim nächsten Mal wieder mitbestellt!

15.03.2022

Lecker :)

Lecker :)

24.11.2021

immer gerne

Ein schöner milder Tee der aber trotzdem einen guten Geschmack hat.

23.04.2021

Köstlicher Tee, super Service!

Ich bestelle meinen Lung Ching seit Jahren hier und bin immer sehr angetan von der Qualität des Tees. Die Lieferung erfolgt stets sehr schnell, meist schon am nächsten Werktag, der Kontakt ist sehr freundlich.

06.05.2020

Geschmack ganz gut

Geschmack ganz gut

11.02.2019

Meine Bewertung

Ich liebe diesen Tee, er hat ein tolles Aroma und gehört zu meinem abendlichen Highlights des Tages

27.07.2018

Meine Bewertung

Preis gut, Tee gut, Geschmack gut, ich glücklich

21.03.2017

Meine Bewertung

s.gut ach zu dem Oryginalpreis, so ist es aber für mich besser und macht noch mehr Spass

21.03.2017

Meine Bewertung

Super Wirklich s.gute Qualität

18.11.2014

Ein Klassiker unter den Grüntees

Drachenbrunnentee gehört wohl zu den mildesten Grüntees überhaupt. Der erste Aufguß ist mir fast zu mild, der zweite ist aromatischer. Hängt vielleicht mit der ungewöhnlichen Blattform des Lung Ching zusammen. Wenn man den Tee mit kontrollierter Ziehzeit aufbrühen will, sollte man nicht zu wenig Blätter nehmen…aufgrund der langen, breiten Blätter sieht es beim Lung Ching schnell nach zuviel aus…ist es aber nicht. Der Drachenbrunnentee ist aber auch für den Aufguß in einer Teeflasche (wie dem Teamaker) geeignet, da er überhaupt nicht nachbittert. Der letzte Schluck kann zwar ziemlich intensiv schmecken…aber Kenner schätzen den für Lung Ching typischen Geschmack, der an geröstete Maroni erinnert.

10.11.2014

Perfekter Alltagstee

in wunderbarer, milder und frischer "Werktagstee". Der erste Aufguss vertreibt die Müdigkeit, der Zweite rundet das Mittagessen ab, und über den Dritten freut man sich zur Kaffezeit.
... und auch der Vierte tut nicht weh, wenn es mal wieder länger dauert ;)

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