Bio Gunpowder

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Dunkelgrünes, gerolltes Blatt, leicht glänzend, herb im Geschmack. In China Perlentee genannt,... mehr
Bio Gunpowder

Dunkelgrünes, gerolltes Blatt, leicht glänzend, herb im Geschmack. In China Perlentee genannt, erinnerte er die Engländer wohl durch die blaugrüne Farbe und kugelige, körnige Form an Schiesspulver. Er sollte nicht zu lange und nicht zu heiß ziehen. Da Gunpowder schwerer ist als anderer Tee, genügt für die Zubereitung nur etwa die halbe Menge. Falls Ihnen der erste Aufguss zu bitter ist, können Sie ihn nach kurzer Ziehdauer weggießen und den zweiten oder dritten Aufguss verwenden.
Gunpowder enthält von allen Grüntees am meisten Koffein. Sehr sparsam dosieren, da durch das gerollte Blatt ein sehr kleines Volumen entsteht, welches bei der Zubereitung häufig unterschätzt wird. Auf eine 1 - 1,3 L Kanne genügt ein flacher Eßlöffel.

Zubereitungsempfehlung asiatisch: 3-5g/150ml 70-80 °C 30-60 Sek. 2-4 Folgeaufgüsse 20-30 Sek.

westliche Zubereitung: 10g/L 70-80°C 1-2 Min.

Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einem Gaiwan.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Anbaugebiete: China
Eigenschaften: Bio
Geschmack: kräftig, fein herb
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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Kundenbewertungen für "Bio Gunpowder"
09.02.2024

Lecker

Ich mag ihn, nur noch etwas mit Temperatur und Ziehzeit experimentieren....?

22.05.2023

Empfehlenswert

Sehr guter Tee

11.08.2022

Qualität ist top!

Die Qualität ist stets top! Der Gunpowder überzeugt als genialer Start in den Tag. Sehr freundliches Shop-Team, schneller und sehr gut verpackter Versand!

10.06.2022

Alles astrein, ordentlicher Tee zum fairen Preis

Alles astrein, ordentlicher Tee zum fairen Preis

28.04.2022

Schmeckt wirklich sehr lecker und ist total

Schmeckt wirklich sehr lecker und ist total ergiebig. Nur die Zitrone ist für meinen Geschmack etwas zu dominant, vom Rosmarin schmecke ich nicht allzu viel. :-)

13.04.2022

Sehr lecker!

Sehr lecker!

11.03.2022

Der beste Start in den Morgen

Dieser Bio-Gunpowder ist mein Lieblingstee für den Morgen. Er ist sanft und dabei doch kräftig im Geschmack.

06.02.2021

lecker, aber ist unter den anderen Sorten

lecker, aber ist unter den anderen Sorten untergegangen. deswegen nur 3/5 aber asonsten hätte er bestimmt 4-4,5/5 bekommen. Aber alles in allem gut geeignet für einen guten start in den Tag

06.12.2020

Dieser Bio Gunpowder ist für mich seit

Dieser Bio Gunpowder ist für mich seit Jahren der ideale Start in den Tag. Die Lieferung erfolgt jedesmal umgehend und zu meiner absoluten Zufriedenheit.

16.02.2019

Meine Bewertung

schmeckt mir sehr sehr gut

28.09.2018

Meine Bewertung

alles top-----------------

18.11.2014

Cooler Tip für heiße Tage

Für all diejenigen, die Lust haben, ein kühles Sommergetränk mit Gunpowder zu kreieren, der folgende Tip:
3 TL Gunpowder mit einem halben Liter Wasser aufgießen. Ups, der dehnt sich aber aus! Nach nicht länger als 3 Minuten Ziehzeit (am besten in eine Glaskanne) abgießen.

1 Dose gezuckerte Lychees öffnen und zusammen mit dem Saft in die Glaskanne mit dem Gunpowder-Tee geben.

10 Eiswürfel (nach Geschmack auch mehr) in die Glaskanne geben.

Gut gekühlt servieren.

Ich nenne dieses Getränk "Gunpowderade". Nun zum Tee "Gunpowder Bio": Ich nehme für diese Eistee-Bowle Gunpowder, weil er einer der wenigen grünen Tees ist, die einen kräftigen, robusten Geschmack haben, der von den Lychees nicht überdeckt wird.

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