Bio Chun Mee

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Grüner Tee mit angenehm herbem, aromatischen Geschmack. Der Name Chun Mee bedeutet "kostbare... mehr
Bio Chun Mee

Grüner Tee mit angenehm herbem, aromatischen Geschmack. Der Name Chun Mee bedeutet "kostbare Augenbrauen". Die Krümmung des verarbeiteten Teeblatts ähnelt derjenigen einer hübschen Augenbraue.
Feines, blumig-herbes Aroma.

Zubereitungsempfehlung asiatisch: 3-5g/150ml 70-80 °C 30-60 Sek. 2-4 Folgeaufgüsse 20-30 Sek.

westliche Zubereitung: 10g/L 70-80°C 1-2 Min.

Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einem Gaiwan.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Anbaugebiete: China
Eigenschaften: Bio
Geschmack: kräftig, spritzig, fein herb
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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Kundenbewertungen für "Bio Chun Mee"
03.02.2022

bin hoch zufrieden!

bin hoch zufrieden!

05.12.2016

Meine Bewertung

sehr guter grüner Tee, immer wieder

20.11.2014

Besser als sein Ruf

Chun Mee schmeckt herber als alle anderen chinesischen Grüntees, Gunpowder ausgenommen. Und er ist definitiv nicht mein Lieblingstee. Andererseits hat er aber auch geschmackliche Eigenschaften, die ich faszinierend finde. Ja, er ist herb, deshalb muß man aufpassen, den Tee nicht zu hoch zu dosieren und nicht zu lange ziehen zu lassen. Man kann auch den ersten Aufguß ganz wegschütten, wenn er einem zu herb ist. Was ich jedenfalls an dem Aroma schätze, ist dieser leicht rauchige, leicht metallische Beigeschmack.

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