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Frisch gerösteter Oro-Verde-Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägt fruchtigem und nussigem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower.
Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen!
100-g-Packung
Zutaten: Kakaobohnen°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaobohnen°
Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
DE-001-Oeko-Kontrollstelle
Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 617 kcal / 2546kJ |
Fett | 54 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 33 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 14g |
Salz | 0,40 g |
Es gibt viele wissenschaftliche Gründe warum rohe Kakaobohnen außergewöhnlich positive Wirkungen für unser Wohlbefinden in Körper, Geist und Emotionen haben. Sie enthalten die Stoffe Anadamid und Phenylethylamin, die für Glücks- und Lustempfinden verantwortlich sind. Theobromin, wirkt stimulierend auf das zentrale Nervensystem, es erweitert die Blutgefäße und gilt als harntreibendes Mittel. Dopamin, ein wichtiger Neurotransmitter. Seretonin, ein Anti-Stress Neurotransmitter. Arginin, eine Aminosäure, die bei der Regulierung unseres Hormonhaushaltes und des Blutflusses beteiligt ist. Der Verzehr von Kakaobohnen gilt als Appetitzügler und guter Begleiter bei der Rauchentwöhnung bzw. beim Koffeinverzicht. Die rohe Kakaobohne enthält ebenfalls große Mengen an Magnesium und Phosphor. Sie ist auch bekannt als das Produkt, welches die größte Mengen an Anti-Oxidanten enthält. Diese binden die Frei-Radikale in unserem Körper und verlangsamen damit den Zellverfall bzw. den Alterungsprozess unseres Körpers. Nicht umsonst trägt die Kakaobohne den Namen Theobroma – Früchte der Götter!
Eigenschaften: | Bio |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | ZOTTER Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56 A-8333 Riegersburg |
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