Bio Darjeeling Flugtee 2024 Phoobsering DJ4 FTGFOP1

Eine großartig gelungene, duftig-florale Frühlingspflückung. Dieser sensationelle Flugtee überzeugt mit seinem außergewöhnlich frischen Geschmack, aromatischen, zart-prickelnden Hochlandnoten und einem superlangen Abgang. Dieser Tee ist ein wahrer Hochgenuss für Gourmets.

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Der Teegarten Phoobsering gehört heute zur Chamong-Gruppe, besteht seit 1856 und ist einer der ältesten Plantagen Darjeelings. Der Garten wurde nach seinem historischen Besitzer benannt, erstreckt sich über ca. 510 Hektar und liegt im Darjeeling West Valley auf ca. 900-1800m Höhe.

Zubereitungsempfehlung westlich: 2EL10-12g/1L 100°C 1,5-2 Min.

Zubereitungsempfehlung asiatisch: 3g/100ml 90°C 45-60 Sek. Folgeaufgüsse 20-40  Sek. bis das Aroma verblasst.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft