Teekanne 360ml Banko Kyusu anthrazit metallic

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Banko Seitengriffkännchen in metallisch-anthraziter Farbe. Das innen unglasierte, leichte... mehr
Teekanne 360ml Banko Kyusu anthrazit metallic

Banko Seitengriffkännchen in metallisch-anthraziter Farbe. Das innen unglasierte, leichte Kännchen weist eine schöne Rillenstruktur auf und ist mit einem Edelstahlsieb ausgestattet.

Banko-yaki ist eine spezielle Art von Keramik, die in der Region Yokkaichi in der Präfektur Mie, Japan, hergestellt wird. Yokkaichi ist seit über 300 Jahren für seine Banko-yaki-Produktion bekannt. Die Tonvorkommen in dieser Region sind besonders gut für die Herstellung von Teekannen geeignet, da der Ton beim Brennen eine hohe Dichte und Wärmespeicherung aufweist.

Teekannen nennt man in Japan Kyusu. Mit einer Kyusu werden Mehrfachaufgüsse deutlich einfacher und das Genießen japanischer, edler Grüntees bringt dadurch mehr Freude und erhöht die geschmackliche Qualität vom Aufguss erheblich. Japanische Tees schmecken am besten, wenn man sie  sofort nach dem Aufgießen frisch trinkt. Der europäische Stil den Tee in einer großen Kanne zuzubereiten, und den Tee dann langsam zu trinken, schwächt das feine Aroma. In Japan gibt es sogar die Regel, je besser der Tee, desto kleiner die Kanne.

Ungefähre Maße - jedes Exemplar ist etwas unterschiedlich:

  • Höhe ohne Deckel ca. 7 cm
  • Durchmesser Kannenkörper ca. 9,5 cm
  • Gefäßgesamtvolumen randvoll ca. 360 ml (= für deutlich weniger Tee)

Das Foto zeigt ein Beispiel. Leichte Abweichungen in Farbe und Oberflächenstruktur sind möglich, da jedes Stück ein in Serie handgearbeitetes Unikat ist.

 

Eigenschaften: japanisch
Material: Keramik/Ton/Porzellan
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