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Ein herrlicher Tee den wir wärmstens empfehlen. Gewürzt mit traditionellen indischen Gewürzen. Fein-würzig und warm im Geschmack.
Zutaten: Schwarzer Tee, Pfeffer, Zimt, Kardamon, Ingwer, Nelken, Aroma.
Zubereitungsempfehlung: 2EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2,5 - 3,5 Minuten ziehen lassen.
Eigenschaften: | Chai |
Geschmack: | kräftig, würzig |
Saison: | Frühling & Sommer, Herbst & Winter |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
Lecker.
Lecker.
Sehr leckerer Chai
Sehr würziger Chai, bei dem vor allem der schwarze Pfeffer, Zimt und Nelke im Vordergrund stehen. Er hinterlässt eine sanfte angenehme Schärfe im Mund. Für eine einzelne Tasse verwende ich einen halben Teelöffel und die Stärke reicht für mich persönlich sehr aus. Vor allem in der kalten Jahreszeit sehr zu empfehlen.
Meine Bewertung
Für mich der beste Chai. Damit kann man alt werden.
Meine Bewertung
Einfach nur gut. Aromatisch, nicht überwürzt
Meine Bewertung
Ein Muss in der dunklen Jahreszeit
Chai zum Selbermachen
Seit einigen Jahren bieten Kaffeehäuser, wie sie mittlerweile wie Pilze aus dem Boden wachsen, auch Chai an. Chai ist das indische Wort für Tee, und der berühmteste indische Tee ist schwarzer Tee mit Gewürzen, Milch und i.R. Zucker oder Honig. Und den kann man sich einfach selber machen. Der Schwarztee Chai vom Teekontor ist ein eher milder Chai mit einer sanften Zimtnote.
Tip: Wenn Sojamilch verwendet wird, besser nicht kalt in den sehr heißen Tee gießen, sondern den Tee etwas abkühlen lassen und derweil die Sojamilch etwas anwärmen, so flockt sie nicht aus.
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