Bio Darjeeling Risheehat First Flush

Dieser Tee stammt aus der Frühlingsernte. First Flush Tees aus dem Garten Risheehat gelten als der Champagner unter den First Flush Darjeeling-Tees. Dieser Darjeeling hat eine elegante, volle Tasse mit frischem, spritzigem Geschmack. Bei weichem Wasser schimmert geschmacklich sogar eine zarte Pfirsichnote durch. Das tippige Blatt ist sauber und sorgfältig gearbeitetet. Der First Flush Tee wird aus den ersten gepflückten Knospen und zartesten Blättern produziert. Kurz nach der Herstellung ist der frisch-duftige Geschmack von edlem First Flush Darjeeling noch intensiv und hat eine typisch blumige Note. Eine Gaumenfreude für Tee-Genießer.

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Über Risheehat: 
Der preisgekrönte Traditions-Teegarten Risheehat liegt bis in 1500 Meter Höhe auf einem schmalen Bergrücken inmitten von Darjeeling und wurde Mitte des 19. Jahrhundert von dem deutschen Missionar Joachim Stöcke zusammen mit dem Nachbargarten Steinthal gegründet. Dieser verhältnismäßig kleine Garten wird nachhaltig bewirtschaftet und hat 2010 die Bio-Zertifizierung erhalten. Die wunderschöne Bio-Teeplantage Risheehat konnten wir 2011 besuchen und uns von der Qualität persönlich überzeugen. Die Schönheit, Sauberkeit und Umweltfreundlichkeit dieses Teegartens haben unsere Vorstellungen noch deutlich übertroffen und wir sind von diesem Tee restlos begeistert. Anbei ein Foto von einem lustigen Schild, welches stolz an der Fabrik hängt: die Zertifikation vom TÜV Germany.

Zubereitungsempfehlung:1-2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen. Ein zweiter Aufguss schmeckt auch noch superlecker.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft