Produkte von Japan

Entdecke die 2023er First Flush Shinchas in vier frischen Sorten! Im Gegensatz zu Luftfrachttees kommt dieser erstklassige First Flush Tee per Seefracht, daher seine sommerliche Ankunft. Ein Must-Have für Fans exquisiter japanischer...

Entdeckt in 2019, ist unser Gyokuro Shincha jetzt im fünften Jahr zurück. 16 Tage beschattet und leicht bis mittel gedämpft. Er überzeugt mit fruchtiger Süße und genau richtigem Umami. Der Geschmack hält lange an. Bei weiteren Aufgüssen...

Der aromatische Bio-Matcha Basic eignet sich perfekt für Matcha-Lattes und kulinarische Kreationen. Ein vielseitiger Allrounder für den täglichen Genuss – ob heiß oder kalt, im Shaker geschüttelt oder im Smoothie gemixt. Auch beim Backen...

Superfrische, frühlingshafte, first flush Spitzenqualität aus der ersten Ernte 2023. Der feine Kirisakura Tee wächst im wunderschönen Kirishima Gebirge welches häufig von Nebel (kiri = Nebel) umgeben ist. Von den Teegärten hat man einen...

Ein milder first flush Schattentee aus der Frühlingsernte. Dieser Shincha hat ein frisch-fruchtiges Aroma mit einer zarten, beerigen Süße mit etwas Umami, die er seiner Beschattung zu verdanken hat. Das Bouquet ist betörend,...

Der Gyokuro Haruto ist ein besonderes Highlight unter den Premium-Bio-Tees. Dieser edle Grüntee überzeugt mit seinem dichten Körper, vollmundigem Aroma, kraftvollem Umami und intensiver Süße. Er ist eine traumhafte Delikatesse, deren...

Glasierte Matchaschale (Chawan) in saftigem Grün mit blauem Rand und zylindrischer Form mit gewellter Oberfläche. Die Chawan liegt sehr angenehm in der Hand. Die Stücke werden in Serie in Handarbeit hergestellt und unterscheiden sich...

Erlesene first flush Spitzenqualität aus der ersten Frühlingsernte 2023. Shincha Makizono ist ein eleganter Tee mit aromatisch-fruchtigem Geschmack, zartem Umami und einer feinen, nachhaltigen Süße. Der Duft beim Öffnen der Tüte ist...

Dieser Shincha überzeugt durch Süße, leichte Würze mit beerigen Noten. Es ist ein ganz besonderer Tee, der auch im zweiten & dritten Aufguss unglaublich viele verschiedene Geschmacksnuancen bietet, auch angenehme leichte Kräuternoten...

Dieser Bio Shincha Sae Midori aus Kirishima ist eine sehr gelungene Mischung aus Süße und frischen, fruchtigen Nuancen. Besonders im ersten Aufguss ist der Tee eher süß und hat eine sehr gaumenschmeichelnde Textur, aber auch in den...

Dieser Shincha Yabukita ist eine gelungene Mischung aus Frucht und Süße. Er ist etwas intensiver, weil die Blätter etwas mehr bedämpft wurden (chumushi). Wenn man diesen frischen Frühlingstee trinkt, zaubert er einem ein Lächeln ins...

Ein milder Shincha der Extraklasse. Bei diesemTee dominiert die Süße und zwar über mehrere Aufgüsse und zusätzlich hat man Nuancen von Zuckerschoten und Spargel mit einem dezentem Umami. Die Textur ist weich und dicht und der Nachhall...