Diese Rarität begrüßt den Gaumen mit einem Hauch von Süße, gefolgt von floralen Noten die zum Ende in eine weiche Fruchtigkeit übergehen. Das Bouquet besticht durch seine betörende Blumigkeit. Ein dichter Geschmack der die gesamte...

Dieser Bio Shincha Sae Midori aus Kirishima ist eine sehr gelungene Mischung aus Süße und frischen, fruchtigen Nuancen. Besonders im ersten Aufguss ist der Tee eher süß und hat eine sehr gaumenschmeichelnde Textur, aber auch in den...

Dieser Shincha Yabukita ist eine gelungene Mischung aus Frucht und Süße. Er ist etwas intensiver, weil die Blätter etwas mehr bedämpft wurden (chumushi). Wenn man diesen frischen Frühlingstee trinkt, zaubert er einem ein Lächeln ins...

Diese Ernte 2023 ist ausverkauft – jetzt steigt die Vorfreude auf die Ernte 2024. Das Beste von Keikos Frühlingsernte 2023. Ein Premium-Traumpaket für Liebhaber frischer japanischer Grüntees. Alle Tees wurden aus der frühen Pflückperiode...

Shincha Yume ist intensiv gedämpft (=fukamushi) und hat ein frisch-fruchtiges, samtiges Aroma mit süßen Noten im Nachhall. Die Tassenfarbe ist von etwas hellerem Grün. Shincha Yume ist die besondere Premium-Sorte von Keiko und besteht zu...

Der Shincha Classic 2023 ist ein Blend aus dem Cultivar Yutaka Midori („reiches Grün“) mit etwas Asanoka. Die Teeblätter werden intensiv gedämpft (=fukamushi). Der Aufguss leuchtet spritzig grün und hat ein intensiv-frisches,...

Shincha Yakushima ist etwas kürzer gedämpft (=asamushi) und hat ein mildes, frisches Aroma. Dieser etwas leichtere Shincha stammt aus dem Garten der Familie Fujiwara von der kleinen, üppig bewaldeten Berginsel Yakushima am südlichsten...

Diese Ernte 2023 ist ausverkauft – jetzt steigt die Vorfreude auf die Ernte 2024. Ein grandioser Tee mit vegetabiler Süße und feinem Umami. Die klare Tasse leuchtet in einem brillianten Grün, das frische Aroma ist von dichter Weichheit...

Der Morimoto Shincha ist jedes Jahr eines der Highlights der Saison. Insgesamt ist er ein frühlingshaft-frischer Tee mit harmonisch ausgewogener Süße und einem intensiv fruchtigen Duft, der an Ananas und rote Beeren erinnert....

Der Morimoto Shincha ist jedes Jahr eines der Highlights der Saison. Insgesamt ist er ein frühlingshaft-frischer Tee mit harmonisch ausgewogener Süße und einem intensiv fruchtigen Duft, der an Ananas und rote Beeren erinnert....

Der RYŌ Aracha Shincha ist mittlerweile ein fester Bestandteil unseres Sortiments. Bei dieser milden Version des Kabuse Shincha wurde die finale Erhitzung der Blätter ausgelassen und stattdessen entsteht ein Aracha (=roher Tee). Durch...

Ein frischer Traum von intensivem Grün: Kabuse Shincha Watanabe aus Yakushima! Diese besondere Spezialität besteht aus den beiden Strauchsorten Asatsuyu und Kuritawase und ergibt einen vollmundigen Tee mit tiefgrünem Charakter,...