Wir lieben es, unsere Leidenschaft für guten Tee mit Teefreunden zu teilen und unsere Erfahrungen weiterzugeben.

Tee ist das vielseitigste und spannendste Getränk der Welt und es macht viel Freude Neues auszuprobieren. Aus diesem Grund bieten wir unkomplizierte Verkostungen, Seminare und Workshops zu unterschiedlichen Themen rund um den Tee.

Wir freuen uns schon sehr auf Euch!

TEE EVENTS

Einführung in die Welt des Matcha

In diesem Seminar bieten wir eine theoretische Einführung und erzählen die faszinierende Geschichte hinter der Entstehung dieses außergewöhnlichen Tees. Im Fokus stehen die Zubereitung und Verkostung von Matcha. Zudem werden wir die verschiedenen Verarbeitungsstufen des Tees betrachten, die er durchläuft, bevor er zu dem feinen Pulver wird, das wir kennen und schätzen.

Donnerstag, 13.06.24, 16:30-18.00, im Versandlager*

Kosten: €20 (ermäßigt €15,00 Schüler/Studenten/Rentner) - max. 16 Teilnehmer

TEE AUS DEN BERGEN

Aus der Kurzdokumentarfilmreihe "GESICHTER HINTER DEM TEE"
Porträt über Biotee-Farmer Shutaro Hayashi in Kirishima

Im Rahmen dieser Eventreihe zeigen wir Filme aus unserer Doku-Reihe "Gesichter hinter dem Tee". Jeder Film gibt Einblicke in das Leben einer Familie, ihrer Teegärten und ihrer Philosophie des nachhaltigen Teeanbaus. Zusätzlich gibt es eine Teeverkostung mit Tee aus den jeweils vorgestellten Gärten. Olli wird persönliche Anekdoten und interessante Hintergrundinformationen teilen. Nach der Filmvorführung ist Zeit für Fragen. Wir starten mit dem Film über Biotee-Farmer Shutaro Hayashi.

Freitag, 14.06.2024 16:30-18.30, im Versandlager*

Kosten: €20 (ermäßigt €15,00 Schüler/Studenten/Rentner) - max. 18 Teilnehmer

Shincha - Das frische Grün

In Japan wird der frische Shincha-Tee jedes Jahr mit großer Begeisterung gefeiert. Die Menschen versammeln sich geduldig vor den Teegeschäften, um die Ankunft dieser erfrischenden Spezialität zu feiern. Auch unsere Vorfreude ist jedes Jahr enorm. In diesem Seminar möchten wir gemeinsam die neue Ernte verkosten und die besonderen Eigenschaften dieser Tees erkunden, die sie so einzigartig machen.

Freitag, 21.06.2024 16:30-18.30, im Versandlager*