Teekanne Banko Kyusu 230ml gesprenkelt

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Banko Seitengriffkännchen mit Panoramasieb aus Edelstahl. Das Kännchen hat eine... mehr
Teekanne Banko Kyusu 230ml gesprenkelt

Banko Seitengriffkännchen mit Panoramasieb aus Edelstahl. Das Kännchen hat eine bräunlich-violette Farbe mit kleinen schwarzen Sprenkeln und ist unglasiert. Der etwas breitere Griff liegt gut in der Hand.

Bankokeramiken werden in Yokkaichi in der Präfektur Mie hergestellt und geniessen ein hohes Ansehen in Japan. Die typisch bräunlich-violette Färbung der Werke schimmert häufig leicht metallisch.

Teekannen nennt man in Japan Kyusu. Mit einer Kyusu werden Mehrfachaufgüsse deutlich einfacher und das Genießen japanischer, edler Grüntees bringt dadurch mehr Freude und erhöht die geschmackliche Qualität vom Aufguss erheblich. Japanische Tees schmecken am besten, wenn man sie  sofort nach dem Aufgießen frisch trinkt. Der europäische Stil den Tee in einer großen Kanne zuzubereiten, und den Tee dann langsam zu trinken, schwächt das feine Aroma. In Japan gibt es sogar die Regel, je besser der Tee, desto kleiner die Kanne.

  • Gefäßgesamtvolumen randvoll ca. 230 ml (= für deutlich weniger Tee)
  • Höhe ohne Deckel ca. 5,7 cm
  • Durchmesser Kannenkörper ca. 8,7 cm

Das Foto zeigt ein Beispiel und die anderen Kannen dienen dem Größenvergleich mit ähnlichen Banko Kannen. Leichte Abweichungen in Farbe und Oberflächenstruktur sind möglich, da jedes Stück ist ein in Serie handgearbeitetes Unikat ist.

 

 

Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: MARIMO GmbH Muenchener Str. 45 60329 Frankfurt am Main
Eigenschaften: japanisch
Material: Keramik/Ton/Porzellan
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