Gaiwan 130ml aus weißem Porzellan

Schlichter, kleiner Gaiwan aus weißem, glänzendem Porzellan. Die Farbe des feinen Porzellans ist nicht schneeweiß oder bläulich-weiß, sondern eher ein warmes Elfenbein. Ideal für das unkomplizierte Zubereiten von großblättrigen Tees.

Der Gaiwan ist in China seit Beginn der Ming-Dynastie um 1350 das traditionelle Gefäß für Teezubereitung. Gaiwan, auch Gai Wan oder Gaibei (bedeckte Schüssel oder Tasse) genannt, wird sowohl für die Zubereitung als auch zum Genießen von Tee eingesetzt. Ein Gaiwan hat weder Henkel noch Tülle, dafür einen Deckel. Wegen seiner Funktionalität, schlichten Eleganz und der unkomplizierten Handhabung ist der Gaiwan in China ein verbreitetes Universalwerkzeug. Grifflose Kännchen wie Shibos, Houhins und Gaiwane sind praktisch für unterwegs praktisch und auf für Linkshänder ideal.

Hier auf unserer Teereise in China demonstriert Teemeister Yu wie ein Gaiwan gehalten werden kann, ohne sich die Finger zu verbrennen.

Ungefähre Maße: 

• Durchmesser Oberkante ca. 8,6 cm
• Höhe ca. 5,2 cm ohne Deckel ohne Untertasse
• Gefäßgesamtvolumen: ca. 130 ml randvoll ohne Deckel gemessen, d.h. je nach Blattgut für ca. 60-80ml Tee geeignet
• spülmaschinenfest