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Einzigartiger kleiner Gaiwan von Li Jiao aus Taiwan. Ein eigenwilliges Kunstobjekt aus hellem Ton mit unendlich detailreicher Oberfläche. Die hochglänzende Glasur verläuft von sattem dunkelblau über azur hin zu fast durchsichtig und ist fein craqueliert.
Li Jiao kreiert ihre besonderen Keramiken nicht mit einem bestimmten Design vor Augen, sondern mit dem Ziel, den Geschmack von Tee zu verbessern. Dazu verwendet sie eigene Mischungen aus einheimischem Yingge-Ton und diversen Gesteinen und Mineralien Taiwans. Sie formt ihre Gefäße in der ursprünglichsten, einfachen Aufbautechnik ohne Töpferscheibe und ihre Glasuren sind offenporig und durchlässig. Entsprechend aufwändig ist die Herstellung und gering die Zahl der Stücke, die die Künstlerin im Jahr produzieren kann.
Auf fast schon mystische Weise gewinnt jedes Getränk durch die einzigartige Mineralzusammensetzung an Tiefe hinzu - Selbst einfaches Leitungswasser schmeckt weicher, gescheidiger und süßer. An diesem Geheimnis, dem Zusammenwirken von Glasur, Stein und Ton und deren Offenheit arbeitet Li Jiao seit Jahren. Jedes Stück wird von der Künstlerin mit taiwanesischem Oriental Beauty Oolong getestet, bevor sie es verkauft.
Der Gaiwan ist in China seit Beginn der Ming-Dynastie um 1350 das traditionelle Gefäß für Teezubereitung. Der Gaiwan, auch Gai Wan oder Gaibei (bedeckte Schüssel oder Tasse) genannt, wird sowohl für die Zubereitung als auch zum Genießen von Tee eingesetzt. Ein Gaiwan hat weder Henkel noch Tülle, dafür einen Deckel. Wegen seiner Funktionalität, schlichten Eleganz und der unkomplizierten Handhabung ist der Gaiwan in China ein verbreitetes Universalwerkzeug. Grifflose Kännchen wie Shibos, Houhins und Gaiwane sind praktisch für unterwegs und auch für die Anwendung mit der linken Hand ideal. Beim Gaiwan ist der Deckel häufig nicht kreisrund, sondern leicht oval, um das Schrägstellen bei Abgießen zu erleichtern. Das ist kein Qualitätsmangel sondern eine hilfreiche Eigenschaft.
Wir haben die Künsterin im Frühjahr 2019 getroffen und zusammen mit ihr getöpfert. Hier geht es direkt zum FOTOREISEBERICHT!
- Durchmesser ca. 7 cm
- Höhe ohne Deckel ca. 4,5 cm
- Gefäßgesamtvolumen ca. 80ml randvoll / ca. 50ml bis zur Deckelkante gemessen (= die zubereitete Menge Tee fällt geringer aus, abhängig von Teesorte und -dosierung)
Reinigungshinweis: Nicht spülmaschinengeeignet! Wie alle Teekeramik sollte dieser Artikel nicht mit Spülmittel gesäubert werden. Zum Säubern sollte er möglichst zeitig nach der Benutzung mit heißem Wasser ausgespült und mit einem sauberen Geschirrtuch oder an der Luft getrocknet werden.
Material: | Keramik/Ton/Porzellan |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Keramikerin Li jiao aus Taiwan |
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