Zotter White Crisp, vegan
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- weiße Reiskuvertüre mit Reis-Mandelganache und Mandelkrokant
- knusprige Füllung mit Maisflakes und Mandelöl
- für Liebhaber der veganen Süße
4,70 €
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Beschreibung
Zotter White Crisp, vegan
Weiße Reiskuvertüre gefüllt mit weißer Reis-Mandelganache und Mandelkrokant
Nicht so süß und vegan: Eine herrlich knusprige Füllung aus Mandelkrokant und ganz feinen Maisflakes in einer weißen Schokoganache, die wir aus veganer weißer Reiskuvertüre, Mandelmark und Mandelöl gezaubert haben. Als Überzug eine vegane weiße Reiskuvertüre.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Weiße Reiskuvertüre° gefüllt mit weißer Reis-Mandelganache°(58%) und Mandelkrokant°(5%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), MANDELÖL°, Mais-Cornflakes°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 51%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten, Eiern, Sesam und Soja enthalten.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g |
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| Brennwert | 581 kcal / 2431kJ |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,14 g |
Eigenschaften
Besonderheiten
| Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: ZOTTER Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56 A-8333 Riegersburg |
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Knackige Nussberge in Mandelnougat umhüllt von Milchschokolade mit einem kleinen Salzkick im Abgang.Unser absoluter Lieblingsriegel! Für den munter machenden Energieschub sorgen das koffeinhaltige Guarana im Mandelnougat. Verfeinert mit einer Prise Salz, die im Abgang nach dem Süßen einen aufregenden, salzigen Geschmack hinterlässt.25 g RiegelMandelnougat° mit ganzen Haselnüssen° in dunkler Bergmilchschokolade°Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°*(14%), MANDELN°(13%), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Guaranasamen°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71% www.info.fairtrade.net°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert584kcal / 2444kJFett43 gdavon gesättigte Fettsäuren 17 gKohlenhydrate43 gdavon Zucker 39 gEiweiß9,9 gSalz 0,21 g
Inhalt: 25 g (88,00 € / 1 kg)
Conchierzeit: 8 Std. • SNR (Softnebelröstung)Eine Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil. Die indigenen Kakaobauern von FEDECOVERA haben sich zusammengetan, um das Erbe der Maya zu schützen und diesen seltenen regionalen Edelkakao zu kultivieren. Erleben Sie diesen Superkakao, den wir mit unserer neu entwickelten Softnebelröstung (SNR) in Schokolade verwandeln. Duftaromen: intensive Fruchtnoten: Noten von Beeren, Kirsche, Banane, PfirsichGeschmacksaromen: dezente Noten von Laugengebäck mit einer Prise Salz, süße Gewürzmischung, intensiver Früchte-Mix: Noten von exotischen Früchten, Beeren, Kirschen, Pfirsich, Wassermelone, leicht pfeffrig, fruchtiger Abgang Rein pflanzlich und komplett vegan. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade 75%° Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Guatemala.Kakao: 75% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter° Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 696 kcal / 2472 kJ Fett 46 g davon gesättigte Fettsäuren 28 g Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 25 g Eiweiß 8,7 g Salz 0,25 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz French Art: Salzkaramell ist eine französische Delikatesse. Eine Bonbon-Karamellschicht mit einer Prise Salz beflügelt, trifft auf eine wunderbar schmelzende Mandelnougatschicht, die mit etwas dunkler Schokolade und Salzkristallen verfeinert wird. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und final in dunkle Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil gehüllt. Das Salz adelt das Karamell und federt die Süße ab – eine perfekte Kombination. TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Salzkaramell°(34%) und Mandelnougat°(32%) mit Salz Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Kakaobutter°*, Reissirup°, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, MAGERMILCHPULVER°, Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zitronensaftkonzentrat°, Ingwerpulver°, Vanilleschotenpulver°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 561 kcal / 2321 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 38 g Eiweiß 6,2 g Salz 0,79 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Yuzu Citrus aus Japan Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrusganache Halb Mandarine, halb Limette, das ist Yuzu, die neue Trendzutat der Starköche, die abgefahren nach sonnengereiften Mandarinen schmeckt. Aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft aus Japan, herrlichen Mandarinen und einem Schuss Zitrone zaubern wir eine fruchtig-erfrischende Schokoganache, die nach Sommer-Sonne schmeckt. Zum Abschluss eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrus-Ganache°(60%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Yuzusaft°, Reissirup°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaft°, Mandarinenkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Limettensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zimt°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 492 kcal / 2092 kJ Fett 32 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 38 g Eiweiß 6,6 g Salz 0,24 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Conchierzeit: 16 Std. Das gallische Dorf. Es geht um Unabhängigkeit, Fairness und Umweltschutz. Abseits von Plantagen, auf winzigen Flächen von 0,25 bis 1,5 Hektar wird mit der Unterstützung von gebana der erste togolesische fair gehandelte Bio-Kakao angebaut. Eine kleine Revolution auf dem afrikanischem Kontinent und unser Herzensprojekt! Duftaromen: Sauerkirschen, leichte Pfirsichnote, erdige AnklängeGeschmacksaromen: süße Noten von Lakritze und Mandeln, Marzipan, gezuckerte Kirschen (Kirschmarmelade), leichte Pfirsichnote, dezent pfeffrig, mandelig-fruchtiger Abgang 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade 68%° Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Togo.Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 68% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 571 kcal / 2364 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 32 g Eiweiß 8,3 g Salz 0,24 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Conchierzeit: 19 Std.Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz! Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade° Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert589 kcal / 2438 kJFett44 gdavon gesättigte Fettsäuren 27 gKohlenhydrate36 gdavon Zucker 30 gEiweiß8,0 gSalz 0,23 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Eine Milchschokolade, die wir als Ursprungsschokolade mit reinem Edelkakao aus Peru herstellen. Mit einheimischem peruanischem Nativo-Kakao von Oro Verde. NativoEdelkakao besitzt einen Anteil an weißen Bohnen, das Kennzeichen des berühmten Criollo. Ein fabelhafter Kakao, den wir mit Bio-Bergmilch aus Tirol, echter Vanille und Zucker in eine süße Milchschokolade verwandeln. Duftaromen: Milch, Sahnekaramell Geschmacksaromen: süß und milchig, sahniges Milchkaramell, schwache Gewürznoten von Zimt (Butterkeks mit leichtem Zimthauch), süß-karamelliger Abgang mit ein bisschen Salz Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70g Milchschokolade Peru 45%° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 45% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 588 kcal / 2436 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 45 g davon Zucker 43 g Eiweiß 7,4 g Salz 0,27 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit Pistazienmarzipan(30%) und Safran (alkoholhaltig)Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safrancanache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und doppelt mit Milchkuvertüre mit 40%-Kakaoanteil ummantelt.Handgeschöpfte Schokolade70 g TafelWICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Zutaten: Rohrohrzucker°, MARZIPAN°(MANDELN° & Zucker° & Invertzuckersirup°), Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°, Fruktose-Glukose-Sirup°, PISTAZIEN°(4%), VOLLMILCH°, BUTTER°, Himbeeressig°, SÜSSMOLKENPULVER°, Kirschbrand°, MAGERMILCHPULVER°, Anis°, Vollrohrzucker°, Speisesalz, Vanilleschoten°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Safran°(0,02%), Zimt° Kakao: 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker° Gesamtanteil: 46%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 533 kcal / 2217kJ Fett 37 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 38 g Eiweiß 7,5 g Salz 0,25 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Weiße Schokolade gefüllt mit Mandel-Haselnusskrokant Knackig-süßer Klassiker: Weiße Schokolade mit viel wertvoller Kakaobutter, Bergmilch und Rohrohrzucker als Hülle und innen eine cremige Füllung mit knackigem Haselnuss- und Mandelkrokant zaubert nicht nur auf Kindergesichter ein genießerisches Lächeln. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Rohrohrzucker°, MANDELN°(14%), HASELNÜSSE°(5%), Vanilleschotenpulver°, Speisesalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zimt° Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaobutter°, Rohrohrzucker° Gesamtanteil: 53%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 608kcal / 2527kJ Fett 46 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 37 g Eiweiß 10 g Salz 0,40 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit Orangencreme(55%) - (alkoholhaltig) Eine Versuchung: Bergmilchschokolade wird von Orangenlikör umspielt, während eingelegte, geraspelte Orangenschalen in einer fein gerührten Butterganache fruchtige Akzente setzen. Handgeschöpfte Schokolade 70 g TafelWICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°, BUTTER°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Orangenlikör°(4%), Orangen°(2%), Orangengeist°(2%), Orangensaftkonzentrat°(1%), Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver° Kakao: 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade° Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse° Gesamtanteil: 64%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 551kcal / 2291kJ Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 42 g Eiweiß 4,6 g Salz 0,25 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat (55%) Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, MANDELN°(12%), HASELNÜSSE°(11%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Speisesalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°) Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade° Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, Vollrohrzucker° Gesamtanteil: 65%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 570kcal / 2370kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 38 g Eiweiß 4,6 g Salz 0,23 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Erdbeer-Marzipan und Pistazien-Mandelnougat Die süße Schoko-Überraschung: Eine Erdbeerfruchtschicht aus vielen Erdbeeren und weichem Marzipan auf einem zart schmelzenden Mandelnougat, der mit einem Hauch weißer Schokolade und Pistazienstücken verfeinert wird. Eine Schokolade, die wie ein Sommerhit die Stimmung beschwingt. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, PISTAZIEN°(5%), Erdbeeren°(4%), Erdbeerkonzentrat°(4%), Erdbeeren getrocknet°(4%), MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Zitronensaft°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°, Zimt°*Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 43% www.info.fairtrade.net *aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 520kcal / 2174kJ Fett 36 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 39 g davon Zucker 35 g Eiweiß 10 g Salz 0,16 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
KaramellmilchFür diese Karamellschokolade haben wir die Milch vorab karamellisiert, damit sie diesen schönen Bonbongeschmack entwickelt. Gesüßt mit naturbelassenem Mascobado-Zucker, der reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen ist und nach köstlichem Karamell schmeckt. Kaffee Eine süß-zarte Caffè-Latte-Schokolade: Der Muntermacher aus frisch gemahlenem, fein duftendem Kaffee. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70g 1 x Karamelltafel° Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, KARAMELLPULVER°(25%: MAGERMILCH°, MOLKE°, Zucker°, BUTTER°), VOLLMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Speisesalz, Zimt° 1 x Kaffeetafel° Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, gemahlene Kaffeebohnen°(3%), SÜSSMOLKENPULVER°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, Kaffeepulver°(0,4%), Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Speisesalz Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kaffeebohnen°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, Kaffeepulver° Gesamtanteil: 73%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 576 kcal / 2398 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 44 g Eiweiß 6,8 g Salz 0,33 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
"Die beste Milchschokolade der Welt" – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete. Bernardinis Urteil: "Zotter kann sich bei den Milchschokoladen aufgrund der sehr harmonischen, nicht süßen, aber auch nicht zu herben Schokolade, die einen grandiosen Schmelz zeigt, an erster Stelle platzieren. Die Schokolade ist milchig-cremig, gleichzeitig angenehm kakaoig und schokoladig. Das Aroma des nicaraguanischen Kakaos ist gut schmeckbar. Ein wahres Meisterwerk." Josef Zotter: "Es freut mich, dass eine hochprozentige Milchschokolade das Rennen gemacht hat. Ich liebe hochprozentige Schokoladen, weil man dabei aromatische Schwächen des Kakao nicht mit Zucker und Milch ausbügeln kann. Hochprozentige Schokoladen sind einfach ehrlich – und das gefällt mir!" Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70g Milchschokolade Nicaragua 50%° Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Vanilleschotenpulver°, SteinsalzUsprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua.Kakao: 50% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter° - Gesamtanteil: 81%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 600 kcal / 2493 kJ Fett 44 g davon gesättigte Fettsäuren 27 g Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 38 g Eiweiß 8,5 g Salz 0,32 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat, Walnussnougat und Kürbiskernnougat. Wenn Nüsse schmelzen. Eine dunkle Schokolade gefüllt mit drei verschiedenen Nougats. Eine Schicht Haselnussnougat, darauf ein grünes Kürbiskernnougat und schließlich ein zartschmelzendes Walnussnougat. Dieser nussige Klassiker ist komplett vegan. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Kürbiskerne°, HASELNÜSSE°, WALNÜSSE°, Sonnenblumenöl°, SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), HASELNUSSÖL°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Sternanis° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 587 kcal / 2432 kJ Fett 42 g davon gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate 42 g davon Zucker 37 g Eiweiß 8 g Salz 0,19 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat und Haselnusskrokant Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Haselnüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit knackigem Haselnusskrokant, Bourbonvanille und Zimt. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und Charakter. Komplett vegan! Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°, Kakaobutter°*, HASELNUSSÖL°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 571 kcal / 2372kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 39 g Eiweiß 7,2 Salz 0,16 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Hanfcreme Das Powerpack: ein Hanfnougat mit karamellisierten Hanfsamen, die voller Energie stecken. Darauf eine dünne Schicht weißer Kokoskuvertüre und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan und einfach köstlich! Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: Rohrohrzucker°*, Hanfsamen°, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*, Sonnenblumenöl°, Kokospulver°(Kokosnussmilch°, Maltodextrin°), Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69% °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Eiern und Sesam enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert585 kcal / 2425kJFett41 gdavon gesättigte Fettsäuren 19 gKohlenhydrate43 gdavon Zucker 38 gEiweiß9,7 gSalz 0,16 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Erdbeer-Marzipan und Pistazien-Mandelnougat Ein süßes Dankeschön aus Schokolade: Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einem zartschmelzenden Mandelnougat aus frisch gerösteten Mandeln, das mit einem Hauch weißer Schokolade verfeinert wird. Darauf eine zweite Schicht aus Mandelmarzipan. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48% www.info.fairtrade.net *aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert537kcal / 2226kJFett37 gdavon gesättigte Fettsäuren 15 gKohlenhydrate40 gdavon Zucker 38 gEiweiß9,0 gSalz 0,18 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Conchierzeit: 34 Std.Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten. Einfach Peru – das Land, das wir oft bereist haben und dessen Menschen und Kakao wir sehr schätzen. Duftaromen: würzige Noten (Pfeffer, Paprika), erdig, rote FrüchteGeschmacksaromen: dezent bitter, Nuss- und Holznoten, Rahm, leicht salzig, pflaumige Fruchtsäure, dezent adstringierender Abgang Rein pflanzlich und komplett vegan. Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 32,5-g -Tafeln Gesamtgewicht 65 g Dunkle Schokolade Peru 100%° Zutaten: Kakaomasse° Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.Kakao: 100% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse° Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 617 kcal / 2546 kJ Fett 54 g davon gesättigte Fettsäuren 33 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 1 g Eiweiß 14 g Salz 0,4 g
Inhalt: 65 g (72,31 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Conchierzeit: 19 Std.Eine Ursprungsschokolade mit 70 % Kakaoanteil und nussig-malzigem Charakter. Mit Trinitario-Edelkakao von der Kooperative La Campesina, der in und rund um die Naturschutzgebiete Cerro Musún und Cerro Quirraguas wächst und von Kleinbauern geerntet wird. Ein Naturkakao in Begleitung von etwas Rohrohrzucker. Duftaromen: Trockenfrüchte mit Fermentationsakzenten, nussig-karamellig mit Malz-Anklängen Geschmacksaromen: geröstete Nüsse mit Malz, Karamell und leichter Sahne-Akzent, dezente Fruchtnoten (marmeladige Trockenfrüchte: v. a. Beeren, Rosinen), Ausklang nussig-malzig mit Fruchtakzenten Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten. 2 x 35-g -Tafeln Gesamtgewicht 70 g Dunkle Schokolade° Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert589 kcal / 2438 kJFett44 gdavon gesättigte Fettsäuren 27 gKohlenhydrate36 gdavon Zucker 30 gEiweiß8 gSalz 0,23 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Misokaramell & SesamEine Butterkaramellschicht, die mit Mohnmiso aus österreichischem Graumohn veredelt wird. Der Mohnmiso bringt Mohngeschmack, eine salzige Note und den Umami-Kick. Umami ist der fünfte, „neue“ Geschmackssinn. Miso ist eine traditionell japanische Würz-Paste, die eigentlich aus Sojabohnen und Getreide hergestellt wird. Mohnmiso von LUVI ist die österreichische Variante. Begleitet wird das Mohnmisokaramell von einer zartschmelzenden weißen Sesamnougatschicht, die mit schwarzem Sesam gepunktet ist. Eingerahmt von einer hauchdünnen Bananenkuvertüreschicht und als Überzug eine Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Milchschokolade° gefüllt mit Mohnmiso-Butterkaramell°(26%) und Sesamnougat°( 35%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, SESAM°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Stärkesirup°, Mohnmiso°(Reis°, Mohn°, Wasser, Salz, Aspergillus Oryzae), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, SESAM schwarz°, Bananen getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, SESAMÖL°, SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Sternanis°, Zimt° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthaltenAus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-LandwirtschaftDurchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert495 kcal / 2074kJFett31 gdavon gesättigte Fettsäuren 18 gKohlenhydrate50 gdavon Zucker 46 gEiweiß4,6 gSalz 0,20 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Portwein & Feige Ein zeitloser Klassiker mit Zuckeralternative: Portweinfeigen kennt man als klassisches Dessert und Cocktail und nun folgt die Dessertschokolade von Zotter. Der portugiesische Reserve Ruby Port von Romariz mit sehr fruchtigem Geschmack, gereift im Eichenfass, fließt in eine sehr cremige dunkle Portweinganache, dazu in Portwein eingelegte Feigenstückchen, die mal fruchtig und mal aufregend knackig als Feigenkörnchen auftauchen. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause.Dunkle Schokolade° gefüllt mit Portwein-Feigen-Ganache° - alkoholhaltig Zutaten: Kakaomasse°*, Portwein°, Kakaobutter°*, Ahornzucker°, Dattelzucker°*, Feigen getrocknet°, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, Tamarindenpaste°(Tamarinden°, Wasser), MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert495kcal / 2074kJFett31 gdavon gesättigte Fettsäuren 18 gKohlenhydrate50 gdavon Zucker 46 gEiweiß4,6 gSalz 0,2 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Herzkirschen + Kürbismarzipan Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Kirschganache und KürbiskernmarzipanKirsch-Marzipan-Genuss: Eine rosarote fruchtige Kirschfüllung, mit erfrischender Zitrone, etwas Marzipan und Vanille. Dazu eine sattgrüne, ganz weiche Marzipanschicht, die wir mit Kürbiskernmark veredelt haben. Dafür rösten wir Kürbiskerne und verflüssigen sie zu einer feinen Creme, die in den Marzipan fließt. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit kräftigen 60 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Kirschganache°(30%) und Kürbiskernmarzipan°(30%) Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, Sauerkirschen°, Weichselkonzentrat°, Kürbiskerne°, Sauerkirschen getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, BITTERMANDELÖL°, Vanilleschotenpulver°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“ Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten. Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert502 kcal / 2093kJFett33 gdavon gesättigte Fettsäuren 16 gKohlenhydrate38 gdavon Zucker 35 gEiweiß8,8 gSalz 0,2 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Beeren + Knuspernougat Dunkle Schokolade 70% mit Ahornzucker gefüllt mit einer Fruchtschicht, Kokosnougat und Müsli Eine dunkelrote Fruchtschicht aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, mit etwas Waldbeer-Kokoskuvertüre verfeinert, die mit Dattelzucker gesüßt wird. Sehr beerig und erfrischend säuerlich-fruchtig. Dazu ein zart schmelzender Kokosblütennougat mit Chiasamen, knusprigen Cornflakes mit Waldbeer-Kokos-Überzug, Rosinen, Berberitzen, Cashewstückchen und exotisch-erfrischenden Maracujafrüchtchen. Überzogen mit einer dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Komplett vegan und ganz ohne Rohrohrzucker hergestellt. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel WICHTIG! Die gefüllten Schokoladen von Zotter haben aufgrund der vielen, frischen Zutaten ein nur sehr begrenztes MHD. D.h. es kann auch bei Auslieferung nur noch wenige Wochen (min. 4 Wochen) betragen, daher sind diese Schokoladen nur bedingt als Geschenk geeignet und sollten zeitnah verzehrt werden! Aufgrund der frischen Zutaten sind sie auch besonders hitzesensibel, darum haben wir bei diesem Produkt eine besonders großzügige Sommerpause. Dunkle Schokolade° mit Ahornzucker° gefüllt mit einer Fruchtschicht°(33%), Kokosnougat°(16%) und Müsli°(5%) Zutaten: Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Ahornzucker°(12%), Dattelzucker°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosblütenzucker°*, Himbeermark°, MANDELÖL°, Kokosraspeln°*, Dattelsirup°, Erdbeerkonzentrat°, Heidelbeeren°, Rosinen°, Himbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), CASHEWKERNE°*, Berberitzen°, Chiasamen°, Mais-Cornflakes°, Brombeeren getrocknet°, Maracuja gefriergetrocknet° (Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen,Milch, Eiern, Sesam und Gluten enthalten*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 573kcal / 2388kJ Fett 42 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 25 g Eiweiß 5,5 g Salz 0,19 g
Inhalt: 70 g (67,14 € / 1 kg)