Zotter Labooko 82% Peru Chuncho, vegan
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- seltene Kakaorarität Chuncho aus der Region Cusco, Peru
- Urkakao aus Höhenlagen von 400–1.300 m
- mild im Geschmack trotz 82 % Kakaoanteil
- vielschichtiges, fruchtbetontes Aroma
- rein pflanzlich & vegan
4,70 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Zotter Labooko 82% Peru Chuncho, vegan
Conchierzeit: 20 Std.
Chuncho von der Kooperative Quinacho, die Kakaorarität aus Peru: Chuncho ist ein Urkakao, der nur in der Region Cusco wächst und das in ungewöhnlichen Höhen von 400 bis 1.300 Meter. Dieser seltene Edelkakao ist sehr mild und bringt ein vielschichtiges, fruchtbetontes Aroma mit. Genießen Sie diese hochprozentige Ursprungsschokolade, die trotz 82 % Kakaoanteil erstaunlich mild schmeckt.
Rein pflanzlich und komplett vegan.
Lesen Sie HIER im Chocolate-Hunter-Blog Details über den nachhaltigen Schokoladenproduzenten Zotter und spannende Tests vieler Labooko-Sorten.
2 x 35-g -Tafeln
Gesamtgewicht 70 g
Dunkle Schokolade Peru 82%°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
Kakao: 82% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g |
|
| Brennwert | 594 kcal / 2457 kJ |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,02 g |
Besonderheiten
| Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: ZOTTER Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56 A-8333 Riegersburg |
|---|
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