- in kleiner Serie gefertigt in Tokoname, Japan
- klassisches Henkelkännchen mit feinem Keramiksieb
- ideal für feine Japantees wie Gyokuro
- schieferartige Oberfläche durch Reduktionsbrand
- für ca. 80 ml Tee geeignet
89,90 €*
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Teekanne 125ml Tokoname schwarz
Unglasiertes, superfein gearbeitetes Teekännchen in Anthrazitschwarz. Der Deckel sitzt passgenau und das feine Tüllensieb ist aus Keramik. Das puristische Kännchen ist durch den Reduktionsbrand außergewöhnlich hart und hat eine schieferartige Oberfläche. Das schlichte, schnörkellose Design strahlt eine harmonische Ruhe aus und lässt den Tee erstrahlen. Aus dieser Manufaktur haben wir vier Kännchen im Sortiment, davon zwei mit Seitengriff und zwei mit klassischem Henkel.
Diese kleine Kanne ist dank dem feinen Sieb auch für feine Japantees geeignet. Ideal für edlen Gyokuro! (Die meisten kleinen Henkelkannen haben groblöchrige Siebe für großblättrigen Tee)
Tokoname ist ein berühmter Töpferort in Japan. Hier werden häufig besonders hochwertige Kyusus hergestellt. Tüllensiebe aus Keramik sind aufwändig in der Produktion denn sie haben besonders viele, feine Löcher und sind gewölbt. Das perfekte Anpassen in die Kanne verlangt viel Erfahrung und Können. Kyusus mit Keramiksieben sind die traditionellste Art, japanischen Tee zu genießen und verleihen ihm eine weichere Note als Metallsiebe.
Beim 1200 °C heißen Reduktionsbrand wird ein Kohlenstoffüberschuss im Ofen erzeugt. Während des Brennprozesses wird der Ofen luftdicht verschlossen und es kommt zu einer sauerstoffreduzierten Atmosphäre. In dieser können die Eisenanteile im Ton nicht mit dem Luftsauerstoff oxidieren, stattdessen kommt es zu einer Graphitierung. Die Oberfläche der Keramik entwickelt sich schieferartig antrazhit-grau-schwarz.
- Durchmesser Kannenkörper ca. 7,5 cm
- Höhe ca. 3,9 cm ohne Deckel
- Volumen ca. 115-125 ml randvoll gemessen (= für weniger Tee geeignet/ca. 80ml)
| Material: | Material: Keramik/Ton/Porzellan |
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4. Juni 2024 20:06
Kännchen mit idealem Sieb für feinen japanischen Tee
Form, Größe und vor allem das große Sieb erleichtern das Genießen von japanischem Tee, kleinteiliger als Oolongs, ungemein. Empfehlenswert!
13. April 2020 08:58
Mein bestes Pferd im Stahl
Eine klasse Kanne für jeden Tag. Für eine Person perfekt!
7. Oktober 2025 07:56
In dieser wunderschönen kleinen Teekanne läßt sich
In dieser wunderschönen kleinen Teekanne läßt sich der Tee perfekt zubereiten. Für mich als Single in dieser Größe wunderbar geeignet für mehrere Teeaufgüsse. Sie ist meine Lieblingskanne geworden. Der Tee fließt ohne daß das innere Teesieb verstopft sehr schön in meine Cups. Denn das mit dem verstopfendem Sieb hatte ich bei einer Kanne, die ich woanders bestellt hatte, und ich konnte mit dieser anderen Kanne nicht ohne Tee zu verschütten einschenken. Das Material fühlt sich sehr schmeichelhaft an.
4. Mai 2020 18:17
Schöne kleine Kanne benutze sie fast
Schöne kleine Kanne benutze sie fast täglich
19. Januar 2021 08:35
Sauber verarbeitetes Kännchen mit feinem Keramiksieb. Schlicht
Sauber verarbeitetes Kännchen mit feinem Keramiksieb. Schlicht ästhetisch. Der schwarze Ton gibt beim Anheben des Deckels einen angenehm hellen Klang von sich, der Deckel schließt perfekt. Macht richtig Spaß.
30. März 2021 16:17
Perfekte Größe und optimaler Geschmack
Ich nutze sie für chinesische rote Tees (oft Schwarztee gennannt). Mir schmecken sie daraus irgendwie intensiver und facettenreicher als z.B. aus dem Gaiwan. M. E. macht der rote Ton (nach Reduktionsbrand dann Anthrazitschwarz) auch irgendwas mit dem Geschmack des Tees. Ich mag diese Kanne, wie ihre etwas größere Schwester, sehr und bin froh, dass ich sie direkt nach Wiederverfügbarkeit ergattern konnte.
14. September 2021 11:32
Tolle Verarbeitung
Ich bin angenehm überrascht. Die Kanne ist wirklich tadellos verarbeitet und, wie finde, für 75 € ein echtes Schnäppchen. Über die geschmacklichen Qualitäten kann ich noch nichts berichten, sie wird in den nächsten Tagen aber sicherlich mehrfach zum Einsatz kommen und bald eingetrunken sein. Besonders gut gefällt mir die große Öffnung welche das Einfüllen großblättriger Tees deutlich erleichtert.
3. Januar 2024 13:46
Einfach wunderschön
Eine kleine Teekanne für besonderen Tee. Einfach nur schön! Der Deckel passt perfekt. Ich bin begeistert. Liebevoll verpackt und verschickt - vielen Dank an das Team vom Teekontor Kiel!
19. Februar 2024 12:30
Perfektes kleines Kännchen
Diese kleine Teekanne ist perfekt für mich als einzige Teetrinkerin in der Familie geeignet. Ich habe sie auch schon in einer größeren Ausführung gekauft. Ich benutze sie für Grüntee, sie filtert wunderbar und gießt tropfenfrei sicher ab. Freue mich sehr über diese hübsche kleine Kanne!
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