White Bing Cha 2018 Weißer Pu Erh Fladen

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Ein gereifter Weißtee ("Weißer Pu Erh") von einfacher Einsteigerqualität. Das Blattgut stammt... mehr
White Bing Cha 2018 Weißer Pu Erh Fladen

Ein gereifter Weißtee ("Weißer Pu Erh") von einfacher Einsteigerqualität. Das Blattgut stammt aus Teeplantagen in Yunnan, China ("Taidi Cha") und hat einen milden Geschmack mit fein-süßlichen, fruchtigen Noten und fast keiner Bitternote. Der ganze Teefladen wird in einer silbernen Schmuckschachtel geliefert - 10g und 50g Portionen werden vom Fladen abgebrochen und lose in einem wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel geliefert.

Traditioneller Pu Erh Tee wird seit etwa 1.700 Jahren in der chinesischen Provinz Yunnan hergestellt und durchläuft einen speziellen Reifungsprozess. Je länger der Pu Erh Tee gelagert wurde, desto geschmackvoller und qualitativ hochwertiger ist er. Es ist der einzige Tee, der im Alter an Wert gewinnt und wird daher auch als Geldanlage geschätzt. Der sogenannte weiße Pu Erh ist streng genommen eine eigene Kategorie, wird aber auf ähnliche Weise produziert und kombiniert so Eigenschaften von Weißtee und Pu Erh.

Zubereitungsempfehlung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Tonkännchen: ca. 5g /100-150ml mit 100°C heißem Wasser übergießen und ca. 30-40 Sek. ziehen lassen, ab dem zweiten Aufguss 10-20 Sekunden. Sehr viele, min. 8 Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Bei höherer Dosierung kann die Ziehzeit verkürzt, bei den letzten Aufgüssen verlängert werden. Erst ab dem dritten Aufguss beginnt Pu Erh seine Geschmacksfacetten zu entfalten, bleiben Sie unbedingt am Ball bis zum Schluss und gönnen Sie sich für diesen Tee ausreichend Zeit und Muße!

Anbaugebiete: China
Geschmack: mittelkräftig, blumig, fruchtig, würzig, fein herb
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Sinas GmbH & Co. KG Bornstraße 16-17 28195 Bremen
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Kundenbewertungen für "White Bing Cha 2018 Weißer Pu Erh Fladen"
05.07.2022

Geschmacklich sehr interessanter Tee, vereint er doch

Geschmacklich sehr interessanter Tee, vereint er doch das weiche und süße eines weißen Tees mit der angenehmen Würze eines Pu Erh.

13.02.2022

Einsteigerfreundlicher Pu Erh

Ich habe mir eine 50g Packung dieses Tees gekauft um ihn ein bisschen kennenlernen zu können.
Ich muss sagen, dass er für einen Pu Erh echt wenig erdige oder holzige Noten hat. Man kann sie lediglich leicht im Hintergrund wahrnehmen, sehr angenehm! Gerade für Einsteiger (wie mich) sehr empfehlenswert!
Am Anfang sticht die Süße sehr stark hervor, gepaart mit Noten, die an Kamille erinnern. (Karamellisierte Kamille?! :D)
Nach ca 5 Aufgüssen geht die Süße in eine leichte, angenehme Adstringenz über, was mit dem leicht frischen Geschmack etwas an Pfefferminz erinnert. Der Geschmack bleibt auch nach dem Schlucken lange im Mund und hinterlässt ein angenehmes Gefühl im Mund.
Ich bin von dem Tee angetan und muss mir wohl bei meiner nächsten Bestellung einen ganzen Fladen bestellen. Ich bin gespannt, ob der Tee mit dem Alter noch besser wird. :)

17.02.2021

Lohnt sich

Guter Tee für kleines Geld optimal auch für Einsteiger

29.05.2020

Kaufempfehlung für alle Pu Erh Beginner.

Sehr leckerer weißer Pu Erh! Mild, süß mit schönen fruchtigen Noten! Ein toller Tee schöne warme Frühlingstage.

29.09.2019

Sebsationell

Ein herrlicher Tee! Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen. Das Blattgut ist sehr feinporig, sodass schon der erste Aufguss mit ganzer Pracht daherkommt. Ich habe den Riesenfladen probeweise gekauft, um ihn mit meinem Tee-Freak-Kumpanen zu teilen. ...Der bekommt davon nichts :-)

17.11.2014

Pu Erh ohne "Puuh!"

Dieser Pu Erh riecht nicht wie toter Friseur und hat einen leichten, süßlichen Geschmack. Er schmeckt anders als "frischer" Weißer Tee, aber keines Falls wie Torf.
Trinken kann ich diesen Tee zu jeder Tageszeit, aber ich finde besonders gut paßt er zu den Mahlzeiten, vor allem zu stark gewürzten Speisen mit Zwiebeln.

11.11.2014

Spitzentee!

Ein absoluter Pu Erh Tee der Spitzenklasse, wenn auch das typisch erdige Aroma des Pu Erh Tees sehr im Hintergrund bleibt. Der Tee überrascht mit leichter, angenehmer Süße. Top!

10.11.2014

Wunderbar zum Einstieg in die Welt des Pu Erh Tee

Ein angenehm frischer, leichter Pu Erh, bei dem nur sanfte Anklänge erdig-rauchigen Aromas zu finden sind. Dadurch eignet sich dieser Tee sehr gut für Einsteiger in die Pu Erh Teewelt. Dank der tollen Aufmachung ein ideales Geschenk mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis!

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