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Ein gereifter Weißtee ("Weißer Pu Erh") von einfacher Einsteigerqualität. Das Blattgut stammt aus Teeplantagen in Yunnan, China ("Taidi Cha") und hat einen milden Geschmack mit fein-süßlichen, fruchtigen Noten und fast keiner Bitternote. Der ganze Teefladen wird in einer silbernen Schmuckschachtel geliefert - 10g und 50g Portionen werden vom Fladen abgebrochen und lose in einem wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel geliefert.
Traditioneller Pu Erh Tee wird seit etwa 1.700 Jahren in der chinesischen Provinz Yunnan hergestellt und durchläuft einen speziellen Reifungsprozess. Je länger der Pu Erh Tee gelagert wurde, desto geschmackvoller und qualitativ hochwertiger ist er. Es ist der einzige Tee, der im Alter an Wert gewinnt und wird daher auch als Geldanlage geschätzt. Der sogenannte weiße Pu Erh ist streng genommen eine eigene Kategorie, wird aber auf ähnliche Weise produziert und kombiniert so Eigenschaften von Weißtee und Pu Erh.
Zubereitungsempfehlung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Tonkännchen: ca. 5g /100-150ml mit 100°C heißem Wasser übergießen und ca. 30-40 Sek. ziehen lassen, ab dem zweiten Aufguss 10-20 Sekunden. Sehr viele, min. 8 Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Bei höherer Dosierung kann die Ziehzeit verkürzt, bei den letzten Aufgüssen verlängert werden. Erst ab dem dritten Aufguss beginnt Pu Erh seine Geschmacksfacetten zu entfalten, bleiben Sie unbedingt am Ball bis zum Schluss und gönnen Sie sich für diesen Tee ausreichend Zeit und Muße!
Anbaugebiete: | China |
Geschmack: | mittelkräftig, blumig, fruchtig, würzig, fein herb |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Sinas GmbH & Co. KG Bornstraße 16-17 28195 Bremen |
Lohnt sich
Guter Tee für kleines Geld optimal auch für Einsteiger
Kaufempfehlung für alle Pu Erh Beginner.
Sehr leckerer weißer Pu Erh! Mild, süß mit schönen fruchtigen Noten! Ein toller Tee schöne warme Frühlingstage.
Sebsationell
Ein herrlicher Tee! Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen. Das Blattgut ist sehr feinporig, sodass schon der erste Aufguss mit ganzer Pracht daherkommt. Ich habe den Riesenfladen probeweise gekauft, um ihn mit meinem Tee-Freak-Kumpanen zu teilen. ...Der bekommt davon nichts :-)
Pu Erh ohne "Puuh!"
Dieser Pu Erh riecht nicht wie toter Friseur und hat einen leichten, süßlichen Geschmack. Er schmeckt anders als "frischer" Weißer Tee, aber keines Falls wie Torf.
Trinken kann ich diesen Tee zu jeder Tageszeit, aber ich finde besonders gut paßt er zu den Mahlzeiten, vor allem zu stark gewürzten Speisen mit Zwiebeln.
Spitzentee!
Ein absoluter Pu Erh Tee der Spitzenklasse, wenn auch das typisch erdige Aroma des Pu Erh Tees sehr im Hintergrund bleibt. Der Tee überrascht mit leichter, angenehmer Süße. Top!
Wunderbar zum Einstieg in die Welt des Pu Erh Tee
Ein angenehm frischer, leichter Pu Erh, bei dem nur sanfte Anklänge erdig-rauchigen Aromas zu finden sind. Dadurch eignet sich dieser Tee sehr gut für Einsteiger in die Pu Erh Teewelt. Dank der tollen Aufmachung ein ideales Geschenk mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis!
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