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Nepal – feine Tees mit Charakter

Nepalesischer Schwarztee überzeugt durch seine harmonische Balance: weich, leicht fruchtig und mit besonderer Tiefe. In den Höhen des Himalayas angebaut, entfaltet er ein elegantes Aroma, das zum Genießen und Entdecken einlädt.

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Bio Nepal Pathivara Numa Gold
Bio Nepal Pathivara Numa Gold
Der Pathivara Numa Gold ist ein eleganter Schwarztee mit einer harmonischen Balance aus würzigen Aromen, milder, Nepal-typischen Süße und einem weichen, samtigen Mundgefühl. Sein ausgewogener Charakter wird durch eine feine Adstringenz ergänzt, die dem Tee Lebendigkeit verleiht und in einem angenehm langen Nachhall ausklingt. Das kunstvoll gedrehte Blatt, durchzogen von zahlreichen goldenen Blattspitzen, verströmt einen verführerisch würzigen Duft und zeugt von höchster Handwerkskunst. Der kleine Biogarten Pathivara liegt im Dorf Charivange in Panchthar im Osten Nepal direkt zur Grenze an Darjeeling. In dieser extrem abgelegenen Region - der nächste Flughafen ist 10 Std entfernt - werden auf 1800-2100 Meter Höhe hochwertigste Teespezialitäten produziert. Dieser Weg wurde eingeschlagen, da in solchen Höhenlagen nur ein sehr geringer Ertrag von 50-60 kg/Hektar möglich ist, im Vergleich zum durchschnittlichen globalen Ertrag von 1100kg/Hektar. Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g (169,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,70 €*
16,90 €*
Tipp
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Bio Nepal Summer Flush Premium Bio Nepal Summer Flush Premium
Bio Nepal Summer Flush Premium
Der Bio Nepal Summer Flush Premium ist ein handgerollter Schwarztee mit einem süßlich-aromatischen Geschmack und einem samtig-weichen, vollmundigen Charakter. Die klare Süße verschmilzt harmonisch mit einer mild-würzigen Muscatel-Note und hinterlässt ein angenehm langanhaltendes Mundgefühl. Dieser exquisit handverarbeitete Schwarztee stammt aus einem der höchstgelegenen Teeagärten weltweit und bietet eine herausragende Gelegenheit, die hochwertige Bio-Rarität aus Nepal in vollen Zügen zu genießen. Der Teegarten Guranse wird zu 100% biologisch betrieben und liegt auf bis zu 2100m Höhe im Osten Nepals am Fuße der Himalayas. Er ist vermutlich einer der höchstgelegene Teegarten der Welt. Hier können Sie noch mehr Details über den besonderen Biobetrieb Guranse in Nepal nachlesen. Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g (149,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,50 €*
14,90 €*
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Nepal Jasbire Gold Super Premium
Nepal Jasbire Gold Super Premium
Der Nepal Jasbire Gold Super Premium ist ein vollmundiger, aromatischer Schwarztee mit einem weichen Charakter und einem angenehm langen Nachhall. Seine klare Süße vereint sich harmonisch mit einer dezenten, zarten Würze und einem leichten Hauch von Malz. Das wunderschön gearbeitete Blatt des Tees ist von vielen golden schimmernden, flaumigen Blattknospen durchzogen. Diese erlesene Teespezialität wird mit großer Sorgfalt zu Beginn der Second Flush-Saison aus den zarten Trieben von China-Hybrid-Pflanzen hergestellt. Der Teegarten erstreckt sich auf einer Höhe von ca. 1700 bis 2000 Metern. Die Jasbire Tea Factory, eine kleine Teefabrik, befindet sich im gleichnamigen Dorf, das von ungefähr 150 Haushalten bewohnt wird und in der weiten Hügellandschaft von Jasbire verstreut liegt. Die Fabrik wurde von Sharad Subba gegründet, einem Mann, dessen lebenslange Leidenschaft dem Tee gilt. Zubereitungsempfehlung westlich: 2EL10g/1L 100°C 1-2 Min. Zubereitungsempfehlung asiatisch: 3-4g/150ml 100°C 20 Sek. Folgeaufgüsse bis das Aroma verblasst. (2-3 Aufgüsse sind empfehlenswert)

Inhalt: 100 g (129,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,30 €*
12,90 €*
Tipp
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Bio Nepal Jun Chiyabari Himalayan First Flush
Bio Nepal Jun Chiyabari Himalayan First Flush
Ein aromatischer Nepal First Flush mit spritzig-frischem Geschmack und einer zarten Hochlandastringenz. Eine außergewöhnliche Spezialität vom Fuße des Himalayas in höchster Bioqualität zum attraktivem Preis. Der kleine, moderne und junge Bioteegarten Jun Chiyabari (nep.= Mondlichgarten) liegt im Osten Nepals auf 1650-2100m Höhe und produziert besonders hochwertige Tee-Qualitäten unter umweltschützenden, nachhaltigen und sozialen Aspekten. Ein Blick auf die wunderschöne, englischsprachige Website lohnt sich! Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft  

Inhalt: 100 g (119,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,20 €*
11,90 €*
Tipp
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Mengen erhältlich
Bio Nepal Guranse hand rolled First Flush (Flugteezeit) SFTGFOP1
Bio Nepal Guranse hand rolled First Flush (Flugteezeit) SFTGFOP1
Mit dieser frühen Pflückung hat der Bio-Teegarten Guranse einen zart-blumigen, spritzig-fruchtigen First Flush der Extraklasse produziert. Das schöne, große Blatt von diesem besonderen Tee wurde aufwändig von Hand gerollt und hat viele Silvertips. Die Tasse ist hell-golden und hat ein duftig-florales Bouquet. Der liebliche Abgang bleibt mit seinen süßen Noten angenehm lange auf der Zunge. Diese feine Spezialität wird aus den ersten gepflückten Knospen und zartesten Blättern des Erntejahrs produziert. Kurz nach der Herstellung ist der duftig-frische Geschmack von gutem First Flush Hochlangtee noch sehr intensiv und hat die typisch blumige Note. Über "Flugteezeit" siehe Blogartikel zum Thema Der Teegarten Guranse wird zu 100% biologisch betrieben und liegt auf bis zu 2100m Höhe im Osten Nepals am Fuße der Himalayas. Er ist vermutlich einer der höchstgelegene Teegarten der Welt. Hier können Sie noch mehr Details über den besonderen Biobetrieb Guranse in Nepal nachlesen. Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft  

Inhalt: 100 g (129,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,20 €*
12,90 €*
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Golden Nepal Second Flush TGFOP

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

Golden Nepal Second Flush TGFOP
Nur wenige Sorten gelangen vom "Dach der Welt" in den Handel. Die kleinen Teegärten Nepals werden teilweise noch von so genannten "small holders" bestellt, diese sind Familienbetriebe ohne eigene Produktionsanlagen. In Höhen von 1000 bis 2000m werden hier aromatische und feine Tees produziert. Diese sind aufgrund der relativ kleinen Anbaufläche leider nun in geringen Mengen verfügbar. Ein milder und sehr aromatischer Tee erster Qualität, mit einer leichten Süße. Auffallend ist das mittelgroße, gut gearbeitete Blatt mit vielen Tips Die Blume rund und würzig.  

Inhalt: 100 g (79,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,80 €*
7,90 €*