Darjeeling Castleton Muscatel second flush FTGFOP1

Ein Top Darjeeling aus der Sommerernte mit ausgeprägtem Muscatel-Charakter. Bei diesem Tee handelt es sich um feinste second flush Qualität. Nach dem ersten Schluck wird der Gaumen von einer leichten Würze umspielt, die sich dann in das zart-prickelende Muskatelaroma wandelt, welches erfreulich lange anhält. Sein Geschmack ist nachhaltig wobei sich zart-nussige Nuancen und eine angenehme Würze abwechseln. Der Abhang will nicht enden und trotzdem verspürt man schon Lust auf den nächsten Schluck. Nach dem Aufgiessen sollte man auch unbedingt an den noch warmen Teeblättern schnuppern. Das Bouquet zeugt von eine außergewöhnlich schmackhaften Tee der glücklich macht :-). 

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Über Castleton: Die berühmte Castleton Plantage ist eine der schönsten Teegärten im Herzen Darjeelings nahe der Orchideenstadt Kurseong. Castleton produziert sehr elegante Sorten, die auf den Aktionen regelmäßig höchste Rekordpreise erzielen. Castleton Tees haben eine Weltklasse-Reputation und werden regelmäßig von diversen Königen, Kaisern und Scheichs eingekauft.

Ostern 2011 hatten wir das Glück die Castleton Teefabrik und den wunderschönen Garten persönlich zu besichtigen. Der überaus freundliche Manager versteht sein Handwerk, wovon wir uns bei einem ausgiebigen Teatasting überzeugen konnten. Das zweite Foto zeigt die Besitzer vom TKK vor der Teefabrik.

Zubereitungsempfehlung: 2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2 - 2,5 Minuten ziehen lassen.