Bio Kirishima Miumori Koucha

  • AT0448
Inhalt: 100 Gramm
17,90 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ein ausgewogener, vollmundiger Schwarztee mit mildem Charakter. Auf der Zunge weich und, je nach... mehr
Bio Kirishima Miumori Koucha

Ein ausgewogener, vollmundiger Schwarztee mit mildem Charakter. Auf der Zunge weich und, je nach Aufguss, dominieren Süße, Melasse, Honignuancen oder zarte Fruchtnoten. Für diesen Koucha (jap. Schwarztee) werden sowohl die Blätter der ersten, als auch der zweiten Ernte der Strauchvarietät Benifuuki verwendet. Es ist mit Abstand der beste Benifuuki-Schwarztee den wir je probieren durften. Die Dosierung und Ziehzeit sollte im Vergleich zu japanischem Grüntee etwas reduziert werden.

Sehen Sie hier unser Verkostungsvideo vom TKK-YouTube-Kanal:

Den familienbetriebenen Biobetrieb von Shutaro Hayashi kennen wir persönlich. Wir waren dreimal in Japan vorort und konnten die Teefelder und die Produktion besichtigen. Hier geht es direkt zu den Reiseberichten: FOTOREISEBERICHT 2018 & FOTOREISEBERICHT 2016 & Reisebericht 2015

Die Biogärten sind sehr idyllisch in den wunderschönen Kirishima Bergen gelegen. Die Teefelder liegen im Gebirge auf einer Höhe von 200-300m und sind häufig von Nebel (kiri = Nebel, shima = Insel) umgeben. Im Nebel sehen die herausragenden Berge wie kleine Inseln aus. Daher der Name Kirishima (=Nebelinsel). Das Gebiet Kirishima befindet sich in der Präfektur Kagoshima auf der südlichen Insel Kyushu. Manche Felder sind von Wäldern begrenzt, bei anderen kann man eine tolle Aussicht genießen. Eine Spezialität dieses Gartens ist seine Vielfalt: verschiedene Strauchsorten von Asatsuyu, Kanya Midori, Sae Midori, Yabukita, Oku Yutaka, Asanoka bis hin zu historischen, samengezogenen Zairai Teefeldern. Besonders auf seine Asatsuyu Büsche ist der junge Teebauer Shutaro Hayashi sehr stolz, denn im Bioanbau gibt es diese fragile Strauchsorte nicht so häufig. Nicht nur Menschen mögen die natürliche Süße der Blätter sondern auch einige Insekten. Shutaro hat and der Universität von Kagoshima Grünteeherstellung studiert und kann somit modernste Erkenntnisse mit der Erfahrung seines Vaters wunderbar kombinieren. Dank der Erfahrung seines Vaters und der guten Pflege sind die Teebüsche in einem sehr guten Zustand. Der kleine, moderne Familienbetrieb produziert seit 1897 Tee.

HIER geht es zu einem sensationellen Video mit spektakulären Luftaufnahmen der Teefelder und der wunderschönen Natur in diesem Gebiet.

HIER gibt es noch etwas mehr Information über den kleinen Familienbetrieb der Hayashis.

Zubereitungsempfehlung: ca. 1 TL / 200 ml mit ca. 100°C heißem Wasser übergießen und max. 1/2 Min. ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit deutlich kürzeren Ziehzeiten von ca. 10 Sekunden sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.

Zubereitung "westliche Art" in großer Teekanne: ca. 10-12g Tee (1,5-2 EL), 1 Liter Wasser, Temp.90°C, Ziehzeit max 2 Min.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft

Diese Ernte ist garantiert unbelastet, HIER GEHT ES DIREKT ZU DEN ANALYSEN.

Eigenschaften: Bio, first flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: mittelkräftig, süß, fruchtig, frisch
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: MARIMO GmbH Muenchener Str. 45 60329 Frankfurt am Main
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Kirishima Miumori Koucha"
04.05.2020

Super lecker

Ein super Tee trinke ihn Bast täglich kann ich jeden empfehlen ihn mal zu trinken werde ihn bestimmt wider bestellen

25.07.2019

Meine Bewertung

Sehr aromatischer Tee. Etwas ganz besonderes.

08.11.2017

Angenehme Säure und Süße

Ein wirklich sehr angenehmer jap. Schwarztee. Die Säure ist sehr ausgewogen und insgesamt ist der Tee schön süß und leicht (angenehm!) süffig. Geschmacklich findet sich etwas in der Richtung von Nektarine, Pflaume und sauren Kirschen in der Tasse.

Bei 85C 1min, 90C 1min und 98C 1min bekam ich drei sehr leckere Aufgüsse heraus. Klare Empfehlung. :-)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto Bio Tokujou Kabusecha Miyazaki Morimoto
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Benifuuki Black Bio Benifuuki Black
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori Bio Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
26,90 € *
TIPP!
Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori Bio Asanagi Sencha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Watanabe Keita no Koucha first flush, Yakushima 2019 Bio Watanabe Keita no Koucha first flush,...
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *
TIPP!
Kuri Kamairicha Kadota Kuri Kamairicha Kadota
Inhalt 100 Gramm
12,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Tokujou Kirishima Bio Sencha Tokujou Kirishima
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *
TIPP!
Bio Genmaicha Kirishima Miumori Bio Genmaicha Kirishima Miumori
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *
Bio Sencha Kirishima Miumori im Vorteilspack Bio Sencha Kirishima Miumori im Vorteilspack
Inhalt 200 Gramm (12,95 €* / 100 Gramm)
25,90 € *
Bio Houjicha Miyama Kirishima Bio Houjicha Miyama Kirishima
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Ceylon Heaven Scent Bio Ceylon Heaven Scent
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dark Pearl Oolong Formosa Dark Pearl Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!
Bio Shiraore Miyazaki Morimoto Bio Shiraore Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yunnan Golden Bud Yunnan Golden Bud
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Nepal Shangri La second flush Bio Nepal Shangri La second flush
Inhalt 100 Gramm
ab 14,90 € *
Kadota Arasaki Koucha Kadota Arasaki Koucha
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g Bio Suikyo Asamidori Sencha 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Ikuta Premium 2019 Bio Gyokuro Ikuta Premium 2019
Inhalt 50 Gramm (43,80 €* / 100 Gramm)
ab 21,90 € *
TIPP!
Aracha Kabuse Shincha 2020 Kirishima Asatsuyu-Kultivar - 80g Aracha Kabuse Shincha 2020 Kirishima...
Inhalt 80 Gramm (27,38 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
Bio Golden Pearls Bio Golden Pearls
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
Bio Grüntee Quartett, Japan Miyazaki, 4x 50g Bio Grüntee Quartett, Japan Miyazaki, 4x 50g
Inhalt 200 Gramm (12,95 €* / 100 Gramm)
25,90 € *
TIPP!
Sakura-No Sencha, Kumamoto, Matsumoto Sakura-No Sencha, Kumamoto, Matsumoto
Inhalt 100 Gramm
25,90 € *
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Aki Bancha Kirishima Bio Aki Bancha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
Sencha Donbukashi Sencha Donbukashi
Inhalt 100 Gramm
16,90 € *
TIPP!
TIPP!
Shincha 2020 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto - 50g  - Tee des Monats zum Aktionspreis! Shincha 2020 Sakura-No Moe, Kumamoto, Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (45,00 €* / 100 Gramm)
22,50 € * 23,90 €*

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *
Bio Fukamushi Sencha Miyazaki Morimoto Bio Fukamushi Sencha Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Silver Needle Premium, Bai Hao Yin Zhen Bio Silver Needle Premium, Bai Hao Yin Zhen
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *
Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Oriental Beauty Premium Formosa Oriental Beauty Premium
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Milky Oolong Bio Milky Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Bancha Yanagicha Mie Bio Bancha Yanagicha Mie
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Yamanoka Kabusecha Mie Bio Yamanoka Kabusecha Mie
Inhalt 80 Gramm (21,13 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
TIPP!
NEU
2er Set Aracha Shincha 2020 Kirishima & Miyazaki 2er Set Aracha Shincha 2020 Kirishima & Miyazaki
Inhalt 130 Gramm (26,85 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
Bio Grüntee Premium-Triple-Set Set von Marimo (3 Sorten Japantee, 250g) Bio Grüntee Premium-Triple-Set Set von Marimo...
Inhalt 250 Gramm (19,96 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Muzha Tie Guan Yin Formosa Muzha Tie Guan Yin
Inhalt 50 Gramm (55,90 €* / 100 Gramm)
ab 27,95 € *
TIPP!
Bio Jubiläums-Triple-Set Bio Jubiläums-Triple-Set
Inhalt 300 Gramm (16,63 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima Bio Asano Kaori Kabusecha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
23,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Watanabe Keita no Koucha first flush, Yakushima 2019 Bio Watanabe Keita no Koucha first flush,...
Inhalt 100 Gramm
ab 19,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Benifuuki Black Bio Benifuuki Black
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Ikuta Premium 2019 Bio Gyokuro Ikuta Premium 2019
Inhalt 50 Gramm (43,80 €* / 100 Gramm)
ab 21,90 € *
TIPP!
Bio Shiraore Miyazaki Morimoto Bio Shiraore Miyazaki Morimoto
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Tamaryokucha Miyazaki Tamamori Bio Tamaryokucha Miyazaki Tamamori
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Bio Shimadori Kabusecha Watanabe Bio Shimadori Kabusecha Watanabe
Inhalt 100 Gramm
17,90 € *
TIPP!
Bio Yamanoka Kabusecha Mie Bio Yamanoka Kabusecha Mie
Inhalt 80 Gramm (21,13 €* / 100 Gramm)
16,90 € *
Bio Kirishima Tennen Gyokuro Oku-Yutaka-Kultivar Bio Kirishima Tennen Gyokuro Oku-Yutaka-Kultivar
Inhalt 50 Gramm (57,80 €* / 100 Gramm)
28,90 € *
TIPP!
Bio Miumori Mizucha, 16 Aufgussbeutel - Tee des Monats zum Aktionspreis! Bio Miumori Mizucha, 16 Aufgussbeutel - Tee des...
Inhalt 80 Gramm (14,38 €* / 100 Gramm)
11,50 € * 12,90 €*
Kadota Mukashi Tokujou Kamairicha Kadota Mukashi Tokujou Kamairicha
Inhalt 100 Gramm
14,90 € *
Bio Matcha-Iri Genmaicha Kirishima Bio Matcha-Iri Genmaicha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
11,90 € *
TIPP!
Kuri Kamairicha Kadota Kuri Kamairicha Kadota
Inhalt 100 Gramm
12,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Aki Bancha Kirishima Bio Aki Bancha Kirishima
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Premium Gyokuro Kirishima Bio Premium Gyokuro Kirishima
Inhalt 50 Gramm (69,80 €* / 100 Gramm)
34,90 € *
Bio Kafun Catechintee / Katechintee Miyazaki Morimoto Bio Kafun Catechintee / Katechintee Miyazaki...
Inhalt 50 Gramm (45,80 €* / 100 Gramm)
22,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 100g Bio Midori Matcha Kirishima 100g
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
Bio Midori Matcha Kirishima 50g Bio Midori Matcha Kirishima 50g
Inhalt 50 Gramm (23,00 €* / 100 Gramm)
11,50 € *
TIPP!
Uji Bio Matcha Ryuu 2019 Nakanishi Uji Bio Matcha Ryuu 2019 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (430,00 €* / 100 Gramm)
129,00 € *
TIPP!
Bio Matcha Miumori 20g Dose Bio Matcha Miumori 20g Dose
Inhalt 20 Gramm (109,50 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
Uji Gyokuro Sô-An 2018 Nakanishi Uji Gyokuro Sô-An 2018 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (166,33 €* / 100 Gramm)
49,90 € *
Bio Sencha Hoshino No.1 Bio Sencha Hoshino No.1
Inhalt 100 Gramm
22,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Genmaicha Bio Genmaicha
Inhalt 100 Gramm
ab 6,50 € *
Uji Bio Matcha Shirasagi 2019 Nakanishi Uji Bio Matcha Shirasagi 2019 Nakanishi
Inhalt 30 Gramm (233,00 €* / 100 Gramm)
69,90 € *
Bio Shincha 2020 Yakushima von Keiko Bio Shincha 2020 Yakushima von Keiko
Inhalt 50 Gramm (35,80 €* / 100 Gramm)
17,90 € *
TIPP!
Aracha Kabuse Shincha 2020 Kirishima Asatsuyu-Kultivar - 80g Aracha Kabuse Shincha 2020 Kirishima...
Inhalt 80 Gramm (27,38 €* / 100 Gramm)
21,90 € *
TIPP!
Bio Sencha Shion Bio Sencha Shion
Inhalt 50 Gramm (23,80 €* / 100 Gramm)
11,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Houjicha Miyazaki Bio Houjicha Miyazaki
Inhalt 100 Gramm
ab 5,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan Bio Gyokuro (Jap.: Edle Tautropfen) Japan
Inhalt 100 Gramm
ab 21,90 € *
TIPP!
Bio Kadota Aracha Shincha 2020 Miyazaki - 50g Bio Kadota Aracha Shincha 2020 Miyazaki - 50g
Inhalt 50 Gramm (29,80 €* / 100 Gramm)
14,90 € *
Sencha Nachtmond Tsuki no Yoru Sencha Nachtmond Tsuki no Yoru
Inhalt 50 Gramm (39,80 €* / 100 Gramm)
19,90 € *
Sencha Bio-Star No.1 Sencha Bio-Star No.1
Inhalt 100 Gramm
16,90 € *
Bio Matcha Mantoku von Keiko Bio Matcha Mantoku von Keiko
Inhalt 30 Gramm (109,67 €* / 100 Gramm)
32,90 € *
Bio Benifuuki No.1 von Keiko Bio Benifuuki No.1 von Keiko
Inhalt 50 Gramm (27,80 €* / 100 Gramm)
13,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Darjeeling Giddapahar 2019 DJ11 ff Darjeeling Giddapahar 2019 DJ11 ff
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
TIPP!
Tea Cup Tulpenform Weiß 85ml Tea Cup Tulpenform Weiß 85ml
Inhalt 1 Stück
9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sencha Gabalong Sencha Gabalong
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
Bio Super Premium Gyokuro Kimigayo Bio Super Premium Gyokuro Kimigayo
Inhalt 50 Gramm (71,80 €* / 100 Gramm)
35,90 € *
Zuletzt angesehen