Bio Darjeeling Marybong first flush

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Eine aromatische Frühlingspflückung aus dem Biogarten Marybong. Weicher, blumiger Geschmack mit... mehr
Bio Darjeeling Marybong first flush

Eine aromatische Frühlingspflückung aus dem Biogarten Marybong. Weicher, blumiger Geschmack mit harmonisch-dezenter Süße, einem winzigen Hauch von Nuss und von nachhaltiger, spritziger Frische.

2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht

Englische Details über den Teegarten Marybong bitte hier klicken

Zubereitungsempfehlung: 1-2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen. Ein zweiter Aufguss schmeckt auch noch superlecker.

Aus kontrolliert biologischem Anbau. 
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft

Anbaugebiete: Darjeeling / Indien
Eigenschaften: Bio, first flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
Geschmack: mild, blumig, fruchtig, frisch, spritzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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Kundenbewertungen für "Bio Darjeeling Marybong first flush"
21.06.2019

Meine Bewertung

hervorragende qualität----------------------------

01.10.2016

Flugtees aus späteren Ernteperioden sind nicht nur aus Preisgründen sehr zu empfehlen

Nachdem ich in diesem Jahr verschiedene FF Darjeelings früher Ernteperioden DJ1-DJ5 probiert habe (mittlerweile fünf Stück), wollte ich nun einmal einen FF aus einer späteren Ernteperiode (hier DJ 67) probieren und vergleichen.

Der vorliegende Tee fällt zunächst durch ein recht gleichmäßig verarbeitetes und recht dunkles Blatt auf, dessen Geruch zitrisch fruchtig würzig bis leicht nussig ist.

In der Tasse sieht man, dass der Tee dunkler ist, als die FFs der früheren Ernteperioden und sich im Geschmack recht vollmundig, jedoch stets ausgewogen zwischen den zarten zitrisch blumigen Hochlandnoten und einem leicht nussigen Körper präsentiert.

Klar von der Verarbeitung her kommt dieser Tee nicht an einen ca. drei mal (!) so teuren Turzum DJ 5 2016 oder Castleton Moonlight heran. Dennoch muss man festhalten, dass dieser Tee ein deutlich besseres Angebot darstellt, als die sicherlich sehr feinen, aber auch teilweise recht dünnen Tees der ersten Ernteperioden, für welche man das Wort Preisleistungsverhältnis nicht mal in den Mund nehmen sollte.

Was hier letztendlich bleibt, ist ein sehr angenehm zu trinkender FF, teegartenrein, ernteperiodenrein, kein Blend, wie er häufig aus späteren Ernten hergestellt wird, zu einem guten Preis. Wer sich nicht von falschen Flugteeversprechungen der ersten Ernteperioden zu Mondpreisen locken lassen möchte und einen anständigen Flugtee aus der Frühlingsernte sucht, der ist hier richtig.

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