Bio Darjeeling Jungpana Wonder Muscatel second flush
- Artikel-Nr.: TS0241-100
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Ein eleganter Darjeelingtee aus der Sommerernte mit wunderschön verarbeitetem Blatt und ausgeprägtem Muscatel-Charakter. Ein Premium Second Flush für anspruchsvolle Genießer die besondere Tees zu schätzen wissen. Die Tasse schimmert golden, auf der Zunge zeigt dieser großartige Tee ein nachhaltiges, komplexes Aroma mit einer weichen vollmundigen Würze im Abgang.
2011 haben wir Darjeeling besucht - lesen Sie hier unseren Reisebericht
Über Junpana: Der kleine Biogarten Junpana liegt im südlichen Darjeeling Gebiet nahe der Stadt Kurseong und direkt hinter der renomierten Goomtee-Plantage. Es gibt keine befahrbare Straße zur Plantage und auch nicht zur Teefabrik. Nach Goomtee hört die Straße auf und wird zum kleinen Wanderpfad auf welchen sich Olli (der Besitzer vom Tee Kontor Kiel) 2011 zu Fuß gemacht hat, um die Plantage zu besuchen und die besonderen Tees zu verkosten. Auch dieser Tee wurde per Fußmarsch vom Garten transportiert.
Zubereitungsempfehlung: 2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2 - 3 Minuten ziehen lassen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Anbaugebiete: | Darjeeling / Indien |
Eigenschaften: | Bio, Rarität, second flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet |
Geschmack: | mittelkräftig, süß, fruchtig, nussig, würzig |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
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