Bio Black Mao Feng

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Eine traumhaft sanfter, harmonischer und besonders facettenfreicher Schwarztee. Der Geschmack... mehr
Bio Black Mao Feng

Eine traumhaft sanfter, harmonischer und besonders facettenfreicher Schwarztee. Der Geschmack ist süß und erinnert, bei asiatischer Zubereitung mit vielen Aufgüssen, leicht an Honig oder Kakao mit einem Hauch von Frucht. Lecker, süffig und frei von jeglichen Bitterstoffen. Mao bedeutet "beflaumt" und Feng "spitz", der Name deutet also auf die Beschaffenheit und Form des Teeblatts dieser Sorte hin die auch als Engelshaar bezeichnet wird.

Dieser Tee stammt aus der chinesischen Provinz Anhui und ist super für die aisatische Gonfu Cha Zubereitung geeignet.

Zubereitungsempfehlung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Tonkännchen: ca. 5g /100-150ml mit 100°C heißem Wasser übergießen und ca. 5-30 Sek. ziehen lassen, viele Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Bei höherer Dosierung kann die Ziehzeit verkürzt, bei den letzten Aufgüssen verlängert werden.

Zubereitungsempfehlung westliche Art: ca. geh. 2-3 EL (12g)/1L mit 95-100 °C heißem Wasser übergießen und ca. 2 - 3 Minuten ziehen lassen. 

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001

Nicht-EU-Landwirtschaft

 

 

Anbaugebiete: China
Eigenschaften: Bio, Rarität
Geschmack: mild, süß, fruchtig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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Kundenbewertungen für "Bio Black Mao Feng"
18.01.2019

Meine Bewertung

Ich beziehe seit Jahren den Tee vom Tee-Kontor Kiel und bin mit diesem Produkt sehr sehr zufrieden

03.03.2017

Meine Bewertung

Dieser Schwarze Tee ist für mich/uns neu, die ersten Tassen Tee fanden wir für sehr gut.

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