Bio Benifuuki Black

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Ein aromatischer Schwarztee aus Japan mit ausgewogenem Charakter. Der Geschmack ist angenehm... mehr
Bio Benifuuki Black

Ein aromatischer Schwarztee aus Japan mit ausgewogenem Charakter. Der Geschmack ist angenehm rund mit einer zarten Süße, einem Hauch von Würze und einem leicht muskatelligen Abgang. Die Tasse leuchtet rotgolden.

Das Blattgut stammt aus dem bergigen Vulkan- & Küstengebiet Kirishima welches in der Präfektur Kagoshima auf der südlichen Insel Kyushu liegt. Für diesen Koucha (jap. Schwarztee) wird der Kultivar Benifuuki verwendet.

Zubereitungsempfehlung: 1,5-2 EL (ca. 10-12g) /Liter mit kochendem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen.

Zubereitung "asiatischer Art" in einer kleinen Teekanne: ca. 1 TL / 200 ml mit ca. 100°C heißem Wasser übergießen und max. 1/2 Min. ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse, mit deutlich kürzeren Ziehzeiten von ca. 10 Sekunden sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Eigenschaften: Bio, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
Anbaugebiete: Japan
Geschmack: mittelkräftig, süß
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Gebrüder Wollenhaupt GmbH Gutenbergstraße 33-35 D-21465 Reinbek
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Kundenbewertungen für "Bio Benifuuki Black"
11.03.2020

Ein wirklich toller Tee. Die japaner zeigen

Ein wirklich toller Tee. Die japaner zeigen hier mal wieder, was für ein Talent sie für die Tee Herstellung besitzen.

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