
Assam Towkok Top of the Season FTGFOP1 cl.spl.
- Artikel-Nr.: TS0189
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Ein wunderschöner, hocharomatischer second flush Assam mit besonders vielen Goldtips. Dieser Tee stammt von einer Assamica-Neuzüchtung mit hervorragenden Eigenschaften. Mittelkräftige bis kräftige, klare Tasse mit feinwürzigem, fruchtigem Geschmack.
Über Towkok: Der Teegarten Towkok liegt sehr idyllisch im Sibsagargebiet und wird von naturbelassenen Wäldern umsäumt. Towkok bedeutet tanzende Schildkröte. Einer alten Sage nach soll der Towkok Fluss im Jahre 1885, als der erste Tee dort angepflanzt worden war, voller tanzender Schildkröten gewesen sein.
Zubereitungsempfehlung: 2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2,5 - 4 Minuten ziehen lassen.
Anbaugebiete: | Assam / Indien |
Eigenschaften: | second flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet |
Geschmack: | mittelkräftig, fruchtig, würzig |
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel |
Meine Bewertung
Ist ein sehr guter Assam, nach meinem Geschmack.
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