Assam Mokalbari golden tipped FTGFOP1 second flush

Assam Mokalbari golden tipped FTGFOP1 second flush

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Assam Mokalbari golden tipped FTGFOP1 second flush

Ein Premium-Assam von hoher Qualität. Das schön gerarbeitete Blatt ist mit vielen goldenen Tipps durchzogen. Die klare Tasse hat ein feinwürziges, zartnussiges Aroma mit einem Hauch von Malz. 

Über Mokalbari: Der berühmte Teegarten Mokalbari liegt in den tropischen Hochebenen Assams und produziert über 1800 Tonnen Tee pro Jahr auf einer Fläche von 811.28 Hektar. Die Plantage beschäftigt 1600 Menschen, davon 150 Pflücker/-innen. Der Betrieb liegt seit 1949 in den Händen der Familie Kanoi und produziert neben den üblichen Massenqualitäten besonders viele hochtippige, edle Blatttees. Mokalbari gehört zu einer der wenigen Teegärten in Assam die sich auf die Produktion von Spitzenteequalitäten spezialisiert haben. Die meisten Gärten produzieren herkömmliche, massentaugliche und günstigere Sorten.

Zubereitungsempfehlung: 2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2,5 - 4 Minuten ziehen lassen.

Anbaugebiete: Assam / Indien
Eigenschaften: second flush
Geschmack: mittelkräftig, malzig, nussig, würzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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