Assam Hattialli Super Premium Goldspitzen

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Ein sehr fein sortierter Assam voller goldener Blattspitzen. Der Tee bietet ein... mehr

Assam Hattialli Super Premium Goldspitzen

Ein sehr fein sortierter Assam voller goldener Blattspitzen. Der Tee bietet ein außergewöhnlich weiches Mundgefühl, leichte Karamellsüße und Anklänge von Haselnuss. Die aromatische Tasse duftet betörend nach Honig. Bitterstoffe sind so gut wie gar nicht anzutreffen. Die verwendeten Pflanzen sind vom "P-126" Cultivar und werden komplett in Handarbeit verarbeitet.

Über den Teegarten Hattialli: Hattialli bedeutet in der Landessprache so viel wie "Die Elefanten kommen", denn aufgrund der guten Vegetationsbedingungen in der Gegend haben auch Elefanten hier schon immer gerne ihre Nahrung bezogen. Der Garten liegt im Nordosten von Assam ist für seine edlen Spitzentees berühmt. Er ist Teil der familiengeführten MK Jokai Gruppe und verfügt über eigene Schulen, medizinische Versorgung und Freizeitangebote für die Angestellten. Wie in allen Gärten der Gruppe wird hier der Dünger selbst vor Ort produziert.

Zubereitungsempfehlung: 2 EL/Liter mit kochendem Wasser übergießen und 2 - 3 Minuten ziehen lassen.

Anbaugebiete:	Assam / Indien
Eigenschaften:	second flush, Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet
Geschmack:	mild, mittelkräftig, süß, nussig, cremig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel

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