King of Pu Erh

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Ein loser Shu Pu Erh aus Yunnan, der leichte Süße und auch angenehm erdige Nuancen hat. Auch... mehr
King of Pu Erh

Ein loser Shu Pu Erh aus Yunnan, der leichte Süße und auch angenehm erdige Nuancen hat. Auch leicht holzige Noten hat man bei späteren Aufgüssen am Gaumen. Es ist ein sorgsam verarbeiteter Tee mit einigen Tips.

Shu Pu-Erh Tee ist eine traditionelle Spezialität mit erdigem Geschmack. Gewachsen in der Provinz Yunnan. Der Tee wird dort seit etwa 1.700 Jahren hergestellt.
Shu Pu-Erh-Tee durchläuft einen speziellen Reifungsprozess, wodurch er seine dunkle, rötliche Farbe und den unverwechselbar kräftigen Geschmack erhält.
Die Teeblätter werden nach einigen Tagen der Fermentation wieder befeuchtet, um damit eine weitere Fermentationsphase einzuleiten. Nach der Produktion werden diese Tees ein bis mehrere Jahre in kühlen Kellern gelagert . Das dunkel- bis hellbraune Blatt enfaltet einen kräftigen, würzig-erdigen Geschmack und ein, je nach Ziehzeit, erdig-holziges Aroma. Tiefrote Tasse.

Zubereitungsempfehlung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Tonkännchen: ca. 5g /100-150ml mit 100°C heißem Wasser übergießen und ca. 5-15 Sek. ziehen lassen, viele, min. 6 Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Bei höherer Dosierung kann die Ziehzeit verkürzt, bei den letzten Aufgüssen verlängert werden. Erst ab dem dritten Aufguss beginnt Pu Erh seine Geschmacksfacetten zu entfalten, bleiben Sie unbedingt am Ball bis zum Schluss und gönnen Sie sich für diesen Tee ausreichend Zeit und Muße!

Anbaugebiete: China
Geschmack: kräftig, würzig, fein herb
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
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Kundenbewertungen für "King of Pu Erh"
15.03.2021

Preiswert und kräftig

Dies Art hat weniger erdig Geschmack als ich bei Pu Erh daran gewöhnt bin. Seinen deutlichen holzigen trockenen Duft gefällt mir. Der ist kräftig und inhält mehr Koffein, am meistens es so mir scheint. Drei Gramm sind reicht ruhig für vier Aufgüsse in Gaiwan 120 cc und hat angenehme rote-braune Farbe. Ich bin eigentlich kein große Freund von Pu Erh Tee wegen seinem charakterlich erdig Geschmack und Duft nach Feuchtigkeit Geruch von Keller. :) Aber da gab kein weder das noch der. Ich denke, würde ich noch ein Versuch mit diesem Art unternehmen. Na dann warum bloß 7 und nicht 10 würde jemand fragen. Es ist zu einfach im Vergleich wie komplizierte Pu Erh sein könnte. Aber Preiswert . Herzlich empfohlen von mir.

01.04.2020

Sehr gute Ware - werde dort gern

Sehr gute Ware - werde dort gern wieder bestellen.

18.08.2018

Meine Bewertung

Es ist mein erster Versuch Pu Ehr zu trinken. Man hört ja viele verschiedene Meinungen darüber. Für den Preis kann man nichts falsch machen und sollte es ruhig einmal versuchen.

Leider ist der Tee gar nicht meins. Der Geschmack ist sehr streng und erinnert an eingelagertes Obst (Äpfel, Birnen), also son bisschen wie in Opas Keller ;)
Es gibt sicher Leute, die das anspricht, mich leider nicht.

10.11.2014

erdig

ein sehr spezieller tee über den es viel literatur gibt. bin auf grund seiner ihm nachgesagten eigenschaften auf ihn aufmerkasm geworden und kann heute nicht mehr ohne ihn!
der geschmack ist erdig, sehr kräftig aber ausgeglichen.
ein tee über den man sich seine eigene meinung bilden muss

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