Nanmei O Yang Gushu 2015

  • PE0053-Fladen
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Inhalt: 357 Gramm (501,40 € * / 1 Kilogramm)
179,00 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel ist zur Zeit leider nicht lieferbar.

Ein augezeichneter Sheng Pu Erh aus dem Blattgut alter, wilder Gushu Teebäume. Ein besonders... mehr
Nanmei O Yang Gushu 2015

Ein augezeichneter Sheng Pu Erh aus dem Blattgut alter, wilder Gushu Teebäume. Ein besonders kraftvoller Tee mit erfrischenden Zitrusnoten und mit fortschreitenden Aufgüssen, einer zunehmend aromatischen Süße, die an gelbes Steinobst und Honig erinnert. Im langen Nachhall kommt ein Hauch von würziger Vanille und Zimt. Eine belebende Köstlichkeit.

Sehen Sie hier unser Verkostungsvideo vom TKK-YouTube-Kanal:

Dieser Tee stammt vom französischen Pu-Erh-Experten Olivier Schneider der seit über 10 Jahren in Yunnan lebt und die Pu Erh Kultur erforscht.

Die Produzentin Oyang hat für diesen Tee das Pflückgut dreier kleinen Familiengärten ausgewählt. Die Blätter stammen von alten, wild gewachsenen Gushu Teebäumen aus Nanmei, Bezirk Lincang, Provinz Yunnan, China. Diese Bäume, die mehrere hundert Jahre alt sind, werden hier von der Lahu Minderheit seit über 100 Jahren im Nanmei Valley kultiviert. Eine Rarität stellt nicht nur das phänomenale Blattgut dar, sondern auch die besondere Produktionsmethode:

Das Blattgut wird für diesen Tee mühsam von Hand gepflückt, wofür die Pflücker auf die Bäume klettern. Das Pflückgut wird händisch nach Blattqualitäten fein sortiert. Anschließend werden diese frisch geernteten Teeblätter, auch von Hand und außerordenlich aufwändig, in einem gusseisernen Wok über Holzfeuer trocken gegart/gekocht. Dann werden die Blätter per Hand geknetet und in der warmen Sonne getrocknet. Nach einer leichten Dämpfung werden sie am Ende mit einem schweren Stein zu Fladen gepresst und erneut durchgetrocket bevor sie in, von Hand geschöpftes Baumfaserpapier, gewickelt werden. Diese außergewöhnliche Pu-Er Spezialität wird noch heute nach dieser alten Tradition verarbeitet. Heutzutage ist dieses aufwändige Verfahren, nur noch selten zu finden zumahl es auch recht wenige Experten gibt, die diese Handarbeit zur Perfektion beherrschen.  

10g und 50g Abbrüche werden von einem großen Fladen abgebrochen und lose in einem wiederverschließbarem Aromaschutzbeutel geliefert.

Im Mai 2017 haben wir dieses besondere Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erleben dürfen. Hier geht es direkt zum FOTOREISEBERICHT.

Zubereitungsempfehlung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Tonkännchen: ca. 5g /100-150ml mit 100°C heißem Wasser übergießen und ca. 5-15 Sek. ziehen lassen, sehr viele, min. 8 Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Bei höherer Dosierung kann die Ziehzeit verkürzt, bei den letzten Aufgüssen verlängert werden. Erst ab dem dritten Aufguss beginnt Pu Erh seine Geschmacksfacetten zu entfalten, bleiben Sie unbedingt am Ball bis zum Schluss und gönnen Sie sich für diesen Tee ausreichend Zeit und Muße!

Anbaugebiete: China
Geschmack: mittelkräftig, süß, fruchtig, würzig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Nanmei O Yang Gushu 2015"
29.12.2018

Feiner Sheng mit herb-würzigem Charakter

Dieser Sheng ist auf jeden Fall was für Liebhaber herberer Tees. Da ist er bei mir genau richtig. Der Grundcharakter ist herb würzig mit einem nicht zu heftigem "Edelbitter".
Das Wechselspiel aus Herbe, Fruchtigkeit und Süße ist noch lange im Nachhall bemerkbar. Keine Nuance wird von den bitteren Einflüssen übertönt und der Tee ist in all seinen komplexen Einflüssen super ausgeglichen. Trotz der Neigung ins Herbe ist er dennoch recht gutmütig in der Zubereitung und lässt für mich auch etwas längere Ziehzeiten zu.

12.11.2018

Eine herbe Überraschung

Diesen mit dem Herstellungsjahr 2015 recht jungen Sheng Pu Erh habe ich mit 5g auf ca. 120ml Wasser (95°C) zubereitet und sieben Aufgüsse a 45s, 20s, 20s, 20s, 25s, 25s, 30s, 30s durchgeführt. Die Erwartungshaltung an einen jungen Pu Erh erfüllt dieser Tee auch, weil er eine ziemliche Portion Herbe mitbringt, was so nicht unbedingt mein Fall ist (ähnlich wie der Lao Man E Huang Pian). Was hier als Zitrusnoten beschrieben wird ist nicht mit dem Jingmai Gushu 2017 (einer meiner Lieblings Shengs, der sich durch große geschmackliche Harmonie auszeichnet und ein süßes an Grapefruit erinnerndes Aroma mitbringt) zu vergleichen. Ich würde die Säurenuancen eher mit roter Johannisbeere in Verbindung bringen. Und obwohl sich dieser Tee auf Grund der Herbe etwas unausgewogen und schwierig darstellt, ist er doch sehr komplex. Dazu kommen mannigfaltige an Mos und Mineralien erinnernde Nuancen sowie eine leichte Honigsüße. Dies stellt sich jedoch anders dar als bspw. beim Bada Wild Arbor, welcher zwar auch sehr herb ist, aber einen lang anhaltenden süßen Nachgeschmack hat. Der Nachgeschmack dieses Tees besteht leider nicht aus der Honigsüße, sondern eher aus der Herbe.
Zweifellos ist dies ein guter Tee mit einer recht hohen Komplexität, jedoch ist er nicht ganz so einfach zugänglich und auf Grund des herben Nachgeschmacks nicht ganz mein Geschmack.

Eine Bewertung schreiben

Wir möchten nur Bewertungen von Kunden/innen erhalten, die unsere Artikel tatsächlich erhalten haben. Deshalb ist eine öffentliche Bewertung auf dieser Seite nicht mehr möglich.

Wenn Sie aber bei Ihrer Bestellung an der Kasse zustimmen, senden wir Ihnen nach Ihrer Bestellung eine Bewertungsbitte. Mit dieser können Sie dann wie gewohnt jeden bestellten Artikel bewerten.

Wir freuen uns auf Ihr Feedback!

Yiwu Lucky Bee 2017 Yiwu Lucky Bee 2017
Inhalt 357 Gramm (126,05 €* / 1 Kilogramm)
  45,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Bo He Tang Gushu 2017 Yiwu Bo He Tang Gushu 2017
Inhalt 200 Gramm (7.450,00 €* / 1 Kilogramm)
  1.490,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Cha Wang Shu Gushu 2017 Sheng Cha Wang Shu Gushu 2017 Sheng
Inhalt 200 Gramm (4.950,00 €* / 1 Kilogramm)
  990,00 € *
TIPP!
Yiwu Wang Bing Gushu 2016 Yiwu Wang Bing Gushu 2016
Inhalt 357 Gramm (1.061,62 €* / 1 Kilogramm)
  379,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Manzhuan Huang Shan 2012 Manzhuan Huang Shan 2012
Inhalt 400 Gramm (247,50 €* / 1 Kilogramm)
  99,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gushu Sheng 2008 Yiwu Gushu Sheng 2008
Inhalt 357 Gramm (616,25 €* / 1 Kilogramm)
  220,00 € *
TIPP!
Mansa Gushu 2017 Mansa Gushu 2017
Inhalt 100 Gramm (599,00 €* / 1 Kilogramm)
  59,90 € *
TIPP!
Laos Ban Komaen Gushu 2017 Laos Ban Komaen Gushu 2017
Inhalt 200 Gramm (545,00 €* / 1 Kilogramm)
  109,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengla Gushu Sheng 2009 Mengla Gushu Sheng 2009
Inhalt 400 Gramm (412,50 €* / 1 Kilogramm)
  165,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gua Feng Zhai 2018 Yiwu Gua Feng Zhai 2018
Inhalt 200 Gramm (545,00 €* / 1 Kilogramm)
  109,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen
Inhalt 400 Gramm (447,50 €* / 1 Kilogramm)
  179,00 € *
Yiwu Lucky Bee 2017 Yiwu Lucky Bee 2017
Inhalt 357 Gramm (126,05 €* / 1 Kilogramm)
  45,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Da Xue Shan 2020 Yesheng Gushu Da Xue Shan 2020 Yesheng Gushu
Inhalt 200 Gramm (850,00 €* / 1 Kilogramm)
  170,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengku 2005 Yesheng (Taiwan storage) Mengku 2005 Yesheng (Taiwan storage)
Inhalt 357 Gramm (1.106,44 €* / 1 Kilogramm)
  395,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Xigui 2020 Gushu Xigui 2020 Gushu
  99,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee 2020 Bing Cha Thailand Wawee 2020 Bing Cha
Inhalt 200 Gramm (225,00 €* / 1 Kilogramm)
  45,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Amber Oolong Formosa Amber Oolong
Inhalt 100 Gramm (149,00 €* / 1 Kilogramm)
  14,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

2002 Loose Leaf Sheng Cha (Hong Kong storage) 2002 Loose Leaf Sheng Cha (Hong Kong storage)
Inhalt 100 Gramm (699,00 €* / 1 Kilogramm)
  69,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Wild Dian Hong, Menghai Wild Dian Hong, Menghai
Inhalt 50 Gramm (169,00 €* / 1 Kilogramm)
  8,45 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Jin Xuan Formosa Mingjian Jin Xuan
Inhalt 50 Gramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)
  14,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Yunnan Black Moonlight Bio Yunnan Black Moonlight
Inhalt 100 Gramm (85,00 €* / 1 Kilogramm)
  8,50 € *
XL Gaiwan 210ml aus weißem Porzellan XL Gaiwan 210ml aus weißem Porzellan
Inhalt 1 Stück
16,90 € * 19,90 €*

auch in anderen
Größen erhältlich

2013 Qunying Hui (Taiwan storage) 2013 Qunying Hui (Taiwan storage)
Inhalt 357 Gramm (389,36 €* / 1 Kilogramm)
  139,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lincang 2020 Shengtai Lincang 2020 Shengtai
Inhalt 200 Gramm (220,00 €* / 1 Kilogramm)
  44,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee Mi Xiang Hong Dancong Thailand Wawee Mi Xiang Hong Dancong
Inhalt 50 Gramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)
  14,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Chiang Mai 2010 Classic Thailand Chiang Mai 2010 Classic
Inhalt 357 Gramm (221,29 €* / 1 Kilogramm)
  79,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee 2021 Old Tree Mao Cha Thailand Wawee 2021 Old Tree Mao Cha
Inhalt 100 Gramm (249,00 €* / 1 Kilogramm)
  24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sun Moon Lake Ruby Sun Moon Lake Ruby
Inhalt 50 Gramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)
  14,95 € *
Gaiwan 170ml aus weißem Porzellan Gaiwan 170ml aus weißem Porzellan
Inhalt 1 Stück
17,90 € *
5er Set Sheng & Shou Schnupperpaket (5x10g) 5er Set Sheng & Shou Schnupperpaket (5x10g)
Inhalt 50 Gramm (538,00 €* / 1 Kilogramm)
26,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Muzha Tie Guan Yin Formosa Muzha Tie Guan Yin
Inhalt 50 Gramm (559,00 €* / 1 Kilogramm)
  27,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Hongyu Cha Ruby Tea Formosa Hongyu Cha Ruby Tea
Inhalt 50 Gramm (399,00 €* / 1 Kilogramm)
  19,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Rou Gui Old Style Formosa Mingjian Rou Gui Old Style
Inhalt 50 Gramm (599,00 €* / 1 Kilogramm)
  29,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio White Cui Min Qingshan Bio White Cui Min Qingshan
Inhalt 100 Gramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)
  9,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Kirishima Yabukita Bio Sencha Kirishima Yabukita
Inhalt 100 Gramm (169,00 €* / 1 Kilogramm)
  16,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Ya Bao Premium, Wilde Teeknospen (koffeinarm) Ya Bao Premium, Wilde Teeknospen (koffeinarm)
Inhalt 100 Gramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)
  11,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dark Pearl Oolong Formosa Dark Pearl Oolong
Inhalt 100 Gramm (169,00 €* / 1 Kilogramm)
  16,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sheng Bing Cha 2015 Grüner Pu Erh Fladen Sheng Bing Cha 2015 Grüner Pu Erh Fladen
Inhalt 357 Gramm (111,76 €* / 1 Kilogramm)
  39,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand 1996 "Dao Jian Zhong" Chiang Mai Shou Puerh Thailand 1996 "Dao Jian Zhong" Chiang Mai Shou...
Inhalt 357 Gramm (809,52 €* / 1 Kilogramm)
  289,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiliang Xiang Long 2007 Shou Jin Cha Pilz (Taiwan storage) Yiliang Xiang Long 2007 Shou Jin Cha Pilz...
Inhalt 250 Gramm (480,00 €* / 1 Kilogramm)
  120,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Manzhuan Manlin Gushu 2022 Manzhuan Manlin Gushu 2022
Inhalt 200 Gramm (1.600,00 €* / 1 Kilogramm)
  320,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Manlin Gushu 2021 Manlin Gushu 2021
Inhalt 200 Gramm (1.475,00 €* / 1 Kilogramm)
  295,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yibang Xiaoshu 2021 Yibang Xiaoshu 2021
Inhalt 100 Gramm (599,00 €* / 1 Kilogramm)
  59,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gao Shan Zhai Gushu 2021 Yiwu Gao Shan Zhai Gushu 2021
Inhalt 200 Gramm (1.700,00 €* / 1 Kilogramm)
  340,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Shan 2005 "Tong Qing Hao" (Taiwan storage) Yiwu Shan 2005 "Tong Qing Hao" (Taiwan storage)
Inhalt 357 Gramm (977,59 €* / 1 Kilogramm)
  349,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee 2020 Bing Cha Thailand Wawee 2020 Bing Cha
Inhalt 200 Gramm (225,00 €* / 1 Kilogramm)
  45,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen Jingmai Gushu 2013 - Wilde Menschen
Inhalt 400 Gramm (447,50 €* / 1 Kilogramm)
  179,00 € *
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

2013 Yiwu Mansa Huang Shan 2013 Yiwu Mansa Huang Shan
Inhalt 200 Gramm (425,00 €* / 1 Kilogramm)
  85,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Ming Dee Hong Tai Chang Raw 2007 Thailand Ming Dee Hong Tai Chang Raw 2007
Inhalt 357 Gramm (476,19 €* / 1 Kilogramm)
  170,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gao Shan Zhai Gushu 2022 Yiwu Gao Shan Zhai Gushu 2022
Inhalt 100 Gramm (1.990,00 €* / 1 Kilogramm)
  199,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Lincang 2021 old school Shou Cha - super premium Lincang 2021 old school Shou Cha - super premium
Inhalt 100 Gramm (349,00 €* / 1 Kilogramm)
  34,90 € *
4er Set Pu Erh aus Thailand - by Olivier Schneider Schnupperpaket (4x 50g) 4er Set Pu Erh aus Thailand - by Olivier...
Inhalt 200 Gramm (299,50 €* / 1 Kilogramm)
59,90 € *
TIPP!
1960s Liao Fu San Cha Vietnam 1960s Liao Fu San Cha Vietnam
Inhalt 10 Gramm (5.900,00 €* / 1 Kilogramm)
  59,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Man'E Gushu 2018 Lao Man'E Gushu 2018
Inhalt 10 Gramm (1.790,00 €* / 1 Kilogramm)
  17,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengla Gushu Sheng 2009 Mengla Gushu Sheng 2009
Inhalt 400 Gramm (412,50 €* / 1 Kilogramm)
  165,00 € *
TIPP!
Mansa Gushu 2017 Mansa Gushu 2017
Inhalt 100 Gramm (599,00 €* / 1 Kilogramm)
  59,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Muzha Tie Guan Yin Formosa Muzha Tie Guan Yin
Inhalt 50 Gramm (559,00 €* / 1 Kilogramm)
  27,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Ban Zhang Gushu Shou 2016 - Limitierte Restbestände Lao Ban Zhang Gushu Shou 2016 - Limitierte...
Inhalt 100 Gramm (5.400,00 €* / 1 Kilogramm)
  540,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Lao Ban Zhang Gushu 2017 Lao Ban Zhang Gushu 2017
Inhalt 200 Gramm (4.950,00 €* / 1 Kilogramm)
  990,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Cha Wang Shu Gushu 2017 Sheng Cha Wang Shu Gushu 2017 Sheng
Inhalt 200 Gramm (4.950,00 €* / 1 Kilogramm)
  990,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Bo He Tang Gushu 2017 Yiwu Bo He Tang Gushu 2017
Inhalt 200 Gramm (7.450,00 €* / 1 Kilogramm)
  1.490,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gua Feng Zhai 2018 Yiwu Gua Feng Zhai 2018
Inhalt 200 Gramm (545,00 €* / 1 Kilogramm)
  109,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Yiwu Gushu Sheng 2008 Yiwu Gushu Sheng 2008
Inhalt 357 Gramm (616,25 €* / 1 Kilogramm)
  220,00 € *
TIPP!
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dong Ding 2022 Qingxin Gui Fei Formosa Dong Ding 2022 Qingxin Gui Fei
Inhalt 50 Gramm (798,00 €* / 1 Kilogramm)
  39,90 € *
TIPP!
NEU
NEU

auch in anderen
Größen erhältlich

2002 Menghai 8582 style Sheng (Hong Kong storage) 2002 Menghai 8582 style Sheng (Hong Kong storage)
Inhalt 357 Gramm (1.106,44 €* / 1 Kilogramm)
  395,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Wawee Mao Cha 2022 Old Tree Thailand Wawee Mao Cha 2022 Old Tree
Inhalt 50 Gramm (249,00 €* / 1 Kilogramm)
  12,45 € *
Teekanne 175ml Holzbrand von Ales Dancak Teekanne 175ml Holzbrand von Ales Dancak
Inhalt 1 Stück
129,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Phoenix Dancong Oolong Mi Lan Xian (Honey Orchid) Phoenix Dancong Oolong Mi Lan Xian (Honey Orchid)
Inhalt 100 Gramm (399,00 €* / 1 Kilogramm)
  39,90 € *
3er Set Sheng Pu Erh 2021 von Yu Schnupperpaket (3x10g) 3er Set Sheng Pu Erh 2021 von Yu Schnupperpaket...
Inhalt 30 Gramm (1.163,33 €* / 1 Kilogramm)
34,90 € *
TIPP!
Heilongtan 8857 Shou Puerh 2020 Tuo Cha Heilongtan 8857 Shou Puerh 2020 Tuo Cha
Inhalt 100 Gramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)
29,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Heilongtan 8857 Shou Puerh 2020 Bing Heilongtan 8857 Shou Puerh 2020 Bing
Inhalt 357 Gramm (252,10 €* / 1 Kilogramm)
  90,00 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Qilan Oolong Qilan Oolong
Inhalt 100 Gramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)
  9,90 € * 19,90 €*

auch in anderen
Größen erhältlich

Bulang Shan Gushu 2014 Bulang Shan Gushu 2014
Inhalt 200 Gramm (700,00 €* / 1 Kilogramm)
  140,00 € *
3er Set Gereifte Sheng Pu Erh Schnupperpaket (3x50g) 3er Set Gereifte Sheng Pu Erh Schnupperpaket...
Inhalt 150 Gramm (532,67 €* / 1 Kilogramm)
79,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Thailand Big Tree 2021 Chiang Rai Thailand Big Tree 2021 Chiang Rai
Inhalt 100 Gramm (198,00 €* / 1 Kilogramm)
  19,80 € *
Zuletzt angesehen