Formosa Baozhong roasted Qingxin Dong Pian 2018 Pouchong

Formosa Baozhong roasted Qingxin Dong Pian 2018 Pouchong

  • TO0076-50
Inhalt: 50 Gramm (24,90 € * / 100 Gramm)
12,45 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht:

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ein nach altem Stil gerösteter Oolong mit offenem Blatt aus Taiwans Winterernte. Der Charakter... mehr
Formosa Baozhong roasted Qingxin Dong Pian 2018 Pouchong

Ein nach altem Stil gerösteter Oolong mit offenem Blatt aus Taiwans Winterernte. Der Charakter dieser Spezialität ist frisch, weich und zugleich kraftvoll. Der helle Aufguss schmeckt blumig-cremig und verwöhnt den Gaumen mit einer ausgeprägten Süße. Noten von Zitrus blitzen durch und der Abgang ist vanillig. Das trockene Blatt durfet nach frischer Brotkruste.

Dieser Tee stammt aus Pinglin im Norden Taiwans und bringt die alte Tradition des gerösteten Baozhong zurück. Baozhong (aka Pouchong) war früher der bekannteste Oolong Taiwans und wurde um die Lagerfähigkeit zu erhöhen, geröstet. Heute, nach dem jüngsten Trend des "Greenings" ist auch Baozhong ein eher wenig oxidierter und selten gerösteter Tees. Einige wenige Produzenten stellen jedoch klassisch gerösteten Baozhong auf diese alte Weise her. Das offene, gedrehte Blatt ist eines der Merkmale von Baozhong.

Qingxin ist der Name des hier verwendeten taiwanesischen Teecultivars und er bedeutet sinngemäß und passend "grünes Herz". 

IDEAL ist die Zubereitung nach asiatischer Art im Gaiwan oder Mini-Kännchen: je nach Geschmack ca. 3-5g/150ml mit 100 °C heißem Wasser übergießen und ca. 10-20 Sek. ziehen lassen. Mehrfache Aufgüsse sind empfehlenswert bis das Aroma verblasst. Dieser Baozhong ist ausdauernd und kann mehr als ein Dutzend mal aufgegossen werden. 

Zubereitungsempfehlung westlich: ca. 10-12g/1L mit 100 °C heißem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen.

 

 

Anbaugebiete: Formosa / Taiwan
Geschmack: süß, frisch, cremig
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Formosa Baozhong roasted Qingxin Dong Pian 2018 Pouchong"
27.08.2019

Hochwertiger Baozhong nach alter Tradition

So wie grüner, ungerösteter Ti Guan Yin gehört auch ungerösteter Baozhong mit zu den Tees, welche ich am wenigsten mag. Sie schmecken blumig süß und aalglatt. Es sind Tees, die jedem gefallen möchten. Auf Grund des Säurecharakters führen sie bei übermäßigem Genuss über viele Aufgüsse leicht zu Sodbrennen und Unwohlsein. Dazu kommt, dass sie bei Lagerung schnell an Geschmack verlieren. Baozhong Oolongs sind stets offenblättrig und haben einen geringen Oxidationsgrad. Das vorliegende Exemplar von Atong Chen stammt aus der Winterernte vom bekannten Qingxin Kultivar und wurde in Pingling, welches bekannt für Baozhongs ist, angebaut. Dazu kommt die traditionelle Verarbeitung mit einer leichten Röstung und da dies der zweite geröstete Baozhong ist, den ich verkosten durfte, wusste ich auch in etwa was mich erwartet. Das trockene Blatt lässt sofort durch das fehlende Grün und den brotigen Geruch die leichte Röstung erkennen. Die Röstung dient hier allerdings nicht dazu, um wie bspw. bei einem Char Coal Ti Guan Yin, eine im Vergleich zur ungerösteten Version völlig neue Art Tee zu erschaffen. Eher verliert der Tee durch die Röstung seine unschönen Eigenschaften. Dieser Baozhong hat folglich keinerlei Säurenuancen und ist weich und cremig im Mundgefühl. Der Tee ist blumig ohne es zu übertreiben und vanillig süß im Abgang. Es entsteht ein lang anhaltender blumiger Nachgeschmack. Auch wenn Baozhong generell nicht zu meinen Lieblingstees gehört, komme ich nicht umher diesem Tee eine herausragende Qualität zu bezeichnen. Er ist wie so oft geschrieben komplex, weich und ausgewogen, das typische Markenzeichen der Atong Chen Produktionen.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Formosa Mingjian 2010 Qingxin Formosa Mingjian 2010 Qingxin
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Super Fancy Oolong Schwarzer Drache Formosa Super Fancy Oolong Schwarzer Drache
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *
TIPP!
Formosa Shiding 2007 Fo Shou Buddhas Hand Formosa Shiding 2007 Fo Shou Buddhas Hand
Inhalt 50 Gramm (75,80 €* / 100 Gramm)
37,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Nantou Si Jichun Dong Pian 2013 Formosa Nantou Si Jichun Dong Pian 2013
Inhalt 50 Gramm (24,90 €* / 100 Gramm)
ab 12,45 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2016 Fancy Oolong Old Style Formosa Mingjian 2016 Fancy Oolong Old Style
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dark Pearl Oolong Formosa Dark Pearl Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Oriental Beauty Premium Formosa Oriental Beauty Premium
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Felsentee Wu Yi Shui Xian 2008 Felsentee Wu Yi Shui Xian 2008
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
ab 24,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2019 Tanz des Pfau Formosa Mingjian 2019 Tanz des Pfau
Inhalt 50 Gramm (59,90 €* / 100 Gramm)
ab 29,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2014 Rou Gui Hong Oolong Formosa Mingjian 2014 Rou Gui Hong Oolong
Inhalt 50 Gramm (59,90 €* / 100 Gramm)
ab 29,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sanxia Hong Cha Sanxia Hong Cha
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dong Ding 2018 Qingxin Traditional Formosa Dong Ding 2018 Qingxin Traditional
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
ab 27,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2011 Qi Lan Formosa Mingjian 2011 Qi Lan
Inhalt 50 Gramm (31,90 €* / 100 Gramm)
ab 15,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Jin Xuan Formosa Mingjian Jin Xuan
Inhalt 50 Gramm (24,90 €* / 100 Gramm)
ab 12,45 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio White Cui Min Qingshan Bio White Cui Min Qingshan
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Wen-Shan Pouchong Wen-Shan Pouchong
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Li Yu Lu Fengqing Yesheng 2016 Li Yu Lu Fengqing Yesheng 2016
Inhalt 10 Gramm (79,00 €* / 100 Gramm)
ab 7,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2014 Baxian Shui Xian Dong Pian Formosa Mingjian 2014 Baxian Shui Xian Dong Pian
Inhalt 50 Gramm (79,80 €* / 100 Gramm)
ab 39,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Amber Oolong Formosa Amber Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 14,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Lishan 2004 Qingxin Tanbei Formosa Lishan 2004 Qingxin Tanbei
Inhalt 50 Gramm (138,00 €* / 100 Gramm)
ab 69,00 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

2002 Loose Leaf Sheng Cha (Hong Kong storage) 2002 Loose Leaf Sheng Cha (Hong Kong storage)
Inhalt 10 Gramm (65,00 €* / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

auch in anderen
Größen erhältlich

12 Beeren - aus der Serie Waldbaden 12 Beeren - aus der Serie Waldbaden
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Bancha Yanagicha Mie Bio Bancha Yanagicha Mie
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Jinuo Shan 2016 loose leaf Shou Cha Jinuo Shan 2016 loose leaf Shou Cha
Inhalt 10 Gramm (29,00 €* / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2018 Jin Xuan Xue Pian Schneeflockenoolong Formosa Mingjian 2018 Jin Xuan Xue Pian...
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
ab 27,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Pu Erh Shou Beeng Cha Bio Pu Erh Shou Beeng Cha
Inhalt 10 Gramm (22,00 €* / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Gui Fei 2007 Huang Jin Gui Formosa Mingjian Gui Fei 2007 Huang Jin Gui
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
ab 29,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Oolong Ruby Thailand Bio Oolong Ruby Thailand
Inhalt 100 Gramm
ab 15,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Alishan Jin Xuan 2017 Formosa Alishan Jin Xuan 2017
Inhalt 50 Gramm (43,90 €* / 100 Gramm)
ab 21,95 € *
TIPP!
Schwarze Teekanne 125ml aus Tokoname Schwarze Teekanne 125ml aus Tokoname
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Bio Golden Pearls Bio Golden Pearls
Inhalt 100 Gramm
ab 9,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Darjeeling Flugtee 2019 Singbulli DJ10 first flush supreme SFTGFOP1 (ch, flowery) Bio Darjeeling Flugtee 2019 Singbulli DJ10...
Inhalt 100 Gramm
ab 15,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Ceylon Heaven Scent Bio Ceylon Heaven Scent
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Kardamom Kaffee Kardamom Kaffee
Inhalt 100 Gramm
ab 2,80 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Oolong Java Green Halimun Mountain Tea Bio Oolong Java Green Halimun Mountain Tea
Inhalt 100 Gramm
ab 12,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Sencha Miyazaki Premium Bio Sencha Miyazaki Premium
Inhalt 100 Gramm
ab 13,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Yin Xiang Yin Xiang
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Tea Cup Curve Weiß Tea Cup Curve Weiß
Inhalt 1 Stück
6,90 € *
Schwarze Teedose Kyoto Schwarze Teedose Kyoto
Inhalt 1 Stück
4,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Nantou Si Jichun Dong Pian 2013 Formosa Nantou Si Jichun Dong Pian 2013
Inhalt 50 Gramm (24,90 €* / 100 Gramm)
ab 12,45 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Amber Oolong Formosa Amber Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 14,90 € *
Snow Dancong Ba Wu Ye Snow Dancong Ba Wu Ye
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
24,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dark Pearl Oolong Formosa Dark Pearl Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 16,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Oriental Beauty Premium Formosa Oriental Beauty Premium
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Oolong Ruby Thailand Bio Oolong Ruby Thailand
Inhalt 100 Gramm
ab 15,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Oolong Da Hong Pao Bio Oolong Da Hong Pao
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2016 Fancy Oolong Old Style Formosa Mingjian 2016 Fancy Oolong Old Style
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Jin Xuan Formosa Mingjian Jin Xuan
Inhalt 50 Gramm (24,90 €* / 100 Gramm)
ab 12,45 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Wen-Shan Pouchong Wen-Shan Pouchong
Inhalt 100 Gramm
ab 11,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Oolong Java Green Halimun Mountain Tea Bio Oolong Java Green Halimun Mountain Tea
Inhalt 100 Gramm
ab 12,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

China Superior Oolong Tie Kuan Yin China Superior Oolong Tie Kuan Yin
Inhalt 100 Gramm
ab 8,50 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Hongyu Cha Ruby Tea Hongyu Cha Ruby Tea
Inhalt 50 Gramm (39,90 €* / 100 Gramm)
ab 19,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Alishan 2013 Fo Shou Buddhas Hand Formosa Alishan 2013 Fo Shou Buddhas Hand
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sanxia Hong Cha Sanxia Hong Cha
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2011 Qi Lan Formosa Mingjian 2011 Qi Lan
Inhalt 50 Gramm (31,90 €* / 100 Gramm)
ab 15,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Si Jichun Dong Pian Formosa Mingjian Si Jichun Dong Pian
Inhalt 50 Gramm (27,90 €* / 100 Gramm)
ab 13,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Gui Fei 2007 Huang Jin Gui Formosa Mingjian Gui Fei 2007 Huang Jin Gui
Inhalt 50 Gramm (59,80 €* / 100 Gramm)
ab 29,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Mengla Gushu 2009 Mengla Gushu 2009
Inhalt 10 Gramm (55,00 €* / 100 Gramm)
ab 5,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Milky Oolong Milky Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 7,50 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sumatra Hochland Chin Chin Oolong Sumatra Hochland Chin Chin Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Sun Moon Lake Ruby Sun Moon Lake Ruby
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dong Ding 2018 Qingxin Traditional Formosa Dong Ding 2018 Qingxin Traditional
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
ab 27,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Alishan Jin Xuan 2017 Formosa Alishan Jin Xuan 2017
Inhalt 50 Gramm (43,90 €* / 100 Gramm)
ab 21,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Rou Gui Old Style Formosa Mingjian Rou Gui Old Style
Inhalt 50 Gramm (59,90 €* / 100 Gramm)
ab 29,95 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Yunnan Black Moonlight Bio Yunnan Black Moonlight
Inhalt 100 Gramm
ab 7,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian 2018 Jin Xuan Xue Pian Schneeflockenoolong Formosa Mingjian 2018 Jin Xuan Xue Pian...
Inhalt 50 Gramm (55,80 €* / 100 Gramm)
ab 27,90 € *
Taiwan Oriental Beauty Oolong Taiwan Oriental Beauty Oolong
Inhalt 50 Gramm (35,80 €* / 100 Gramm)
17,90 € *
Taiwan Honey Oolong Taiwan Honey Oolong
Inhalt 100 Gramm
19,90 € *
TIPP!
High End Oolong von Meister Atong Cheng Set No2 Schnupperpaket 3x 10g High End Oolong von Meister Atong Cheng Set No2...
Inhalt 30 Gramm (93,00 €* / 100 Gramm)
27,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Mingjian Wuyi Formosa Mingjian Wuyi
Inhalt 50 Gramm (39,90 €* / 100 Gramm)
ab 19,95 € *
TIPP!
Teeschale 130-180ml Himmel trifft Erde Teeschale 130-180ml Himmel trifft Erde
Inhalt 1 Stück
14,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Felsentee Wu Yi Shui Xian 2008 Felsentee Wu Yi Shui Xian 2008
Inhalt 50 Gramm (49,80 €* / 100 Gramm)
ab 24,90 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bio Gyokuro Shincha 2019 Homare Bio Gyokuro Shincha 2019 Homare
Inhalt 100 Gramm
ab 24,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Menghai Langhe 2016 Menghai Langhe 2016
Inhalt 10 Gramm (22,00 €* / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Fengqing Yesheng Hong Cha Fengqing Yesheng Hong Cha
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
TIPP!

auch in anderen
Größen erhältlich

Bi Lo Chun 2019 Sanxia Bi Lo Chun 2019 Sanxia
Inhalt 50 Gramm (29,90 €* / 100 Gramm)
ab 14,95 € *
Formosa Dong Ding 1980 Qingxin Formosa Dong Ding 1980 Qingxin
Inhalt 50 Gramm (99,80 €* / 100 Gramm)
49,90 € *

auch in anderen
Größen erhältlich

Formosa Dong Ding 2017 Qingxin Gui Fei Formosa Dong Ding 2017 Qingxin Gui Fei
Inhalt 50 Gramm (59,90 €* / 100 Gramm)
ab 29,95 € *
Zuletzt angesehen