Formosa Amber Oolong

Hochwertiger Balltype Qingxin zum günstigen Preis

Bei dem vorliegenden Exemplar handelt es sich um einen Balltype Oolong aus Taiwan, welcher aus dem Qinxin Kultivar hergestellt wurde. Also dem Kultivar, welcher der bekannteste und am stärksten verbreitete ist, wenn es um die Produktion taiwanesischer "high end" Oolongs geht. Der Tee ist gänzlich ungeröstet, hat jedoch im Vergleich zu den meisten "modernen" Formosa Oolongs eine etwas stärkere Oxidation, von der auch der Name (Amber) herrührt, der sich ebenfalls im bernsteinfarbenen Aufguss widerspiegelt. Qualitativ und geschmacklich kann dieser Tee sicherlich nicht mit den Tees eines Atong Chen mithalten, dazu fehlt ihm einfach die Komplexität und Ausgewogenheit. Wenn man allerdings den Preis mit in die Bewertung einfließen lässt, muss man feststellen, dass man für relativ kleines Geld einen recht hochwertigen, original taiwanesischen Oolong erhält, der dazu noch aus einem traditionellen Kultivar hergestellt wurde. Geschmacklich kommt der Tee recht fruchtig daher. Birne, Apfel, Plaume sind Nuancen, die man hier herausschmecken kann, ohne dass der Tee es mit der Süße oder den Säurenuancen übertreibt. Letztlich bleibt festzuhalten, dass man einen angenehm zu trinkenden Alltagstee zum moderaten Preis erhält.