Pu Erh Sets – vielseitig & charakterstark
Von alten Teebäumen über besondere Lagerungen bis hin zu Raritäten wie Yesheng. Für alle, die die Vielfalt von Pu Erh kennenlernen möchten.
2025 Loose Leaf Qiaomu vs. Gushu - 4er Set (4x10g)
Der wahre Charakter eines Sheng Pu Erhs beruht auf dem Zusammenspiel von Herkunft und dem Alter der Teebäume. Dieses Vergleichsset zwischen den zwei Terroirs, Xiao Mengsong (Xishuangbanna) und Nanmei (Lincang), bringt diese Nuancen deutlich zum Ausdruck. Das Qiaomu-Material beider Terroirs zeigt die Vitalität junger Bäume, während das Gushu-Material eine bemerkenswerte Ausdauer und aromatische Tiefe mit sich bringt. Erlebe im direkten Kontrast, wie diese zwei Einflussfaktoren den Tee in deiner Tasse prägen. Das Set enthält 4x je 10g der folgenden Sheng Pu Erhs, insgesamt 40g Pu Erh:2025 Nanmei Loose Leaf2025 Nanmei Gushu Loose Leaf2025 Xiao Mengsong Loose Leaf2025 Xiao Mengsong Gushu Loose LeafWeitere InformationenDiese Tees stammen vom französischen Tee-Experten Olivier Schneider, der seit 2006 in Asien lebt und die Teekultur intensiv erforscht. Nach zehn Jahren in Yunnan lebt er derzeit in Thailand, wo er einen eigenen Teegarten betreibt und sein Wissen weiter vertieft. Im Mai 2017 haben wir dieses besondere Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erlebet. Hier geht es direkt zum FOTOREISEBERICHT.
Inhalt: 40 g (497,50 € / 1 kg)
Sheng Pu Erh by Jinsong Yu - 3er Set (3x10g)
Dieses Set vereint drei außergewöhnliche Sheng Pu Erhs von Jinsong Yu und bietet einen direkten Vergleich unterschiedlicher Jahrgänge, Blattqualitäten und Herkunftsprofile. Im Mittelpunkt stehen zwei berühmte Teeberge aus Xishuangbanna: Yiwu und Yibang, beide Teil der historischen „Sechs Großen Teebergen“.Jinsong Yu ist in der Teewelt für sein tiefes Verständnis von Terroir, seine sorgfältige Verarbeitung und die Auswahl hochwertigen Blattmaterials bekannt. Seine Tees zeigen sehr klar, wie stark Herkunft, Alter der Teebäume und Jahrgang den Charakter eines Sheng Pu Erh prägen können.Yiwu steht für einen eher weichen, seidigen Charakter mit subtiler Süße, während Yibang für seine kleinblättrige Varietät, feine Honignoten und lebendige Leichtigkeit geschätzt wird. Dieses Set lädt dazu ein, diese Unterschiede bewusst zu vergleichen – von Gushu bis Xiaoshu, von Yibang bis Yiwu.Das Set enthält je 10g der folgenden drei Sheng Pu Erh Tees von Jinsong Yu, insgesamt 30g Pu Erh:2023 Yibang Da Hei Shan Xiaoshu 2024 Yibang Mibu Gushu2025 Yiwu Gao Shan Zhai Gushu Im Mai 2017 haben wir dieses besondere Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erleben dürfen. Wenn Du wissen möchtest wie Pu Erh Tee wächst und produziert wird klicke Dich direkt zu den FOTOREISEBERICHTEN >>
Inhalt: 30 g (1.663,33 € / 1 kg)
2021 Lincang New/Old School Shou - 2er Set (2x10g)
Shou Pu Erh ist nicht gleich Shou Pu Erh – doch was unterscheidet eine traditionelle "Old-School"-Verarbeitung eigentlich von modernen Ansätzen? Finde mit diesem Set heraus, wie verschieden Shou Pu Erh aus demselben Ursprung schmecken kann.Shou Pu Erh wurde ursprünglich 1973 entwickelt, um die traditionelle Lagerung von Sheng Pu Erh in Hongkong nachzuahmen. Seitdem hat sich die Produktionsweise von Shou Pu Erh jedoch stark verändert. Moderne Shou Pu Erh Tees haben nur noch wenig Ähnlichkeiten mit älteren Pu Erh Tees oder der Hongkonger Lagerung - denn moderne Produktionen werden im Gegensatz zu den 70ern und 80ern stärker fermentiert, statt nur leicht. Shou Pu Erh kann durch eine unterschiedlich starke Fermentation eine breite Palette an Geschmacksrichtungen zeigen. Von zarten, fast dessertähnlichen Noten in leicht fermentierten Tees bis hin zu intensiveren Aromen von Kakao und Holz in stärker fermentierten Varianten.Um den Unterschied zwischen traditionellen und modernen Shou Pu Erh Produktionen herauszufinden, bietet die New- und Old-School Variante unserer Lincang Shou Pu Erhs einen optimalen Vergleich. Das Set enthält 2x10g der folgenden Shou Pu Erhs, insgesamt 20g Shou Pu Erh: 2021 Lincang new school Shou Loose Leaf2021 Lincang old school Shou Loose Leaf Das Blattgut für diesen Tee stammt aus Yongde, Region Lincang im Westen der Provinz Yunnan, nahe der Grenze zu Myanmar. Die Tees stammen vom französischen Tee-Experten Olivier Schneider, der seit 2006 in Asien lebt und die Teekultur intensiv erforscht. Nach zehn Jahren in Yunnan lebt er derzeit in Thailand, wo er einen eigenen Teegarten betreibt und sein Wissen weiter vertieft. Im Mai 2017 haben wir in Yunnan (China) die Produktion von Pu Erh besichtigt und die alten Gushu Teebäume dort erleben dürfen. Hier geht es direkt zum FOTOREISEBERICHT.
Inhalt: 20 g (395,00 € / 1 kg)
Gereifter Sheng Pu Erh - 4er Set (4x10g)
Pu Erh Tee unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von anderen Teesorten, besonders durch seine Fähigkeit, sich über viele Jahre hinweg weiterzuentwickeln. Dieses exklusive Set enthält vier sorgfältig gereifte Sheng Pu Erh Tees aus hochwertigem Blattgut und bietet die Gelegenheit, die geschmackliche Tiefe und Komplexität kennenzulernen, die ein Sheng Pu Erh nach langjähriger Reifung entfalten kann.Darüber hinaus verdeutlicht dieses Set den entscheidenden Einfluss der Lagerungsbedingungen: Während eine „trockene Lagerung“ (Gancang, 幹倉) oft mehr als 20 Jahre benötigt, um den Tee sanft und weich werden zu lassen, beschleunigt eine „feuchte Lagerung“ (Shicang, 濕倉) den Reifeprozess. Letztere verleiht dem Tee bereits nach etwa 10 Jahren ein runderes Mundgefühl und einen milderen Charakter. So bietet dieses Set einen spannenden Vergleich unterschiedlicher Reifungsstile und ihrer Wirkung auf Geschmack, Tiefe und Struktur.Das Set enthält je 10g der folgenden vier gereiften Sheng Pu Erh Tees, insgesamt 40g Sheng Pu Erh: 2007 Yen Bai Vietnam Aged Sheng Natural loose leaf2007 Thailand Ming Lee Classic Sheng2007 Yunnan Pingxi Wangfu Sheng (Taiwan Storage)2005 Mengku Chi Ai Sheng Im Mai 2017 haben wir dieses besondere Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erleben dürfen. Wenn Du wissen möchtest wie Pu Erh Tee wächst und produziert wird klicke Dich direkt zu den FOTOREISEBERICHTEN >>
Inhalt: 30 g (996,67 € / 1 kg)
Pu Erh Sheng & Shou - 5er Set (5x10g)
Du möchtest wissen, worin sich Sheng und Shou Pu Erh unterscheiden? Dieses Set enthält drei Sheng Pu Erhs und zwei Shou Pu Erhs und zeigt die Vielfalt dieser besonderen Teekategorie. Von hell, lebendig und vielschichtig bis dunkel, weich und erdig – jeder Tee bringt eine eigene Facette mit. Ideal für ein kleines Tea Tasting zu Hause und einen direkten Vergleich von Sheng und Shou Pu Erh.Ergänzend empfehlen wir einen Blick in unsere Teeschule. Dort erklären wir ausführlich, was Sheng Pu Erh und Shou Pu Erh unterscheidet.Das Set enthält je 10g der folgenden fünf Pu Erh Tees, insgesamt 50g Pu Erh:2016 Bingdao Shou2023 Kokang Shou Tuo Cha2020 Yiwu Gua Feng Zhai2020 Thailand Wawee Sheng2023 Lincang Mountain Factory Sheng Tuo Cha Abgebrochene Stücke der Teefladen werden sorgfältig in einen wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt und lose geliefert. Im Mai 2017 haben eines dieser besonderen Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erleben dürfen. Wenn Du wissen möchtest wie Pu Erh Tee wächst und produziert wird klicke Dich direkt zu den FOTOREISEBERICHTEN >>
Inhalt: 50 g (438,00 € / 1 kg)
Einsteiger Sheng Pu Erh - 3er Set (3x10g)
Drei unterschiedliche Sheng Pu Erh Tees mit Charakter. Dieses kleine Set enthält drei einfache Sorten zum attraktivem Preis. Entdecke die unterschiedlichen Geschmackswelten von Pu Erh Tee und finde spannende, neue Sorten. Veranstalte Dein eigenes Teatasting und erlebe die feinen Unterschiede. Es macht großen Spaß die Geschmacksknospen zu trainieren. Das Set enthält je 10g der folgenden drei Sheng Pu Erhs, insgesamt 30g Sheng Pu Erh: 2016 Menghai Langhe 2020 Thailand Wawee 2020 Lincang Shengtai Abgebrochene Stücke der Teefladen werden sorgfältig in einen wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt und lose geliefert. Im Mai 2017 haben wir dieses besondere Teeanbaugebiet besucht, die Produktion besichtigt und die alten Gushu Teebäume erleben dürfen. Wenn Du wissen möchtest wie Pu Erh Tee wächst und produziert wird klicke Dich direkt zu den FOTOREISEBERICHTEN >>
Inhalt: 30 g (283,33 € / 1 kg)