Bio Maulbeerblattpulver

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Die koffeinfreie, leckere Alternative zu Matcha: Feines Pulver aus Maulbeerblättern - zum... mehr
Bio Maulbeerblattpulver

Die koffeinfreie, leckere Alternative zu Matcha: Feines Pulver aus Maulbeerblättern - zum Aufschäumen wie Matcha oder zur Zubereitung von koffeinfreier "Matcha"-Latte, Smoothies oder Desserts. Im Geschmack süßlich, weich, zart-kräuterig mit mildem Charakter. Maulbeerblätter wirken entspannend und wohltuend. 

Besonders gut ergänzt sich das süße Maulbeerblätterpulver in Kombination mit Matcha oder herben Katechintee, dem BENIFUUKIPULVER - hier schafft das süße Aroma eine angenehme Balance. 

Die Maulbeerblätter werden, ähnlich wie Grüntee, gedämpft und schonend verarbeitet, damit die Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Maulbeerblätter enhalten wertvolle Nährstoffe wie GABA , Phytosterol, Flavonoide, Vitamin A, B1, B2 und C, Aminosäuren, Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink sowie 15 – 25 % Protein und das Alkaloid DNJ (Deoxynojirimycin).

Wir haben KEIKO in Diepholz schon besucht und konnten auch der Ernte und Produktion der japanischen Partnerfirma SHIMODOZONO in Japan dabei. Hier geht's zum JAPAN REISEBERICHT 2015

Zutaten: 100% Maulbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Thailand

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  
Brennwert 319 kcal / 1326 kJ
Fett 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren  2,1 g
Kohlenhydrate 22,8 g
davon Zucker  8,6 g
Eiweiß 20,2 g
Salz  0,11 g

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Eigenschaften: Bio
Geschmack: mild, süß
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: KEIKO, Shimodozono International GmbH  Strothestr. 50  D-49356 Diepholz
Anbaugebiete: Thailand
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