Die koffeinfreie, leckere Alternative zu Matcha: Feines Pulver aus Maulbeerblättern - zum Aufschäumen wie Matcha oder zur Zubereitung von koffeinfreier "Matcha"-Latte, Smoothies oder Desserts. Im Geschmack süßlich, weich, zart-kräuterig mit mildem Charakter. Maulbeerblätter wirken entspannend und wohltuend.
Besonders gut ergänzt sich das süße Maulbeerblätterpulver in Kombination mit Matcha oder herben Katechintee, dem BENIFUUKIPULVER - hier schafft das süße Aroma eine angenehme Balance.
Die Maulbeerblätter werden, ähnlich wie Grüntee, gedämpft und schonend verarbeitet, damit die Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Maulbeerblätter enthalten wertvolle Nährstoffe wie GABA , Phytosterol, Flavonoide, Vitamin A, B1, B2 und C, Aminosäuren, Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink sowie 15 – 25 % Protein und das Alkaloid DNJ (Deoxynojirimycin).
Wir haben KEIKO in Diepholz schon besucht und konnten auch der Ernte und Produktion der japanischen Partnerfirma SHIMODOZONO in Japan dabei. Hier geht's zum JAPAN REISEBERICHT 2015
Zutaten: 100% Maulbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Thailand
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert
319 kcal / 1326 kJ
Fett
8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Kohlenhydrate
22,8 g
davon Zucker
8,6 g
Eiweiß
20,2 g
Salz
0,11 g
Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft
Klassischer purer grüner Matetee in Premium-Bioqualität direkt aus Puerto Esperanza, Argentinien. Das Blattgut dieses Mate-Tees ist besonders fein ausgewählt, frei von Stängeln und zeichnet sich durch einen besonders milden und doch intensiven Geschmack aus, der herb beginnt und einen süßen Nachhall hat. Dank des schonenden Trocknungsverfahrens ist der Tee ganz frei von rauchigen Aromen und die Inhaltsstoffe sind besonders gut erhalten. Ein echter Geheimtipp für Mateliebhaber.
Der perfekte Energiekick aus Argentinien: Neben dem aromatischen Geschmack werden dem Mate-Tee auch eine ganze Reihe therapeutischer Eigenschaften nachgesagt. So sollen sich die Inhaltsstoffe anregend auf Nerven, Muskeln und Stoffwechsel auswirken. Das enthaltene Koffein wirkt aktivierend und kreislaufstärkend und macht Mate-Tee zu einem beliebten antioxidantischen Wachmacher - deutlich bekömmlicher als Energydrinks.
Lesen Sie HIER wo unser hochwertiger MATE herkommt und wie nachhaltig und fair er produziert wird.
Mate ist ein altes Volksgetränk aus Südamerika und wird dort aus Kalebassen mit Bombillas (Metalltrinkrohr mit integriertem Sieb) getrunken. Eine Reihe gesundheitlicher Vorzüge werden dem Mate-Tee zugeschrieben: anregend für Nerven, Muskeln und Stoffwechsel, harntreibend, die Speichel- und Magensaftbildung fördernd und damit hilfreich bei der Verdauung, schweißtreibend, aufgrund des Koffeingehaltes aktivierend und kreislaufstärkend. Durch seine gerbende Wirkung soll er auch zur äußerlichen Behandlung von Hautreizungen (Ekzemen) angewendet werden können. Traditionell wird er als leistungssteigernd und hungerstillend eingeschätzt, und auch als „Schlankmacher“.
Dieser Artikel besteht aus puren, getrockneten Mate-Blättern ohne weitere Zutaten.
Klassische Zubereitung in der Kalebasse: In Südamerika ist es üblich die Kalebasse bis zur Hälfte mit Mate zu befüllen. Das Gefäß wird dann mit heißem Wasser (ca. 80°) aufgefüllt und recht zügig mit dem Trinkhalm (Bombilla) ausgetrunken. Das Wasser wird viele Male nachgefüllt und so wird oft über den ganzen Tag verteilt immer weiter getrunken. Auch das Servieren als Eistee oder Zugeben von Zucker, Milch, geriebenem Apfel, Minze oder Rum sind in Südamerika verbreitet.
DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Lindenblüten - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (lose). Schonend kultivierte Bio Lindenblüten, die laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert werden. Die Bio Lindenblüten sind schadstofffrei und besonders wohltuend. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 75g
Zutaten: Lindenblüten*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Lindenblüten mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Honig süßen.
Bio Brennnesselkraut - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (lose). Schonend kultiviertes Bio Brennnesselkraut, das laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert wird. Das Bio Brennnesselkraut ist schadstofffrei und besonders gut für Trinkkuren geeignet. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 50g
Zutaten: Brennnesselkraut*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Brennnesselkraut mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Bio Thymian - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (lose). Schonend kultivierter Bio Thymian, der laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert wird. Der Bio Thymian ist schadstofffrei und macht einen besonders freien Atem. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 75g
Zutaten: Thymian*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Thymian mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Honig süßen.
Bio Salbeiblätter - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (geschnitten). Schonend kultivierte geschnittene Bio Salbeiblätter, die laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert werden. Die Bio Salbeiblätter sind schadstofffrei und besonders bekannt für ihre langanhaltende Mundfrische. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 50g
Zutaten: Salbeiblätter*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Salbeiblätter mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Bio Kamillenblüten - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (lose). Schonend kultivierte Bio Kamillenblüten, die laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert werden. Die Bio Kamillenblüten sind schadstofffrei und besonders magenfreundlich. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 50g
Zutaten: Kamillenblüten*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Kamillenblüten mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Honig süßen.
Bio Himbeerblätter - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (lose). Schonend kultivierte Bio Himbeerblätter, die laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert werden. Die Bio Himbeerblätter sind schadstofffrei und besonders wohltuend. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 50g
Zutaten: Himbeerblätter*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Himbeerblätter mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Honig süßen.
Bio Fenchel - aus der Serie Einzelkräuter-Tee (lose). Schonend kultivierter Bio Fenchel, der laufend von Herbaria auf Wirkstoffe kontrolliert wird. Der Bio Fenchel ist schadstofffrei und sehr bekömmlich. Ein hervorragender Genuss zu jeder Jahreszeit, der uns seit Jahren qualitativ und geschmacklich überzeugt.
Packungsinhalt: 100g
Zutaten: Fenchel*
*aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel Fenchel mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Eine schmackhafte, magenmilde Teespezialität aus Japan. Der nur leicht geröstete Buchweizentee (jap. Soba Cha) schmeckt wunderbar nussig und ist heiß oder kalt ein Genuss. Im Sommer schmeckt kalter Soba Cha wunderbar erfrischend. Soba Cha ist gluten- und koffeinfrei und passt auch sehr gut zu oder nach einer Mahlzeit. In Japan wird Buchweizentee aufgrund seines hohen Gehalts an Mineralstoffen und Antioxidantien hoch geschätzt.
Tipp: Nach der Teezubereitung kann der aufgeweichte Buchweizen verzehrt werden. Er kann leicht gewürzt gegessen oder als Zutat für Knödel, Brei, Müsli etc. verwendet werden. Allerdings sollte er ganz frisch nach der Teezubereitung, also recht zeitnah, verwendet werden.
Zutaten: Buchweizen.
Moringa oleifera, auch unter der Bezeichnung Wunderbaum oder Baum des Lebens bekannt, ist eine aus dem Himalaya stammende Pflanze die sich in Deutschland rasant wachsender Beliebtheit erfreut. Der vielseitige Moringatee ist koffeinfrei, im Geschmack süßlich-kräuterig und heiß oder kalt ein idealer Durstlöscher oder auch als Abendtee perfekt.
Aufgrund seiner vielfältigen Nährstoffe, schnellem Wachstum und bemerkenswerten Eigenschaften zählt Moringa in Asien, Afrika und Arabien zu den wichtigsten Heil- und Nutzpflanzen. Moringa wird in vielen Kulturen als Pflanze mit außerordentlichem Wert für Gesundheit und Wohlbefinden verehrt.
Seine Besonderheit ist der extrem hohe Gehalt an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Neben essentiellen Aminosäuren wie Leucin und Arginin enthalten die Blätter des Baumes unter anderem die Vitamine A, B1, B2, Niacin, B6, Biotin, C, D, E, K sowie die Mineralstoffe Calcium, Kupfer, Eisen, Kalium, Magnesium, Mangan und Zink. Praktisch konkurrenzlos ist auch der außergewöhnlich hohe ORAC-Wert* von über 50.000 µmol/100 g, welcher das antioxidative Potenzial ausdrückt.
Die in unseren Tees verwendeten Moringablätter entsprechen höchsten Qualitätsstandards und werden regelmäßig labortechnisch überprüft.
Zutaten: Moringablätter.
Der griechische Bergtee zeichnet sich durch seine leuchtend gelbe Farbe aus und hat einen aromatisch-würzigen Geschmack mit einer zarten Zitronennote. Als idealer Durstlöscher ist er auch im Sommer ein Genuss, besonders kalt serviert mit Honig und Fruchtsaft. In letzter Zeit gewinnt der mediterrane Bergtee wieder an Beliebtheit. Er ist perfekt zur Entspannung nach einem langen Arbeitstag, da er kein Koffein enthält, und ihm werden zudem positive Effekte bei Erkältungen und Verdauungsbeschwerden zugeschrieben. Bergtee gehört zur Familie der Lippenblütler und ist eine Art Salbei.
Zutaten: Griechischer Bergtee*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
In Ägypten, im Sudan und in Mexiko ist der dunkelrote Hibiskusblütentee ein beliebtes Getränk. Sowohl heiß als auch eisgekühlt schmeckt er erfrischend säuerlich. Als Eistee schmeckt er am besten mit etwas Zucker und einer Scheibe frischer Zitrone. In der Volksmedizin soll er bei Erkältungen und Kreislaufbeschwerden förderlich wirken. Bei uns findet er hauptsächlich Verwendung in Früchteteemischungen oder Kräutertee. Probieren Sie es aus und mischen Sie dem nächsten Tee etwas mehr Pepp unter.
Zutaten: Hibiskusblütenblätter.
Ingwer pur und supergesund. Schmeckt erfrischend, scharf und würzig. Hilft sehr gut bei Übelkeit und kann auch kalt getrunken werden. Auch ein Geheimtipp bei Reisekrankheit. Sie können den Ingwer auch in andere Tees einstreuen oder zum Kochen verwenden. Aus Tansania.Aus kontrolliert biologischem Anbau.DE-ÖKO-001EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Pure Nanaminze in Bioqualität. Die Nana-Minze besticht durch ihren erfrischenden Geruch und Geschmack, der etwas würziger ist als bei Pfefferminze. Bekannt wurde die auch als "Spearmint" bzw. Speerminze bezeichnete Sorte für ihre Verwendung in Minz-Kaugummis. Heiß oder auch als Eistee erfrischt und belebt Nanaminze Körper und Geist und soll hervorragend bei Übelkeit helfen. Die fein geschnittenen Blätter dieser Bio-Nanaminze eignen sich auch ideal für eigene Kräutermischungen.
Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft
Schöne große, lose getrocknete Pfefferminzblätter. Die frisch-ätherisch schmeckende Pfefferminze gilt als natürliches Heilmittel bei Magen- und Darmbeschwerden. Diese pure Minze kann auch wunderbar für Eistee genutzt werden oder für eigene Kräutermischungen.
Zutaten: Pfefferminzblätter.
Inhalt:
100 g
(49,00 €* / 1 kg)
Varianten ab 1,50 €*
4,90 €*
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