Lapacho Tee

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Lapacho Tee

Lapachotee, auch als Indianertee oder Inka-Tee bekannt, gilt als erfrischendes und vitalitätssteigerndes Getränk mit hohem Mineraliengehalt. Er wird aus der inneren Rinde von "Roten Lapacho-Bäumen" gewonnen, die in Argentinien in kontrolliertem Anbau gezogen werden. Lapachotee ist intensiv rotbraun und schmeckt etwas speziell. Das spannende Geschmacksspektrum reicht von leicht süßlich, herb, vanillig bis hin zu kräftig mit einer holzig-rauchigen Note.

Zubereitungsempfehlung: Für 1Liter Tee ca. 1 - 2 leicht gehäufte Esslöffel Lapacho-Tee in sprudelnd kochendes Wasser geben. Dann auf kleiner Stufe zugedeckt etwa 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend 15 - 20 Minuten ziehen lassen. Absieben und nach Geschmack süßen. Man kann auch etwas Minzblätter mitkochen, was den Geschmack variiert.

TIPP: Auf keinen Fall darf der gekochte Tee in einem Topf, der Aluminium oder Zinn enthält, gekocht oder aufbewahrt werden. Diese Metalle gehen während des Erhitzungsprozesses eine chemische Verbindung mit verschiedenen Bestandteilen des Lapacho-Tees ein und könnten die Heilwirkung mindern. Andere Materialien, wie Glas, Ton, Gußeisen, Keramik und Porzellan sind gut geeignet.

Eigenschaften:	naturbelassen (ohne Aroma)
Geschmack:	kräftig, würzig
Saison:	Frühling & Sommer, Herbst & Winter
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel

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Kundenbewertungen für "Lapacho Tee"

Von: Susanne Am: 25.03.2019

Lecker

Der Tee ist ausgewogen, etwas würzig, dennoch mild mit Vanille Note .
Erinnert leicht an roibosch, leider etwas zeitaufwendiger in der Herstellung als „normaler“ Tee.

Von: Maximilian Kubillus Am: 27.01.2015

Tolle abwechslung, wenn man rauchigen Geschmack mag!

Ich kann verstehen, wenn man diesen 'Tee' nicht mag, aber ich bin ein absoluter Fan davon. Ob der Tee nun gesund ist oder mir den Magen kaputt macht, sei mal dahingestellt, aber zum Geniessen am Abend ist er klasse und einem rauen Hals tut er auf jeden Fall gut.

Der Schnitt ist leider etwas zu lang, wenn man eine kleine Teezange hat, darf man sich erstmal hinstellen und die riesigen Splitter kuerzen. Auch ist die Zubereitung etwas aufwaendig, man muss also schon gesteigerte Lust darauf haben. Die Angabe, dass man da mal kurz 1-2 Liter machen darf, ist auch irrefuehrend: Der Tee bekommt einen etwas bitteren Geschmack, wenn er einmal kalt war. Kalt laesst er sich jedoch auch gut trinken, nur nochmals aufwaermen war wohl ein Fehler meinerseits.

Der Geschmack ist ueberwiegend rauchig mit einem stark harzigen/holzigen Koerper. Man kann sich an viele verschiedene Aromen erinnern lassen (Karamell, Kamille, Minze/Melisse, Brennessel), wenn man moechte. Der Tee hat zahlreiche Facetten und schmeckt jedes Mal etwas anders (je nach dem, wie exakt man die Kochzeiten einhaelt).

Bei diesem Preis kann man auf jeden Fall nichts falsch machen, ich werde ihn auf jeden Fall wieder bestellen. Ich denke auch, dass er im Sommer eisgekuehlt sehr interessant ist oder bruehend heiss an einer sehr nass-kalten Winternacht.

Von: Holgi Am: 11.11.2014

Na ja

Der Geschmack ist sehr gewöhnungsbedürftig. Er ist wohl sehr gesund, aber wenn er nicht sonderlich gut schmeckt, was nützt das dann...

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