Mit der Teefamilie Morimoto verbindet uns eine besondere Freundschaft, geprägt durch die warmherzige Gastfreundschaft und den Humor von Haruyo und Shigeru Morimoto. Unsere gegenseitigen Besuche haben tiefe Eindrücke hinterlassen, über die du in den REISEBERICHTEN 2023 & 2018 & 2016 & 2015 mehr erfahren kannst.
Die Morimotos bewirtschaften in Miyazaki auf Kyushu ihre Biogärten, die von einer kleinen Teepflanzenparzelle zu einem beeindruckenden Betrieb mit zwölf großen Teefeldern und einer eigenen Teefabrik ausgebaut wurden. Ihre tiefe Verbindung zur Natur spiegelt sich im biologischen Teeanbau wider, wobei sie ein Leben führen, das Bio in jedem Aspekt verkörpert. Ihre Hingabe gilt nicht nur ihren Teegärten, sondern auch der Gemeinschaft und der Umwelt.
Die Geschichte der Morimotos ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie man mit der Natur im Einklang leben und gleichzeitig außergewöhnlichen Tee erzeugen kann.
Bio Houjicha Miyazaki