White Downy Ling Yun Bai Hao Premium

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Ein wunderbarer Grüntee voller weißer, flaumiger Spitzen (chin. Bái Háo ) mit feinem, blumigen... mehr

White Downy Ling Yun Bai Hao Premium

Ein wunderbarer Grüntee voller weißer, flaumiger Spitzen (chin. Bái Háo) mit feinem, blumigen Duft und leichter Süße. Durch den hohen Knospenanteil und einer leichten Welkung zeigt der Tee typische Geschmacksnuancen von weißen Tees: eine feine Adstringenz, eine liebliche, feinbittere Kakaonote und einen langen Nachhall. Ein sehr hochwertiger Tee den wir zu einem attraktiven Preis anbieten können.

Dieser Tee stammt aus dem Landkreis Ling Yun im autonomen Gebiet Guangxi, Südchina.

Zubereitungsempfehlung asiatische Art: ca. 2 EL auf 200ml mit 80-85°C heißem Wasser übergießen und ca. 1 Minute ziehen lassen. 2-3 weitere Aufgüsse mit zuerst kürzeren Ziehzeiten, die dann wieder länger werden dürfen, sind empfehlenswert.

Zubereitungsempfehlung westliche Art: ca. 2-3 EL/1L mit ca. 80°C heißem Wasser übergießen und ca. 2 - 2,5 Minuten ziehen lassen.

Anbaugebiete:	China
Geschmack:	mild, süß, frisch
Hersteller oder Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Tee Kontor Kiel Jan-Oliver Hartleib e.K. Holtenauer Str. 126 24105 Kiel
Eigenschaften:	Coldbrew-/Kaltaufguss-geeignet

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